A children's multi grain health milk product, by the group following quality copies of the components: 8 Pseudostellaria powder 4, Fuling powder 4 8 copies, 8 copies of Atractylodes powder 4, bean powder 4 8 copies, 8 copies of lotus seed powder 4, 4 students to 8 students Rice noodles. Yam powder 4 8 copies, 4 copies of 8 Gorgon powder, rice flour powder 10, sugar 3 4 copies, 3 copies, 2 oat water 30 35 copies, 130 copies of fresh milk 120. The invention adds a variety of grains to the milk, and at the same time, the milk is supplemented with a variety of grains, and the nutrition is more balanced and rich, and the taste is more mellow.
【技术实现步骤摘要】
一种少儿多谷物保健奶制品
本专利技术属于食品
，尤其涉及一种少儿多谷物保健奶制品。
技术介绍
美国食品药物管理局(FDA)提出了一项健康指令：要求每人每天摄入一份相当于25克植物蛋白的食品，以减少人们患心脏病、乳腺癌、前列腺癌和子宫内膜癌的几率。大豆、小麦、玉米等谷物中含有丰富的营养成分(蛋白质、膳食纤维、低聚糖等)和保健成分(异黄酮类、皂甙类等)，具有丰富的营养和保健的功效。谷物粉是采用安全、营养、天然、健康的大豆，大米，小麦胚芽等谷物为原料，采用现代高新技术融合中国传统养生理念将谷物的浆汁，通过酶-自乳化使天然的蛋白质、脂肪等成分形成的稳定的胶体溶液(乳)，安全去除植物的草腥味及不良成分(如胀气因子)，富集植物健康因子(如寡聚糖、异黄酮)，增强蛋白的溶解性能及可逆性(加工性)，大大降低嘌呤含量，经浓缩，喷雾干燥制成。谷物粉主要包括大量的碳水化合物、丰富的蛋白质以及脂肪，并且含有大量的钠、钙、铁、锌、总皂甙、大豆异黄酮、膳食纤维以及维生素E、B2、B6等营养成分。谷物粉含有维持人类生存的全部营养要素，解决了儿童断奶后因乳糖不耐症而不能利用牛奶的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种营养丰富的含有多谷物保健奶制品本专利技术的目的是通过以下技术方案实现的：一种少儿多谷物保健奶制品，由以下质量份数的各组分组成：太子参粉4-8份，茯苓粉4-8份，生白术粉4-8份，扁豆粉4-8份，莲子粉4-8份，生苡米粉4-8份，生山药粉4-8份，芡实粉4-8份，白米面粉10粉，白糖3-4份,燕麦2-3份、水30-35份、鲜牛奶120-130...
【技术保护点】
一种少儿多谷物保健奶制品，其特征在于：由以下质量份数的各组分组成：太子参粉4‑8份，茯苓粉4‑8份，生白术粉4‑8份，扁豆粉4‑8份，莲子粉4‑8份，生苡米粉4‑8份，生山药粉4‑8份，芡实粉4‑8份，白米面粉10粉，白糖3‑4份,燕麦2‑3份、水30‑35份、鲜牛奶120‑130份。
【技术特征摘要】
1.一种少儿多谷物保健奶制品，其特征在于：由以下质量份数的各组分组成：太子参粉4-8份，茯苓粉4-8份，生白术粉4-8份，扁豆粉4-8份，莲子粉...
【专利技术属性】
技术研发人员：张庆怀，
申请(专利权)人：天津津河乳业有限公司，
类型：发明
国别省市：天津,12
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。