一种葡萄酒酿酒装置制造方法及图纸

技术编号:19092421 阅读:30 留言:0更新日期:2018-10-03 00:17
一种葡萄酒酿酒装置,它涉及葡萄酒酿酒设备技术领域;发酵罐的外部设置有夹层,发酵罐侧壁连接有加料斗,发酵罐的底部设置有底盘,底盘与第一电加热器电路连接,底盘侧壁设置有出酒孔、进水口和废气出口;所述的夹层通过输送管道与水箱连接,水箱内设置有冷却列管;所述的水箱底部与循环泵连接,水箱与第二电加热器电路连接;所述的输送管道出口处设置有陶瓷球过滤器。本实用新型专利技术所述的一种葡萄酒酿酒装置,可选取加热方式进行葡萄酒的低温或高温酿制,无需另购锅炉,可酿制不同口味的葡萄酒,酿制的葡萄酒品质好,自动化程度高,本实用新型专利技术具有结构简单、设置合理、制作成本低等优点。

Wine brewing device

The utility model relates to a wine brewing device, which relates to the technical field of wine brewing equipment; the outer part of a fermentation tank is provided with a sandwich, the side wall of the fermentation tank is connected with a hopper, the bottom of the fermentation tank is provided with a chassis, the chassis is connected with the circuit of the first electric heater, and the side wall of the chassis is provided with a wine outlet, a water inlet and an exhaust gas outlet; A layer is connected with a water tank through a conveying pipe, and a cooling tube is arranged in the water tank; the bottom of the water tank is connected with a circulating pump, and the water tank is connected with a second electric heater circuit; and a ceramic ball filter is arranged at the outlet of the conveying pipe. The utility model relates to a wine brewing device, which can be brewed at low or high temperature by heating method, and can brew wine with different flavors without purchasing another boiler. The wine brewing device has the advantages of good quality, high degree of automation, simple structure, reasonable setting, low production cost and the like. Point.

【技术实现步骤摘要】
一种葡萄酒酿酒装置
本技术涉及葡萄酒酿酒设备
,具体涉及一种葡萄酒酿酒装置。
技术介绍
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制,白葡萄酒可用白葡萄品种,或者脱皮的红葡萄品种酿制,桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制,但浸皮期较短。现有的葡萄酒酿酒设备要么使用垒灶加热,需要大量的燃料,不能自动控制温度,要么使用蒸汽加热,需要另购锅炉,功能较少,购置成本高,葡萄酒品质较差。
技术实现思路
本技术的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种结构简单、设计合理、使用方便的葡萄酒酿酒装置。为实现上述目的,本技术采用的技术方案是:它包含发酵罐、夹层、加料斗、底盘、第一电加热器、出酒孔、进水口、废气出口、水箱、冷却列管、循环泵、第二电加热器、输送管道、陶瓷球过滤器;所述的发酵罐的外部设置有夹层,发酵罐侧壁连接有加料斗,发酵罐的底部设置有底盘,底盘与第一电加热器电路连接,底盘侧壁设置有出酒孔、进水口和废气出口;所述的夹层通过输送管道与水箱连接,水箱内设置有冷却列管;所述的水箱底部与循环泵连接,水箱与第二电加热器电路连本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种葡萄酒酿酒装置,其特征在于:它包含发酵罐、夹层、加料斗、底盘、第一电加热器、出酒孔、进水口、废气出口、水箱、冷却列管、循环泵、第二电加热器、输送管道、陶瓷球过滤器;所述的发酵罐的外部设置有夹层,发酵罐侧壁连接有加料斗,发酵罐的底部设置有底盘,底盘与第一电加热器电路连接,底盘侧壁设置有出酒孔、进水口和废气出口;所述的夹层通过输送管道与水箱连接,水箱内设置有冷却列管;所述的水箱底部与循环泵连接,水箱与第二电加热器电路连接;所述的输送管道出口处设置有陶瓷球过滤器。

【技术特征摘要】
1.一种葡萄酒酿酒装置,其特征在于:它包含发酵罐、夹层、加料斗、底盘、第一电加热器、出酒孔、进水口、废气出口、水箱、冷却列管、循环泵、第二电加热器、输送管道、陶瓷球过滤器;所述的发酵罐的外部设置有夹层,发酵罐侧壁连接有加料斗,发酵罐的底部设置有底盘,底盘与第一电加热器电路连接,底盘侧壁设置有出酒孔、进水口和废气出口;所述的夹层通过输送管道与水箱连接,水箱内设置有冷却列管;所述的水箱底部与循环泵连接,水箱与第二电加热器电路连接...

【专利技术属性】
技术研发人员:谢生利
申请(专利权)人:宁夏皇蔻酒庄有限公司
类型:新型
国别省市:宁夏,64

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