Processing technology for reducing residual oxygen content of packaging machine includes the following steps: Step A: transporting bags to the opening station and filling nitrogen in the bags; Step B: transporting bags to the cutting station and filling the bags with nitrogen after discharging; Step C: transporting bags to the exhibition station and filling nitrogen in the bags; Step D: heat sealing the bags and then cooling them. Compared with the existing technology, three times of nitrogen filling ensures that the residual oxygen in the packaging bag is within the standard range, and after the third time of nitrogen filling, the packaging bag has been opened and closed, and the nitrogen in the packaging bag is isolated from the outside air, which makes the heat and cold sealing more stable to the nitrogen in the packaging bag.
【技术实现步骤摘要】
包装机降低残氧量的加工工艺
本专利技术属于包装机
,尤其是涉及包装机降低残氧量的加工工艺。
技术介绍
包装机就是把产品包装起来的一类及其,起到保护、美观的作用,包装机用于流水线式的整体产生包装产品,是一种产品外围的包装设备。随着社会经济的发展,越来越多的客户对食品的残氧量有要求,对于熟食的气调包装来说,残氧量的控制是有为重要的,熟食气调包装的原理,主要是采用置换空气里面的氧气然后往包装盒里面注入一定比例的二氧化碳和氮气的混合气体或100%的氮气以达到隔绝氧气,防止食物由于氧气存在产生氧化反应,以达到延长食物保鲜期的效果。氧气浓度是食品保鲜最重要的一个参数,特别是熟食最为直观。要求充分隔绝氧气,包装盒内的氧气浓度在1%以下才能避免有氧细菌的快速繁殖,氧浓度低于0.5%的时候基本有氧细菌不再繁殖。所以残氧量是避免食物微生物腐败最关键的一个因素。残氧量在果蔬气调保鲜里面也是至关重要的,因为果蔬需要非常精准的配气才能达到很好的休眠保鲜效果。例如:需要5%氧气、5%二氧化碳、90%氮气才能达到果蔬休眠保鲜的效果。盒内的残氧量是1%的话,那配好的气体进入盒内的话氧气浓度 ...
【技术保护点】
1.包装机降低残氧量的加工工艺,其特征在于,包括以下步骤:步骤A:将包装袋运送至开袋工位,在包装袋中充入氮气;步骤B:将包装袋运送至下料工位,在下料后对包装袋充入氮气;步骤C:将包装袋运送至展袋工位,在包装袋中充入氮气;步骤D:对包装袋进行热封,再进行冷封。
【技术特征摘要】
1.包装机降低残氧量的加工工艺,其特征在于,包括以下步骤:步骤A:将包装袋运送至开袋工位,在包装袋中充入氮气;步骤B:将包装袋运送至下料工位,在下料后对包装袋充入氮气;步骤C:将包装袋运送至展袋工位,在包装袋中充入氮气;步骤D:对包装袋进行热封,再进行冷封。2.根据权利要求1所述的包装机降低残氧量的加工工艺,其特征在于,所述步骤A中包装袋在传送装置的作用下被传送至开袋工位。3.根据权利要求2所述的包装机降低残氧量的加工工艺,其特征在于,所述包装袋在打开后充入第一次氮气置换袋中的空气。4.根据权利要求1所述的包装机降低残氧量的加工工艺,其特征在于,所述步骤B中包装袋在传送装置的作用下被传送至下料工位。5.根据权利要求4所述的包装机降低残氧量的加工工艺,其...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐海涛,袁民,魏斌,牛仁红,
申请(专利权)人:上海博灼包装机械有限公司,
类型:发明
国别省市:上海,31
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