花青素复合养生液体制剂及制备方法技术

本发明专利技术是一种花青素复合养生液体制剂及制备方法。本发明专利技术花青素复合养生液体制剂的原料包括黑枸杞、黑桑椹、黑豆皮、南烛子、南烛叶和乌梅、生晒参、玉竹、桂圆肉、石斛花、大枣。本发明专利技术花青素复合养生液体制剂的制备步骤是：将花青素复合养生液体制剂原料中的黑枸杞和黑桑椹称出后放入容器中加纯净水浸泡，通过压榨过滤分离出黑枸杞等提取液，将花青素复合养生液体制剂原料中的黑豆皮、南烛子、南烛叶和生晒参、玉竹、桂圆肉、石斛花、大枣、乌梅称出后加纯净水放入容器中搅拌、加温、保温、降温后通过压榨过滤分离出黑豆皮等的提取液，将黑枸杞等的提取液和黑豆皮等的提取液及纯净水、糖经搅拌混合、过滤后即得到花青素复合养生液体制剂。

Liquid preparation and preparation method of anthocyanin compound

【技术实现步骤摘要】
花青素复合养生液体制剂及制备方法
本专利技术属于保健品
，特别是一种充分利用多种药食同源的植物果实中花青素等天然药物成分制成具有增强人体免疫力、帮助恢复人体元气、保护视力、养颜美容和抗病机制的花青素复合养生液体制剂及制备方法。
技术介绍
黑枸杞历来为名贵中草药，它与传统的药食同源植物：黑桑椹、黑豆皮、南烛子、南烛叶、乌梅、生晒参、玉竹、桂圆肉、石斛、大枣都具有增强人体免疫力、帮助恢复人体元气、保护视力、养颜美容和抗病机制的功效。现代科学研究表明花青素具有强抗氧化、清除自由基、保护视力、养颜美容的作用，对多种疾病具有治疗和辅助治疗的功效。花青素存在于许多植物和动物之中，其中在黑枸杞、黑桑椹、蓝莓、黑豆等植物果实中花青素的含量较高。这类植物果实以其丰富的花青素含量在祖国医学中发挥着重要作用。但以黑枸杞为原料采用传统工艺制成的制剂存在着花青素成分遇热不稳定，容易受到破坏，达不到应有的功效并造成严重浪费等问题；另外，现有的以黑枸杞为原料制成的保健品的成本较高，影响低收入人群的消费。
技术实现思路
本专利技术针对传统工艺制成的黑枸杞制剂存在着的植物花青素有效成分不稳定和被破坏及现有的黑枸杞为原料制成的保健品的价格较高的不足之处，提供一种能将黑枸杞、黑桑椹中花青素有效成分稳定并能最大限度的被保存的提取工艺，结合民间常用的黑豆衣、南烛叶、南烛子、乌梅等价廉材料，辅以生晒参、大枣、桂圆肉、玉竹、石斛花等药食同源材料，制成生产成本较低，具有增强人体免疫力、帮助恢复人体元气、保护视力、养颜美容和抗病机制功效的花青素复合养生液体制剂及制备方法，满足广大民众对以黑枸杞、黑桑椹等为主要原料的保健品的需求。本专利技术所采用的技术方案是通过如下方式完成的：一种花青素复合养生液体制剂，该花青素复合养生液体制剂的原料包括黑枸杞、黑桑椹、黑豆皮、南烛子、南烛叶和乌梅、生晒参、玉竹、桂圆肉、石斛花、大枣中的一种及一种以上。在所述的花青素复合养生液体制剂中，花青素复合养生液体制剂的原料的重量配比为：黑枸杞8～10份、黑桑椹5～9份、黑豆皮2～7份、南烛叶1～7份、南烛子1～5份、乌梅1～3份、生晒参2～7份、玉竹2～7、桂圆肉2～7份、大枣2～7份、石斛花2～7份。在所述的花青素复合养生液体制剂中，花青素复合养生液体制剂的原料中包括适量的糖。在所述的花青素复合养生液体制剂中，花青素复合养生液体制剂的原料中包括的糖是采用蔗糖或木糖醇。本专利技术花青素复合养生液体制剂的制备方法包括以下步骤：⑴按制备花青素复合养生液体制剂的原料配比称取黑枸杞和黑桑椹后放入容器中，在容器中加入弱酸性的纯净水浸泡120～480min；⑵将步骤⑴中容器内的黑枸杞、黑桑椹及纯净水通过压榨过滤设备进行固液分离，分离出的黑枸杞、黑桑椹提取液密封包装；⑶按制备花青素复合养生液体制剂的原料配比称取黑豆皮、南烛子、南烛叶和生晒参、玉竹、桂圆肉、石斛花、大枣、乌梅中的一种及一种以上后放入加热容器中，在容器中加入纯净水，然后进行搅拌、加温，至80～110℃保温20～120min；⑷步骤⑶结束后，将容器内的制备花青素复合养生液体制剂的原料及纯净水降温至70℃以下，然后通过压榨过滤设备进行固液分离，分离出的黑豆皮、南烛子、南烛叶等的提取液密封包装；⑸将步骤⑵中得到的黑枸杞、黑桑椹提取液和步骤⑷中得到的黑豆皮、南烛子、南烛叶等的提取液及纯净水、蔗糖一并放入容器中搅拌混合20～40min后，将容器中的混合物经过滤后，即得到花青素复合养生液体制剂。