The utility model discloses a dry bamboo shoot immersion cleaning mechanism, which comprises a immersion pool. The bottom of the immersion pool is provided with a horizontal bottom, and a stirring device is arranged on the left side of the horizontal bottom, a sewage outlet is arranged on the right side of the horizontal bottom, a water outlet is arranged on the inclined surface of the immersion pool near the sewage outlet, and a filter layer is arranged on the oblique surface of the immersion pool. The water pump is connected to the water outlet valve located at the upper right of the immersion pool through a pipeline; a static pool is arranged below the sewage outlet, and a sewage discharge valve is arranged below the static pool, and a sewage discharge pipe is arranged below the sewage discharge valve.
【技术实现步骤摘要】
一种干笋浸泡清洗机构
本技术涉及一种干笋浸泡清洗机构，属于食品加工领域。
技术介绍
干笋作为笋晒干后的产物，泡发后的干笋，具有绿笋所不具备的脆，具有良好的新增口感。然而泡发后的干笋需要进行清洗，普通的浸泡池在进行浸泡和排污方面较为不足，在清洗过程中，笋干容易掉落一些小渣渣，需要及时进行清理，以免污染浸泡清洗后干笋的质量。
技术实现思路
为解决以上问题，本技术的目的在于提供一种干笋浸泡清洗机构，可以较好的解决上述问题。本技术提供的技术方案如下：一种干笋浸泡清洗机构，包含浸泡池，其特征在于：所述浸泡池底部设有水平底面，且水平底面靠左一侧设有搅拌装置，所述水平底面靠右一侧设有排污口，靠近排污口的浸泡池斜面上设有出水口，所述出水口设有过滤层，所述出水口下方通过管道连接到水泵，所述水泵通过管道连接到设于浸泡池右上方的出水阀门；所述排污口下方设有静置池，所述静置池下方设有排污阀门，所述排污阀门下方设有排污管。所述搅拌装置通过机械密封于浸泡池的底部相连接，所述机械密封下方设有驱动搅拌装置的电机。所述浸泡池左方上方设有进水管，所述进水管连接到设于外部的水源。所述电机、水泵均连接到设于外部的电源。所述过滤层为可替换的多层筛网及纱布交叠设置而成。从上述描述可知，本技术优点在于：1、采用出水口下方通过管道连接到水泵，所述水泵通过管道连接到设于浸泡池右上方的出水阀门，形成水循环，可以有效洁净水源，节约用水；2、设置排污口，所述排污口下方设有静置池，所述静置池下方设有排污阀门，所述排污阀门下方设有排污管，可以使得通过出水口过滤层过滤的较大杂质掉落到静置池内，并间隔固定时间开启排污阀门进行排...
【技术保护点】
1.一种干笋浸泡清洗机构，包含浸泡池，其特征在于：所述浸泡池底部设有水平底面，且水平底面靠左一侧设有搅拌装置，所述水平底面靠右一侧设有排污口，靠近排污口的浸泡池斜面上设有出水口，所述出水口设有过滤层，所述出水口下方通过管道连接到水泵，所述水泵通过管道连接到设于浸泡池右上方的出水阀门；所述排污口下方设有静置池，所述静置池下方设有排污阀门，所述排污阀门下方设有排污管。
【技术特征摘要】
1.一种干笋浸泡清洗机构，包含浸泡池，其特征在于：所述浸泡池底部设有水平底面，且水平底面靠左一侧设有搅拌装置，所述水平底面靠右一侧设有排污口，靠近排污口的浸泡池斜面上设有出水口，所述出水口设有过滤层，所述出水口下方通过管道连接到水泵，所述水泵通过管道连接到设于浸泡池右上方的出水阀门；所述排污口下方设有静置池，所述静置池下方设有排污阀门，所述排污阀门下方设有排污管。2.根据权利要求1所述的一种干笋浸泡清洗机构，其特征在于：所...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘建钦，
申请(专利权)人：漳州金浦三源食品实业有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35
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