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一种水仙子匀浆肽液的制备方法技术

技术编号:16243778 阅读:35 留言:0更新日期:2017-09-22 10:16
本发明专利技术公开了一种水仙子匀浆肽液的制备方法,该制备方法包括蛆体除杂、体表灭菌、磨浆、离心、均质、灌瓶、灭菌等步骤。本发明专利技术的制备方法工艺简单,易于控制,生产成本低;得到的高蛋白功能饮料蛋白质含量高,营养丰富。可促进家蝇蛆养殖产业化,具有积极的经济效益和社会效益。生产过程中的滤渣可用来作为制备甲壳素的原料,实现了农副产品加工产生的下脚料减量化和资源化,降低污染,也降低了生产成本。

Preparation method of water fairy homogenate peptide liquid

The invention discloses a preparation method of a water fairy homogenate peptide solution. The preparation method comprises the steps of maggot body impurity removal, body surface sterilization, grinding, centrifugation, homogenization, bottle filling and sterilization. The preparation method of the invention has the advantages of simple process, easy control and low production cost, and high protein functional beverage obtained with high protein content and rich nutrition. Can promote home maggot breeding industry, with positive economic and social benefits. The filter residue in the production process can be used as the raw material for preparing chitin, thereby realizing the reduction and recycling of the waste produced by the processing of agricultural and sideline products, reducing pollution and reducing production cost.

【技术实现步骤摘要】
一种水仙子匀浆肽液的制备方法
本专利技术属于生物化学领域,具体涉及一种水仙子匀浆肽液的制备方法。
技术介绍
丽蝇科大头金蝇Chrysomyismegacephala(Fab.)的幼虫蝇蛆,在中医学典籍中的《滇南本草》中称五谷虫,在《药材资料汇编》中称水仙子。水仙子,归脾、胃经;清热解毒,消积滞;具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤等生理活性,用于治疗小儿疳积、厌食、口疮及感染创面等疾病,是美国FDA认证的首批、唯一的医疗用昆虫(ShermanRA.Mechanismsofmaggot-inducedwoundhealing:whatdoweknow,andwheredowegofromhere?[J].EvideBasedComplementAlternatMed,2014,doi:10.1155/2014/592419)。目前常规做法是将水仙子经干燥炮制后,再作为原料入药。与大头蝇的金蝇、绿蝇、绢丝蝇的幼虫最近缘的是家蝇(MuscadomesticaL.)的幼虫,家蝇的幼虫与大头金蝇同缘,含有大头金蝇幼虫的各种成份,家蝇的幼虫亦入药制取五谷虫,只是虫体的重量较小,仅有大头蝇幼虫的1/2,但家蝇本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种水仙子匀浆肽液的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:(1)取家蝇蝇蛆,去除蛆体残留杂质;(2)将除去杂质的蝇蛆进行体表灭菌,再用纯水洗净;(3)将经体表灭菌后的蝇蛆与去离子水按照1:(0.3~0.7)的质量比混合,添加防褐变剂和抗氧化剂,再磨成浆;(4)将磨出的浆液过滤除去蛆皮、眼、嘴等,滤出物可作为制备甲壳素的原料;(5)将过滤液使用均质机进行匀浆,即得水仙子匀浆肽液。

【技术特征摘要】
1.一种水仙子匀浆肽液的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:(1)取家蝇蝇蛆,去除蛆体残留杂质;(2)将除去杂质的蝇蛆进行体表灭菌,再用纯水洗净;(3)将经体表灭菌后的蝇蛆与去离子水按照1:(0.3~0.7)的质量比混合,添加防褐变剂和抗氧化剂,再磨成浆;(4)将磨出的浆液过滤除去蛆皮、眼、嘴等,滤出物可作为制备甲壳素的原料;(5)将过滤液使用均质机进行匀浆,即得水仙子匀浆肽液。2.按照权利要求1所述的制备方法,其特征在于:将所得的水仙子匀浆肽液灌装入瓶,灭菌。3.按照权利要求1所述的制备方法,其特征在于:步骤(1)所述的蝇蛆为野生或人工饲养四代以内的蝇蛆,可为活蝇蛆也可为冰鲜蝇蛆。4.按照权利要求1所述的制备方法,其特征在于:步骤(1)所述的去除蝇蛆体内杂质的方法是:将蝇蛆与培养料分离,待其排尽腹内残留物。5.按照权利要求1所述的制备方法,其特征在于:步骤(2)中,使用高锰酸钾溶液漂洗对蝇蛆进行体表灭菌,再用清水洗净。6.按照权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:罗乌支
申请(专利权)人:罗乌支
类型:发明
国别省市:北京,11

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