在所述的花青素复合养生液体制剂的制备方法中，在步骤⑴中纯净水的pH值控制在4.0～5.5。温度控制在5～38℃，所加入的水是花青素复合养生液体制剂原料总重量的2～10倍。在所述的花青素复合养生液体制剂的制备方法中，在步骤⑵中固液分离后的黑枸杞、黑桑椹提取液的pH值控制在4.0～4.5。在所述的花青素复合养生液体制剂的制备方法中，步骤⑶中在容器中所加入纯净水的量是花青素复合养生液体制剂原料总重量的2～10倍。在所述的花青素复合养生液体制剂的制备方法中，在步骤⑶中搅拌采用搅拌器搅拌，搅拌器转速为20～50转/min。在所述的花青素复合养生液体制剂的制备方法中，在步骤⑷中固液分离后的黑豆皮、南烛子、南烛叶等的提取液的pH值控制在3.5～4.0。在所述的花青素复合养生液体制剂的制备方法中，在步骤⑸中，混合温度为5～38℃。在所述的花青素复合养生液体制剂的制备方法中，在步骤⑸中经过滤后得到的花青素复合养生液体制剂的pH值控制在3.5～5.0。在所述的花青素复合养生液体制剂的制备方法中，在步骤⑸中在容器中所加入纯净水的量是花青素复合养生液体制剂原料配比总重量的2～40倍。在所述的花青素复合养生液体制剂的制备方法中，在步骤⑸中所加入的蔗糖或木糖醇的量是花青素复合养生液体制剂总重量的3～10％。本专利技术花青素复合养生液体制剂使用方法：每日口服一～三次，每次10～500ml。本专利技术具有可增强人体免疫力、帮助恢复人体元气、保护视力、养颜美容和抗病机制的功效，并具有花青素利用率高、成本低的优点，黑枸杞、黑桑椹、南烛子、南烛叶、黑豆衣、生晒参、玉竹、桂圆肉、石斛花、大枣、乌梅的有效成分能被充分利用和人体充分吸收的特点。具体实施方式下面通过实施例对本专利技术做出进一步的具体说明，但本专利技术不限于这些实施例。实施例1一种饮品型花青素复合养生液体制剂，该饮品型花青素复合养生液体制剂原料的重量配比为：黑枸杞10份、黑桑椹9份、黑豆皮6份、南烛叶3份、南烛子3份、乌梅3份；饮品型花青素复合养生液体制剂的制备方法包括以下步骤：⑴按上述饮品型花青素复合养生液体制剂原料配比称取的黑枸杞和黑桑椹后放入容器中，在容器中加入上述二种原料总重量10倍的弱酸性纯净水，在5～38℃浸泡120～480min后，将容器中的混合物过滤固液分离出提取液备用；⑵按上述饮品型花青素复合养生液体制剂原料配比称取的黑豆皮、南烛子、南烛叶、乌梅放入容器中，在容器中加入上述四种原料总重量10倍的纯净水，然后进行搅拌、加温，至80～110℃保温20～120min后，降温至70℃以下；然后通过压榨过滤设备进行固液分离，分离出的黑豆皮、南烛子、南烛叶等的提取液备用；⑶将步骤⑴中得到的黑枸杞、黑桑椹提取液和步骤⑵中得到的黑豆皮、南烛子、南烛叶等的提取液及纯净水、蔗糖一并放入容器中进行搅拌，搅拌时间20～40min，搅拌温度5～38℃，其中，加入纯净水的量是该饮品型花青素复合养生液体制剂原料总重量5～10倍，加入蔗糖的量是该饮品型花青素复合养生液体制剂原料总重量3～10％；⑷将步骤⑶中容器内的混合物进行过滤固液分离，即成饮品型花青素复合养生液体制剂。实施例2一种浓缩型花青素复合养生护目液体制剂，该浓缩型花青素复合养生护目液体制剂的原料的重量配比为：黑枸杞10份、黑桑椹9份、石斛花2份、黑豆皮5份、南烛叶4份、南烛子3份、乌梅2份、木糖醇1份；浓缩型花青素复合养生护目液体制剂的制备方法包括以下步骤：⑴按上述浓缩型花青素复合养生护目液体制剂原料配比称取的黑枸杞和黑桑椹后放入容器中，在容器中加入上述二种原料总重量2～5倍的弱酸性纯净水，在5～38℃浸泡120～480min后，将容器中的混合物过滤固液分离出提取液备用；⑵将步骤⑴中得到的黑枸杞、黑本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种花青素复合养生液体制剂，其特征在于：该花青素复合养生液体制剂的原料包括黑枸杞、黑桑椹、黑豆皮、南烛子、南烛叶和乌梅、生晒参、玉竹、桂圆肉、石斛花、大枣中的一种及一种以上。

