茶籽油萃取工艺制造技术

本发明专利技术提供了一种茶籽油萃取工艺，包括以下工艺步骤：①将茶籽清洗干净并烘干，然后去掉茶籽壳；②将去壳的茶籽粉碎，用40～60目筛子过筛；③将筛分下的茶籽粉放入萃取罐萃取，流体萃取压力为22～36Mpa，萃取温度36～39℃，萃取时间为l.5～4.8h，得到茶籽粗油；④将萃取后的茶籽粗油放置于7～9℃的环境中冷冻22～28分钟，再将冷冻后的茶籽粗油放置于高速离心机中离心15～18分钟，分离除去杂质后，放入温度36～38℃真空箱抽真空5.5～6.5小时,得到茶籽油。本发明专利技术采用低压萃取的方式对茶籽油进行萃取，采用本发明专利技术中的萃取工艺进行萃取，最大程度的保留了茶籽中的角鲨烯，在萃取温度为36～39℃的环境下萃取，可以有效防止热敏性成分的氧化和流失。

Extraction technology of tea seed oil

The invention provides a tea seed oil extraction process, the process comprises the following steps: the tea seed cleaning and drying, and then remove the tea seed shell; the shell of the tea seed crushing, 40~60 mesh sieve sieve; the screening of tea seed powder into an extraction tank fluid extraction, extraction pressure 22 ~ 36Mpa, extraction temperature 36~39, extraction time is l.5 ~ 4.8h, obtained the crude tea seed oil; tea seed oil extraction after placed in 7~9 degrees Celsius in the environment of frozen for 22~28 minutes, then the tea seed crude oil after freezing placed in high-speed centrifugal centrifuge for 15~18 minutes, remove after the impurities, into the vacuum box vacuum temperature of 36~38 DEG C to 5.5 ~ 6.5 hours, from tea seed oil. The invention adopts low voltage extraction method to extract the tea seed oil, the extraction process of the invention of the extraction, the greatest degree of retention of the tea seed squalene, 36~39 OC extraction in the extraction temperature, can effectively prevent the oxidation and loss of heat sensitive components.

【技术实现步骤摘要】
茶籽油萃取工艺
本专利技术涉及植物萃取
，具体涉及一种茶籽油萃取工艺。
技术介绍
与传统方法相比，传统的压榨法制得的油脂得率低；用有机溶剂萃取法提油时，虽然油脂的收率大大提高，但存在溶剂回收和产品中溶剂残留等问题。茶籽中含有不少活性物质，如角鲨烯、VE、植物甾醇等，其中茶籽油中角鲨烯的含量达到1％～2％，但用常规精炼方法制取的茶籽油中角鲨烯含量仅30～40mg/kg。因为角鲨烯的热稳定性很差，在制油过程中易分解或转化成别的物质，导致常规精炼方法制取的茶籽油中角鲨烯含量较低。
技术实现思路
针对现有技术中所存在的不足，本专利技术提供了一种茶籽油萃取工艺，以解决现有技术中茶籽油采用传统萃取方法导致营养物质流失的技术问题。为实现上述目的，本专利技术采用了如下的技术方案：茶籽油萃取工艺，包括以下工艺步骤：①将茶籽清洗干净并烘干，然后去掉茶籽壳；②将去壳的茶籽粉碎，用40～60目筛子过筛；③将筛分下的茶籽粉放入萃取罐萃取，流体萃取压力为22～36Mpa，萃取温度36～39℃，萃取时间为l.5～4.8h，得到茶籽粗油；④将萃取后的茶籽粗油放置于7～9℃的环境中冷冻22～28分钟，再将冷冻后的茶本文档来自技高网...

【技术保护点】
茶籽油萃取工艺，其特征在于，包括以下工艺步骤：①将茶籽清洗干净并烘干，然后去掉茶籽壳；②将去壳的茶籽粉碎，用40～60目筛子过筛；③将筛分下的茶籽粉放入萃取罐萃取，流体萃取压力为22～36Mpa，萃取温度36～39℃，萃取时间为l.5～4.8h，得到茶籽粗油；④将萃取后的茶籽粗油放置于7～9℃的环境中冷冻22～28分钟，再将冷冻后的茶籽粗油放置于高速离心机中离心15～18分钟，分离除去杂质后，放入温度36～38℃真空箱抽真空5.5～6.5小时,得到茶籽油。

【技术特征摘要】
1.茶籽油萃取工艺，其特征在于，包括以下工艺步骤：①将茶籽清洗干净并烘干，然后去掉茶籽壳；②将去壳的茶籽粉碎，用40～60目筛子过筛；③将筛分下的茶籽粉放入萃取罐萃取，流体萃取压力为22～36Mpa，萃取温度36～39℃，萃取时间为l.5～4.8h，得到茶籽粗油；④将萃取后的茶籽粗油放置于7～9℃的环境中冷冻22～28分钟，再将冷冻后的茶籽粗油放置于高速离心机中离心15～18分钟，分离除去杂质后，放入温度36～38℃真空箱抽真空5.5～6.5小时,得到茶籽油...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴启锡，
申请(专利权)人：四川桧元素生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51