菜籽调和油的精炼加工工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种菜籽调和油的精炼加工工艺，包括：从菜籽中提取菜籽油，并且与其他油种进行混合，成为调和油。通过上述方式，本发明专利技术菜籽调和油的精炼加工工艺，可以从菜籽中提取更多的菜籽油，而且制备的过程和材料更加的安全，残留少，更适合人们食用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种菜籽调和油的精炼加工工艺，其特征在于，步骤包括：选择无霉变、无异味的产油菜籽，打碎并筛除掉菜籽上的污渍；用清水对菜籽进行清洁和烘干，并去处菜籽上的含金属的杂质；将菜籽的含水量保持在9%?11%，然后放入到软化器中进行软化，软化时间为20min?30min，软化温度为55℃?70℃；当菜籽的含水量为9%时将其取出，放入到压胚机中，将菜籽切成厚度在0.30mm?0.40mm的胚片；将菜籽放入到温度在105℃?120℃的蒸炒锅中进行蒸炒，蒸炒时间为60min?90min;当菜籽仁变黄时即可取出，然后用干燥机进行干燥,使得菜籽的含水量在12%?16%；将干燥后的槽子放入到压榨机中，按照50?r/min??80r/min频率进行压榨，压榨的温度在110℃?120℃；将预炸毛油和预榨饼分开放置，并将预榨饼放入到溶剂中进行浸泡；将浸出的混合油和菜籽粕分离开来，然后对混合油进行蒸馏，蒸馏温度在90℃?205℃，获取精炼油；将大豆油和橄榄油与获取的精炼油相混合。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：仇永康，
申请(专利权)人：苏州高新区长巷农场专业合作社，
类型：发明
国别省市：