一种温控式爆米花装置制造方法及图纸

技术编号:16552525 阅读:85 留言:0更新日期:2017-11-14 12:25
本实用新型专利技术公开了一种温控式爆米花装置,包括机架、内胆、搅拌器和发热单元,所述内胆悬置在机架内并且能在机架内绕轴翻转,内胆顶部设有出料口,所述搅拌器设置在内胆底部,所述发热单元包括发热管、发热线路和温控模块,所述发热管一体设置于内胆上,温控模块通过发热线路与发热管相连。本实用新型专利技术的发热单元包括了温控模块和一体设置于内胆的发热管,一体设计的发热管可以使得内胆整体受热,爆米花受热也较为均匀,而且用户可以通过温控模块调整发热管的发热量,从而调整爆米花的制作时间以及调配出不同的口感,满足不同人群的需求。本实用新型专利技术可应用于制作爆米花。

A temperature controlled popcorn device

The utility model discloses a temperature controlled popcorn device, which comprises a frame, a liner, a heating unit and mixer, the liner suspended in a frame and frame in turning around the shaft, the top of the tank is provided with a discharge port, a stirrer arranged on the bottom of the tank, the heating unit includes a heating circuit and temperature control module the heating tube, the heating tube arranged in the container, the temperature control module is connected by heating and heating pipe line. The heating unit of the utility model comprises a heating temperature control module and arranged in the inner tube, the heating tube can make the design of integrated tank heated, popcorn heating is more uniform, and the user can adjust the temperature control module through the heat of the heating tube, thereby making the whole time and popcorn mix out different taste, meet the needs of different groups. The utility model can be used for making popcorn.

