一种助消化谷物保健奶制品制造技术

技术编号:16591159 阅读:40 留言:0更新日期:2017-11-21 09:07
一种助消化谷物保健奶制品,由以下质量份数的各组分组成:党参(去芦)粉4‑8份,茯苓粉4‑8份,生白术粉4‑8份,杏仁粉4‑8份,莲子粉4‑8份,生苡米粉4‑8份,生山药粉4‑8份,芡实粉4‑8份,白米面粉10粉,白糖3‑4份,燕麦2‑3份、水30‑35份、鲜牛奶120‑130份。本发明专利技术在牛奶中加入了多种谷物,在饮用牛奶的同时,补充了多种谷物,营养更加均衡和丰富,口味更加香醇。

A kind of digestive health care milk product

A digestive health cereal milk products, by the group following quality copies of the components: dangshen (go LO) powder 4 Fuling powder 4 8 copies, 8 copies, 8 copies of the 4 Atractylodes powder, almond powder 4 8 copies, 8 copies of lotus seed powder 4, 4 students to Rice noodles 8, raw yam powder 4 8 copies, 8 copies of the 4 Gorgon fruit powder, rice flour powder 10, sugar 3 4 copies, 3 copies, 2 oat water 30 35 copies, 130 copies of fresh milk 120. The invention adds a variety of grains to the milk, and at the same time, the milk is supplemented with a variety of grains, and the nutrition is more balanced and rich, and the taste is more mellow.

【技术实现步骤摘要】
一种助消化谷物保健奶制品
本专利技术属于食品
,尤其涉及一种助消化谷物保健奶制品。
技术介绍
随着社会发展和生活水平的提高,人们对于生活质量的要求也越来越高。《中国居民膳食指南(2007)》推出一股人群适用的10条膳食建议:食物多样,谷类为主,粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食;食不过量,天天运动,保持健康体重;三餐分配要合理,零食要适当;每天足量饮水,合理选择饮料;如饮酒应限量;吃新鲜卫生的食物。但较多人群未能达到这一要求。杂粮含有丰富的膳食纤维,研究表明膳食纤维在防止便秘、预防心脑血管疾病和肥胖、调节肠道菌群平衡和排除体内毒素等方面具有不可替代的作用;富含多种生理活性物质,具有抗氧化、降脂、降胆固醇和调节人体代谢机能等多种重要功能。但市场上没有的杂粮制品只是简单的粉碎处理,未能改善杂粮适口性差、营养不易吸收等缺点。酸乳饮料是食品工业重要的组成部分,近几年一直保持快速增长趋势。但由于乳饮料相同的工艺和设备,造成产品同质现象严重。而鉴于现代生活节奏的加快,如何将杂粮和乳饮料有机融合,按《中国居民膳食指南(2007)》要求,并研发成系列功能产品,对有效改善居民体质有很好的促进作用。中医的养生理念中,对不同的体质如何食补皆有较为明确的要求。乳饮料消费量大,如何利用杂粮的特殊功效和乳饮料有机融合,成为本专利技术解决的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的不足之处,提供一种营养丰富的含有多谷物保健奶制品本专利技术的目的是通过以下技术方案实现的:一种助消化谷物保健奶制品,由以下质量份数的各组分组成:党参(去芦)粉4-8份,茯苓粉4-8份,生白术粉4-8份,杏仁粉4-8份,莲子粉4-8份,生苡米粉4-8份,生山药粉4-8份,芡实粉4-8份,白米面粉10粉,白糖3-4份,燕麦2-3份、水30-35份、鲜牛奶120-130份。本专利技术的优点和经济效果是:本专利技术在牛奶中加入了多种谷物,在饮用牛奶的同时,补充了多种谷物,营养更加均衡和丰富,口味更加香醇;其中茯苓能健脾补中、宁心安神、利水渗湿,是四君子汤的主要成分之一。芡实能补脾止泻、养心益肾、补中益气、滋补强壮、和胃理气、开胃进食。苡仁健脾开胃、补中去湿。山药能健脾胃、益肺肾、补虚劳、祛风湿。扁豆能理中益气、补肾健胃。莲子能健脾补心、益气强志、强筋骨、补虚损、益肠胃。麦芽能消食和中、去积除胀。藕粉能养胃滋阴、祛瘀生新、消食健脾、凉血除烦、止呕渴、止泻痢。具体实施方式为能进一步了解本专利技术的内容、特点及功效,兹例举以下实施例,详细说明如下。需要说明的是,本实施例是描述性的,不是限定性的,不能由此限定本专利技术的保护范围。实施例1:一种助消化谷物保健奶制品,由以下质量份数的各组分组成:党参(去芦)粉4份,茯苓粉4份,生白术粉4份,杏仁粉4份,莲子粉4份,生苡米粉4份,生山药粉4份,芡实粉4份,白米面粉10粉,白糖3份,燕麦2份、水30份、鲜牛奶120份。实施例2:一种助消化谷物保健奶制品,由以下质量份数的各组分组成:党参(去芦)粉6份,茯苓粉6份,生白术粉6份,杏仁粉6份,莲子粉6份,生苡米粉6份,生山药粉6份,芡实粉4份,白米面粉10粉,白糖3份,燕麦2份、水30份、鲜牛奶120份。实施例3:一种助消化谷物保健奶制品,由以下质量份数的各组分组成:党参(去芦)粉8份,茯苓粉8份,生白术粉8份,杏仁粉8份,莲子粉8份,生苡米粉8份,生山药粉8份,芡实粉8份,白米面粉10粉,白糖4份,燕麦3份、水30份、鲜牛奶130份。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种助消化谷物保健奶制品,其特征在于:由以下质量份数的各组分组成:党参(去芦)粉4‑8份,茯苓粉4‑8份,生白术粉4‑8份,杏仁粉4‑8份,莲子粉4‑8份,生苡米粉4‑8份,生山药粉4‑8份,芡实粉4‑8份,白米面粉10粉,白糖3‑4份,燕麦2‑3份、水30‑35份、鲜牛奶120‑130份。

【技术特征摘要】
1.一种助消化谷物保健奶制品,其特征在于:由以下质量份数的各组分组成:党参(去芦)粉4-8份,茯苓粉4-8份,生白术粉4-8份,杏仁粉4-8份,莲子...

【专利技术属性】
技术研发人员:张庆怀
申请(专利权)人:天津津河乳业有限公司
类型:发明
国别省市:天津,12

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