一种设置在海苔凤凰卷生产线上的面团压整装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种设置在海苔凤凰卷生产线上的面团压整装置，包括面团下料机构和压整机构，所述面团下料机构的一侧设置有传送带，所述传送带的两侧边缘处分别设置有挡板，所述两块挡板之间的间距为11~17cm；所述压整机构包括压整滚筒；所述压整滚筒的长度为10~16cm，压整滚筒的半径为5~8cm；压整滚筒的两侧分别固接有切合板，所述切合板的半径为6~9cm；所述传送带上设置有与切合板相对应的凹槽，所述凹槽的深度为0.5~1cm；所述压整机构通过切合板与凹槽相配合设置在传送带上方。本实用新型专利技术因传送带上设置有压整机构，且压整机构运行的方向与传送带相反，可以传送带上的面团进行压整，压整滚筒的两侧分别固接有切合板，可放置面团无限扩大宽度，保证了面团的平整性。

【技术实现步骤摘要】
一种设置在海苔凤凰卷生产线上的面团压整装置
本技术涉及食品加工，具体是指一种设置在海苔凤凰卷生产线上的面团压整装置。
技术介绍
海苔营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，海苔有软坚散结功能，对其它郁结积块也有用途，同时，富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，深受人们喜爱，所以，人们喜欢将海苔加工成各种食品。凤凰卷是一种蛋卷。为了取意吉祥，就选用了"凤凰"的名字。凤凰卷的配料一般有面粉、鸡蛋、各种调料等。不同的凤凰卷配料不同，口味也有差异。而做凤凰卷首先要把面团压扁，在小型的生产车间里，用大型器械成本过高，而用人工的压面锟不仅工作效率低，用不能保证平整性。因此，针对上述存在的问题的解决是本技术的研究目的。
技术实现思路
针对上述现有技术存在的问题，本技术在于提供一种设置在海苔凤凰卷生产线上的面团压整装置，能够有效解决上述现有技术存在的问题。本技术的技术方案是：一种设置在海苔凤凰卷生产线上的面团压整装置，包括面团下料机构和压整机构，所述面团下料机构的一侧设置有传送带，所述传送带的两侧边缘处分别设置有挡板，所述两块挡板之间本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种设置在海苔凤凰卷生产线上的面团压整装置，包括面团下料机构和压整机构，所述面团下料机构的一侧设置有传送带，其特征在于：所述传送带的两侧边缘处分别设置有挡板，所述两块挡板之间的间距为11~17cm；所述压整机构包括压整滚筒；所述压整滚筒的长度为10~16cm，压整滚筒的半径为5~8cm；压整滚筒的两侧分别固接有切合板，所述切合板的半径为6~9cm；所述传送带上设置有与切合板相对应的凹槽，所述凹槽的深度为0.5~1cm；所述压整机构通过切合板与凹槽相配合设置在传送带上方。

【技术特征摘要】
1.一种设置在海苔凤凰卷生产线上的面团压整装置，包括面团下料机构和压整机构，所述面团下料机构的一侧设置有传送带，其特征在于：所述传送带的两侧边缘处分别设置有挡板，所述两块挡板之间的间距为11~17cm；所述压整机构包括压整滚筒；所述压整滚...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘建钦，
申请(专利权)人：漳州金浦三源食品实业有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35