催化切割β-胡萝卜素的新型双加氧酶制造技术

本发明专利技术提供了转化细菌、真菌（包括酵母）、动物、和植物细胞、种子、组织、和完整植株以产生能够表达新型β－胡萝卜素双加氧酶并积累胡萝卜素／类视黄质途径重要代谢物（诸如维生素Ａ醛和视黄酸）的转化体的手段和方法。本发明专利技术还提供了通过生物技术使用天然或转化后积累β－胡萝卜素或者由培养基摄取β－胡萝卜素的细胞、组织、器官、或完整植株生产类视黄质的手段和方法。本发明专利技术还提供了编码衍生自不同来源和分类群的存活生物体、对称和不对称切割β－胡萝卜素的双加氧酶且设计适用于进行本发明专利技术方法的ＤＮＡ分子，及包含所述分子的质粒或载体系统。另外，本发明专利技术提供了展示改良的营养品质或生理状况且包含这些ＤＮＡ分子和／或使用本发明专利技术方法生成的转基因细菌、真菌（包括酵母）、动物、和植物细胞、种子、组织、和完整植株。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及转化细菌、酵母、真菌、昆虫、动物、和植物细胞、种子、组织、和完整生物体的领域。更具体的说，本专利技术涉及将编码类胡萝卜素/类视黄质(retinoid)生物合成途径的一种或多种特定酶的重组核酸序列整合到合适宿主细胞或生物体中，它们在转化之后展示期望表型，而且可用于例如商业生产。另外，本专利技术提供了通过生物技术来实现氧化切割C40类胡萝卜素而产生类胡萝卜素/类视黄质途径的不同特征性代谢物的手段和方法。
技术介绍
维生素A(视黄醇)及其衍生物(视黄醛、视黄酸)(在说明书全文中使用术语“类视黄质”)代表在动物中涉及广泛基础生理过程的一组化学类化合物。它们在例如视觉、生殖、代谢、细胞分化、骨骼发育、和胚胎形成过程中的图式形成中是必不可少的。为了研究类视黄质(诸如维生素A)的作用，已经使用了几种物种(如小鼠、大鼠、鸡、和猪)作为脊椎动物模型生物体，而在无脊椎动物中大多数研究是用黑腹果蝇(Drosophila melanogaster)进行的。蝇视觉系统数十年来一直作为使用电生理学、光化学、遗传学、和分子生物学研究受体多样性和维生素A利用的模型。维生素A及其最重要的衍生物视黄醛和本文档来自技高网...

【技术保护点】
具有特异切割β－胡萝卜素和番茄红素而分别形成β－阿朴胡萝卜素醛和β－芷香酮及阿朴番茄红素醛的生物学活性的分离β－胡萝卜素双加氧酶（β－ｄｉｏｘ Ⅱ）多肽或其功能片段。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：J冯林提格，K沃格特，
申请(专利权)人：辛根塔参与股份公司，
类型：发明
国别省市：CH[瑞士]