一种在扒板上预开漏油口的扒炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种在扒板上预开漏油口的扒炉，包括箱体，箱体为内部掏空上下两侧设有开口的矩形壳体，箱体底部安装有低封板，箱体内侧底部安装有盖棉板，盖棉板的顶部两侧安装有发热管压条，两侧发热管压条顶部连接有发热管盖板，发热管盖板内安装有发热管，箱体顶部安装有围板，围板内安装有扒板，扒板的一侧设有漏油口，扒板在漏油口的底部安装有可拆卸式过滤网，箱体在对应漏油口处设有收纳腔，收纳腔内滑动安装有接油盒，接油盒连接有拉手。本实用新型专利技术通过扒板、漏油口、过滤网和接油盒的配合使用，使得废油通过过滤网掉落在接油盒内进行集中收集，而杂质则停留在过滤网内，等待回收处理，有效的解决了废油回收的问题。有效的解决了废油回收的问题。有效的解决了废油回收的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种在扒板上预开漏油口的扒炉


[0001]本技术属于厨具
，具体涉及一种在扒板上预开漏油口的扒炉。

技术介绍

[0002]扒炉用于加热食物，其主要零部件包括扒炉板和加热部件，加热部件将上方的铁板加热后，利用铁板的高温加热铁板上的食物，用扒炉加热的食物具有外部焦脆内部鲜嫩的好处，目前扒炉目前市场上常用的扒炉主要包括箱体、加热器和扒炉板，主要用于油煎各种食物，如牛排、香肠、鸡蛋、汉堡肉饼、印度飞饼、煎饼等，也适合做各种铁板鱿鱼、铁板肉、铁板牛排、铁板海鲜、铁板粉面、铁板炒饭等；
[0003]扒炉在使用过程中，往往会在扒炉板上洒较多的油，以便对食材进行油煎，但是加热完食材后，扒炉板上剩下的废油与残渣不便于回收处理，影响后续的食材加工。

