The invention belongs to the field of health care beverage, in particular to a mulberry leaf tea and a preparation method thereof. The present invention in order to solve the current market, with a variety of Chinese herbal leaves reduced the health effects on the human body and in the leaves of mulberry tea add sugar makes the mulberry leaf tea is no longer the authentic green food defects, provides a mulberry leaf tea and preparation method thereof. The present invention includes mulberry and mulberry and silkworm, mulberry leaves as the autumn frost picking mulberry leaves, the weight percentage of mulberry leaf, mulberry and silkworm mulberry mulberry: 80%, 15% and 5% according to the production method of silkworm chrysalis, made certain. The invention of the mulberry leaf tea, composition, production method is simple, low cost, good taste, with spleen and stomach to help digestion, Liver eyesight, health prevention of hypertension hyperlipidemia, tumor prevention, beauty salons and other high on the human body.
【技术实现步骤摘要】
一种桑叶茶及其制作方法
本专利技术属于保健饮料领域,具体涉及一种桑叶茶及其制作方法。
技术介绍
中国古有“丝绸之路”,亦有“沧海桑田”之说,桑在传统农业中占了很大比例。古今典籍证明,桑叶是植物之王,有“人参热补,桑叶清补”之美誉。桑叶是国家卫生部确认的“药食同源”植物,被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”,成为人类绿色新食品源。据有关资料报道,桑叶,味苦,性寒,含有脱皮固酮、中膝固酮、羽扇豆酮及微量的芸香苷、桑苷等多种氨基酸和维生素、绿叶酸、叶酸、延胡酸等,还含有銅、锌、植物雌激素等人体所需的物质;此外,桑叶还具有稳定植物神经,缓解老年人更年期情绪激动、性情暴躁,减少并消除产生积滞于机体皮肤或内脏中的脂褐质(老年斑)从而延长机体的寿命。由于桑叶对人体的诸多保健作用,历史沿革至今,尤其是进入本世纪以来,市场上对桑叶研究开发的相关保健饮料非常多,其中将桑叶与多种中草药配伍居多;为解决桑叶味苦的缺陷,有的桑叶茶添加了白砂糖等。然而将桑叶与多种中草药配伍降低了桑叶对人体的保健作用。在桑叶茶中添加白砂糖使得桑叶茶不再是原汁原味绿色食品。
技术实现思路
本专利技 ...
【技术保护点】
一种桑叶茶,其包括桑叶和桑葚,所述桑叶为秋季霜降采摘的桑叶,其特征在于:还包括蚕蛹,所述桑叶、桑葚和蚕蛹的重量百分比为:桑叶80%、桑葚15%和蚕蛹5%。
【技术特征摘要】
1.一种桑叶茶,其包括桑叶和桑葚,所述桑叶为秋季霜降采摘的桑叶,其特征在于:还包括蚕蛹,所述桑叶、桑葚和蚕蛹的重量百分比为:桑叶80%、桑葚15%和蚕蛹5%。2.根据权利要求1所述桑叶茶的制作方法,其特征在于:由下列步骤组成:(1)选择秋季的优质霜降桑叶;(2)将优质霜降桑叶洗净脱水后放入常规设备中,在150℃的温度下进行蒸汽杀青,待桑叶全变软后取出,室温晾干用常规的揉茶设备和方法进行揉茶,揉成桑叶茶胚待用;(3)将桑葚用饮用水冲洗干净,晾干待用;...
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