编码可提高耐热性的脱氨基甲酰酶的DNA及其用途制造技术

公开了由于编码来自微生物的脱氨基甲酰酶蛋白的ＮＤＡ片段的至少１个碱基用其他的碱基置换后，对应的氨基酸的至少１个被置换，而编码耐热性提高了的脱氨基甲酰酶蛋白的ＤＡＮ片段、其制备方法、含有该ＤＡＮ片段的载体、用该截体转化了的转化体、以及耐热性提高了的脱氨基甲酰酶及其制备方法。另外，也公开了由于耐热温度６５℃以上的脱氨基甲酰酶的作用，在水性溶剂中，把Ｎ－氨基甲酰－Ｄ－α－氨基酸转化成对应的Ｄ－α－氨基酸，获取生成的Ｄ－α－氨基酸的Ｄ－α－氨基酸的制备方法。（*该技术在2013年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
编码耐热性提高了的脱氨基甲酰酶蛋白的ＤＮＡ片段的制备方法，其特征是诱变处理编码来自微生物的酶（以下称脱氨基甲酰酶）蛋白的ＤＮＡ片段，该酶可除去Ｎ－氨基甲酰－Ｄ－α－氨基酸的基甲酰基变换成对应的Ｄ－α－氨基酸。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：池中康裕，难波弘宪，高野昌行，矢岛丽嘉，山田勇喜雄，高桥里美，
申请(专利权)人：钟渊化学工业株式会社，
类型：发明
国别省市：JP[日本]