【技术实现步骤摘要】
一种温控式爆米花装置
本技术涉及食品生产机械领域,特别是涉及一种温控式爆米花装置。
技术介绍
目前的爆米花机一般是定温加热,即是将机器的爆米花锅预先匹配一个适合的温度,每次制作爆米花都是采用该温度进行加热,那么当使用了相同的原料、油制作时,每批爆米花的质量都是相差不大的。但是,有时候玉米的种类不同,油的种类不同,都会对温度有不同的需求,或者消费者追求不同的口感,又或者用户需要在更短的时间内制作出更多的成品,现有爆米花机都不能满足。
技术实现思路
为了解决上述问题,本技术的目的在于提供一种温控式爆米花装置,能够适应不同原材料、不同人群的需求。本技术所采用的技术方案是:一种温控式爆米花装置,包括机架、内胆、搅拌器和发热单元,所述内胆悬置在机架内并且能在机架内绕轴翻转,内胆顶部设有出料口,所述搅拌器设置在内胆底部,所述发热单元包括发热管、发热线路和温控模块,所述发热管一体设置于内胆上,温控模块通过发热线路与发热管相连。作为本技术的进一步改进,所述机架顶部设有照明部件,所述照明部件的光照范围在机架内。作为本技术的进一步改进,所述机架底部设有接料盘,接料盘位于内胆的正下方。作为本技术的进一步改进,所述接料盘由金属材质制成,接料盘的下方设有保温发热管。作为本技术的进一步改进,所述接料盘表面开设有若干过油孔,所述过油孔位于内胆正下方,过油孔下方设有接油抽屉。作为本技术的进一步改进,内胆的出料口处活动覆盖有顶盖。作为本技术的进一步改进,所述机架顶部设有两根向下延伸的悬臂,所述内胆铰接在悬臂底端。作为本技术的进一步改进,每根悬臂的底端设有挂钩,所述挂钩内设有弧形的转动槽,内胆上设有向外延伸的两根转轴,两根转轴分别转动连接一个转动槽,其中一根转轴外接有转动手柄。作为本技术的进一步改进,每根所述转轴上并行设置两块限位片,两块限位片将挂钩夹持在内。本技术的有益效果是:本技术的发热单元包括了温控模块和一体设置于内胆的发热管,一体设计的发热管可以使得内胆整体受热,爆米花受热也较为均匀,而且用户可以通过温控模块调整发热管的发热量,从而调整爆米花的制作时间以及调配出不同的口感,满足不同人群的需求。附图说明下面结合附图和实施方式对本技术进一步说明。图1是爆米花装置的结构示意图;图2是接料盘下方示意图;图3是隐藏顶罩后的爆米花装置示意图;图4是内胆的装配示意图;图5是搅拌器的装配示意图;图6是顶盖覆盖内胆后的示意图。具体实施方式如图1至图6所述的温控式爆米花装置,包括机架1、内胆2、搅拌器和发热单元。内胆2悬置在机架1内并且能在机架1内绕轴翻转,内胆2顶部设有出料口21,在内胆翻转后,内部的爆米花能够从出料口21倾倒而出。搅拌器设置在内胆2底部,用于在加热过程中对爆米花搅拌,使其均匀受热。所述的发热单元包括发热管、发热线路7和温控模块72,发热管一体设置于内胆上2,温控模块72通过发热线路7与发热管相连。发热线路7的一端连接发热管,另一端设有接头71,接头71固定在机架1顶部。机架1顶部还设置有顶罩11,顶罩11内可以设置有供电部件,接头71与供电部件插接,所述的发热线路7可以是由波纹管所包裹。所述的发热管可以钎焊于内胆2内部,从而内胆2整体发热,提高了爆米花受热的均匀性。所述的温控模块72同样设置在顶罩11内。实施例中,与内胆一体设计的发热管可以使得内胆整体受热,爆米花受热也较为均匀,而且用户可以通过温控模块调整发热管的发热量,从而调整爆米花的制作时间以及调配出不同的口感,满足不同人群的需求。进一步优选的,机架1顶部设有照明部件9,比如是一盏照明灯。所述照明部件9的光照范围在机架1内,能直接照射内胆2的位置,即使在较为阴暗的环境中用户也可以观察爆米花的工艺情况。进一步优选的,机架1底部设有接料盘12,接料盘12位于内胆2的正下方,当爆米花从出料口倾倒而出之后,接料盘12存放成品爆米花。上述的接料盘12由金属材质制成,接料盘12的下方设有保温发热管13。保温发热管13的热量传递至接料盘12,然后传递给爆米花,以保持爆米花一定的温度,使其口感更佳。进一步优选的,接料盘12表面还开设有若干过油孔14,过油孔14位于内胆2正下方,过油孔14下方设有接油抽屉15。落于接料盘12的爆米花中可能仍含有油脂,这些油脂从过油孔14落入接油抽屉15中,用户定期将接油抽屉取出即能将废油清理。所述的机架顶部上设有两根向下延伸的悬臂3,内胆2铰接在悬臂3底端,由此内胆2可以相对于悬臂3在机架1内部做一定范围的翻转。所述的搅拌器包括搅拌电机4和搅拌桨5,搅拌桨5位于内胆2底部并与搅拌电机4传动连接,搅拌电机4连接在机架1顶端。搅拌桨5用于将内胆2内部的玉米搅拌,使其均匀受热。搅拌电机4虽然是驱动搅拌桨5旋转的,但是内胆2的转动带动搅拌桨5随着转动,并不会带动搅拌电机4也一起转动。内胆2的出料口21处活动覆盖有顶盖6。爆米花制作完成后,将顶盖6从覆盖出料口21的状态改变为露出出料口21的状态,之后转动内胆2使得爆米花从出料口21倾倒而出,这种方式一方面无需手动取出内胆2,因此避免烫伤事故也减小了工作量,另一方面,用户还可以通过控制内胆2的翻转量来控制物料的倒出量,减少残渣和残油的排出。进一步优选的,每根悬臂3的底端设有挂钩31,挂钩31内设有弧形的转动槽32,内胆2上设有向外延伸的两根转轴22,两根转轴22的轴线重合且两根转轴分别转动连接一个转动槽32。其中一根转轴外接有转动手柄23,通过操作转动手柄23使转轴22旋转,带动内胆2翻转。进一步优选的,每根转轴22上并行设置两块限位片24,两块限位片24将挂钩31夹持在内,该限位片24可以限制转轴22的轴向平移,从而将内胆2在水平方向上定位。进一步优选的,搅拌电机4与搅拌桨5的传动连接可以通过以下方式实现。搅拌电机4的输出端接有主动齿轮41,搅拌桨5的顶端接有与主动齿轮41啮合的从动齿轮51。主动齿轮41与从动齿轮51之间的连接不一定是紧密连接,而是留有一定的间隙,那么内胆2绕转轴22旋转的过程中主动齿轮41与从动齿轮51是能够分离的,从而内胆2转动并不会与搅拌电机4的固定发生冲突。进一步优选的,内胆2上端开口横跨设有吊架8,吊架8的两端固定连接内胆2的对向端,每根转轴22穿过吊架8后连接内胆2。搅拌桨5的轴杆52穿过吊架8中部后连接从动齿轮51,搅拌桨5的轴杆相对于吊架8来说是定位的,但能在吊架8上绕自身轴线旋转,从而也即内胆2和搅拌桨5随着吊架8转动。所述的顶盖6铰接在吊架8上,能绕吊架8翻转,使出料口21打开或关闭。进一步优选的,所述顶盖6还设有掀开片61,用于操作顶盖6。掀开片61一般采用非金属制成,那么热量不会大量传递至掀开片61,即使用户直接用手操作也不易烫伤。以上所述只是本技术优选的实施方式,其并不构成对本技术保护范围的限制。本文档来自技高网...
一种温控式爆米花装置

【技术保护点】
一种温控式爆米花装置,其特征在于:包括机架、内胆、搅拌器和发热单元,所述内胆悬置在机架内并且能在机架内绕轴翻转,内胆顶部设有出料口,所述搅拌器设置在内胆底部,所述发热单元包括发热管、发热线路和温控模块,所述发热管一体设置于内胆上,温控模块通过发热线路与发热管相连。

【技术特征摘要】
1.一种温控式爆米花装置,其特征在于:包括机架、内胆、搅拌器和发热单元,所述内胆悬置在机架内并且能在机架内绕轴翻转,内胆顶部设有出料口,所述搅拌器设置在内胆底部,所述发热单元包括发热管、发热线路和温控模块,所述发热管一体设置于内胆上,温控模块通过发热线路与发热管相连。2.根据权利要求1所述的温控式爆米花装置,其特征在于:所述机架顶部设有照明部件,所述照明部件的光照范围在机架内。3.根据权利要求1所述的温控式爆米花装置,其特征在于:所述机架底部设有接料盘,接料盘位于内胆的正下方。4.根据权利要求3所述的温控式爆米花装置,其特征在于:所述接料盘由金属材质制成,接料盘的下方设有保温发热管。5.根据权利要求3所述的温控式爆...

【专利技术属性】
技术研发人员:张凌峰
申请(专利权)人:广州拓奇厨房设备有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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