技术实现思路

[0004]针对上述
技术介绍
所提出的问题，本技术的目的是：旨在提供一种在扒板上预开漏油口的扒炉。
[0005]为实现上述技术目的，本技术采用的技术方案如下：
[0006]一种在扒板上预开漏油口的扒炉，包括箱体，所述箱体为内部掏空上下两侧设有开口的矩形壳体，所述箱体底部安装有低封板，所述箱体内侧底部安装有盖棉板，所述盖棉板的顶部两侧安装有发热管压条，两侧所述发热管压条顶部连接有发热管盖板，所述发热管盖板内安装有发热管，所述箱体顶部安装有围板，所述围板内安装有扒板，所述扒板的一侧设有漏油口，所述扒板在漏油口的底部安装有可拆卸式过滤网，所述箱体在对应漏油口处设有收纳腔，所述收纳腔内滑动安装有接油盒，所述接油盒连接有拉手。
[0007]进一步限定，所述箱体底部四个角落安装有胶脚，所述胶脚通过螺纹连接固定安装在箱体的底部，所述胶脚底部设有防滑底纹。这样的结构设计使得安装稳定且具有防滑效果。
[0008]进一步限定，所述围板与箱体的外侧连接处采用氩弧焊接相连接，所述围板与扒板之间采用激光焊接进行满焊连接。这样的结构设计使得焊缝美观，去除卫生死角。
[0009]进一步限定，所述箱体与围板的外侧四个直角均做R角处理。这样的结构设计使得外形美观，不易对操作人员造成滑伤。
[0010]进一步限定，所述发热管连接有温控器，所述温控器连接有温控器旋钮。这样的结构设计便于在使用时控制温度。
[0011]本技术的有益效果为：本技术通过扒板、漏油口、过滤网和接油盒的配合使用，使得在食物加工完成后，残留废油与其他杂质通过漏油口掉落在过滤网内，过滤网对废油与杂质进行分离，废油通过过滤网掉落在接油盒内进行集中收集，而杂质则停留在过滤网内，等待回收处理，对废油的回收收集更加方便，不影响后续的食材加工，有效的解决了废油回收的问题。
附图说明
[0012]本技术可以通过附图给出的非限定性实施例进一步说明；
[0013]图1为本技术实施例一种在扒板上预开漏油口的扒炉的结构示意图；
[0014]图2为本技术实施例一种在扒板上预开漏油口的扒炉的爆炸结构示意图；
[0015]主要元件符号说明如下：
[0016]箱体1、低封板2、盖棉板3、发热管压条4、发热管盖板5、发热管6、围板7、扒板8、漏油口9、收纳腔10、接油盒11、拉手12、胶脚13、温控器旋钮14。
具体实施方式
[0017]为了使本领域的技术人员可以更好地理解本技术，下面结合附图和实施例对本技术技术方案进一步说明。
[0018]如图1
‑
2所示，本技术的一种在扒板上预开漏油口的扒炉，箱体1为内部掏空上下两侧设有开口的矩形壳体，箱体1底部安装有低封板2，箱体1内侧底部安装有盖棉板3，盖棉板3的顶部两侧安装有发热管压条4，两侧发热管压条4顶部连接有发热管盖板5，发热管盖板5内安装有发热管6，箱体1顶部安装有围板7，围板7内安装有扒板8，扒板8的一侧设有漏油口9，扒板8在漏油口9的底部安装有可拆卸式过滤网，箱体1在对应漏油口9处设有收纳腔10，收纳腔10内滑动安装有接油盒11，接油盒11连接有拉手12。
[0019]本实施例中，在使用时，通过温控器旋钮14调节温控器，使温控器控制发热管6的温度，使发热管6对扒板8进行加热并对食物进行加工，在加工过程中通过围板7能够挡住油煎过程四溅的油，在加工完成后，将扒板8上的残留的油或其他杂质扫入漏油口9，使得残留油或其他杂质通过漏油口9掉落在过滤网内，过滤网对油或杂质进行分离，使油通过过滤网掉落在接油盒11内进行集中收集，而杂质则停留在过滤网内，等待回收处理，当接油盒11装满后通过拉手12拉出进行处理，使得对废油的回收收集更加方便。
[0020]优选箱体1底部四个角落安装有胶脚13，胶脚13通过螺纹连接固定安装在箱体1的底部，胶脚13底部设有防滑底纹。这样的结构设计使得安装稳定且具有防滑效果。实际上，也可以根据具体情况考虑使用胶脚13其它的结构形状。
[0021]优选围板7与箱体1的外侧连接处采用氩弧焊接相连接，围板7与扒板8之间采用激光焊接进行满焊连接。这样的结构设计使得焊缝美观，去除卫生死角。实际上，也可以根据具体情况考虑使用箱体1、围板7和扒板8其它的连接结构形状。
[0022]优选箱体1与围板7的外侧四个直角均做R角处理。这样的结构设计使得外形美观，不易对操作人员造成滑伤。实际上，也可以根据具体情况考虑使用箱体1与围板7其它的外观结构形状。
[0023]优选发热管6连接有温控器，温控器连接有温控器旋钮14。这样的结构设计便于在使用时控制温度。实际上，也可以根据具体情况考虑使用发热管6其它的控制结构形状。
[0024]上述实施例仅示例性说明本技术的原理及其功效，而非用于限制本技术。任何熟悉此技术的人士皆可在不违背本技术的精神及范畴下，对上述实施例进行修饰或改变。因此，凡所属
中具有通常知识者在未脱离本技术所揭示的精神与技术思想下所完成的一切等效修饰或改变，仍应由本技术的权利要求所涵盖。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种在扒板上预开漏油口的扒炉，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)为内部掏空上下两侧设有开口的矩形壳体，所述箱体(1)底部安装有低封板(2)，所述箱体(1)内侧底部安装有盖棉板(3)，所述盖棉板(3)的顶部两侧安装有发热管压条(4)，两侧所述发热管压条(4)顶部连接有发热管盖板(5)，所述发热管盖板(5)内安装有发热管(6)，所述箱体(1)顶部安装有围板(7)，所述围板(7)内安装有扒板(8)，所述扒板(8)的一侧设有漏油口(9)，所述扒板(8)在漏油口(9)的底部安装有可拆卸式过滤网，所述箱体(1)在对应漏油口(9)处设有收纳腔(10)，所述收纳腔(10)内滑动安装有接油盒(11)，所述接油盒(11)连接有拉手(12)。2....

【专利技术属性】
技术研发人员：张凌峰，张兴良，
申请(专利权)人：广州拓奇厨房设备有限公司，
类型：新型
国别省市：