【技术特征摘要】
1.一种花青素复合养生液体制剂，其特征在于：该花青素复合养生液体制剂的原料包括黑枸杞、黑桑椹、黑豆皮、南烛子、南烛叶和乌梅、生晒参、玉竹、桂圆肉、石斛花、大枣中的一种及一种以上。2.根据权利要求1所述的一种花青素复合养生液体制剂，其特征在于：所述的花青素复合养生液体制剂的原料的重量配比为：黑枸杞8～10份、黑桑椹5～9份、黑豆皮2～7份、南烛叶1～7份、南烛子1～5份、乌梅1～3份、生晒参2～7份、玉竹2～7、桂圆肉2～7份、大枣2～7份、石斛花2～7份。3.根据权利要求1或2所述的一种花青素复合养生液体制剂，其特征在于：所述的花青素复合养生液体制剂的原料中包括适量的糖。4.根据权利要求1或2所述的一种花青素复合养生液体制剂，其特征在于：所述的花青素复合养生液体制剂的原料中的糖是采用蔗糖或木糖醇。5.一种花青素复合养生液体制剂的制备方法，其特征在于：花青素复合养生液体制剂的制备方法包括以下步骤：⑴按制备花青素复合养生液体制剂的原料配比称取黑枸杞和黑桑椹后放入容器中，在容器中加入弱酸性的纯净水浸泡120～480min；⑵将步骤⑴中容器内的黑枸杞、黑桑椹及纯净水通过压榨过滤设备进行固液分离，分离出的黑枸杞、黑桑椹提取液密封包装；⑶按制备花青素复合养生液体制剂的原料配比称取黑豆皮、南烛子、南烛叶和生晒参、玉竹、桂圆肉、石斛花、大枣、乌梅中的一种及一种以上后放入加热容器中，在容器中加入纯净水，然后进行搅拌、加温，至80～110℃保温20～120min；⑷步骤⑶结束后，将容器内的制备花青素复合养生液体制剂的原料及纯净水降温至70℃以下，然后通过压榨过滤设备进行固液分离，分离出的黑豆皮、南烛子、南烛叶等的提取液密封包装；⑸将步骤⑵中得到的黑枸杞、黑桑椹提取液和步骤⑷中得到的黑豆皮、南烛子、南烛...

【专利技术属性】
技术研发人员：叶晓秧，庄根成，
申请(专利权)人：叶晓秧，庄根成，
类型：发明
国别省市：浙江,33