一种茶叶微波杀青机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种茶叶微波杀青机，包括机架、输送带转轴A、电机、传动带、变速箱、小链轮、链条、大链轮、输送带转轴B、冷却风扇、电控制箱、进茶口和输送带转轴C，机架上方设有微波箱和谐振箱，输送带转轴B与输送带转轴C之间通过输送带连接，机架上设有能量抑制器，能量抑制器穿过谐振箱和微波箱内部，谐振箱内部设有排湿风扇。本实用新型专利技术能使鲜叶升温迅速、加热均匀、杀青质量好，同时能源利用率高。

Tea microwave fixing machine

The utility model discloses a microwave green tea heating machine, which comprises a frame, conveyor belt, transmission belt, A shaft motor, gearbox, sprocket, chain, small sprocket, conveyor belt shaft B, cooling fan, electric control box, tea export and belt shaft C, micro wave resonant box is provided with a box above the frame, transported by conveyor belt connected with a rotating shaft B and between the conveyer belt shaft C, the frame is provided with energy suppressor suppressor through internal energy resonance box and microwave resonant box, box is internally provided with a wet exhaust fan. The utility model can raise the temperature of the fresh leaf rapidly, and the utility model has the advantages of uniform heating, good quality, and high energy utilization rate.

【技术实现步骤摘要】
一种茶叶微波杀青机
本技术涉及茶叶加工机械，具体涉及一种茶叶杀青机。
技术介绍
茶叶杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。杀青，是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一，杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序，鲜叶采来后，要放在地上摊晾2—3小时，然后进行杀青。市场上用于绿茶杀青的机械品种很多，如滚筒杀青机，微波杀青机，光波杀青机。滚筒杀青机的杀青效果好，缺点是：升温比较慢、加热不够均匀，加工环境不够卫生。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本技术的目的在于提供一种能使鲜叶升温迅速、加热均匀、杀青质量好、节约能源并且清洁卫生的茶叶微波杀青机。了实现上述目的，本技术采用如下技术方案：一种茶叶微波杀青机,包括机架、输送带转轴A、电机、传动带、变速箱、小链轮、链条、大链轮、输送带转轴B、冷却风扇、电控制箱、进茶口、输送带转轴C，其特征在于：机架右侧架设有输送带转轴C，左侧架设有输送带转轴B，输送带转轴B与输送带转轴C之间通过输送带连接，输送带靠近输送带转轴C处还设有输送带转轴B，输送带转轴B外设有大链轮，机架左下侧设有电机和变速箱，电机和变速箱之间通过传动带连接,变速箱上设有小链轮，下链轮通过链条与大链轮连接，机架上方设有谐振箱、微波箱和电控制箱，谐振箱内部设有排湿风扇和冷却风扇，谐振箱右侧连接有微波箱，微波箱右上侧连接有电控制箱，机架上设有能量抑制器，能量抑制器穿过谐振箱和微波箱内部。进一步，所述输送带用氟塑织物制成；进一步，所述谐振箱为一矩形箱子，用铝制材料制作而成。本技术的有益效果是：本技术通过设有设有微波箱，微波箱内产生微波对茶叶进行杀青，微波杀青可是鲜叶升温迅速，能瞬间穿透鲜叶，深度可达100mm,数秒钟到数分钟就能把微波能转换为热能，使叶温迅速升高，钝化酶的活力，由于杀青时间短，受热均匀，能保持茶叶自热舒展，微波加热没有高温热源，不存在从高温到低温的温度梯度，从根本上避免了局部过热现象的发生，加热均匀，微波加热具有热力和生物效应，能保存物料中的维生素、色泽和营养成分，微波加热是电磁场对介质的加热，没有经过其他传热过程，因此更加节能；传动带用氟塑织物制成，可耐500℃的高温，用于将茶叶送入谐振箱内加热；能量抑制器用于防止微波的泄露，保证加工过程中的安全；谐振箱为一矩形箱子，用铝制材料制作而成，既可减轻重量，又可以减少微波损耗和泄露；排湿风扇，利用空气对流可以让室内一直处于负压状态，形成一股吸力，源源不断地吸入室外的的空气，并排出谐振箱内闷热的空气，从而达到通风透气、降温的效果，保证茶叶杀青质量。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍：图1为本技术的主视图；图2为本技术的俯视图。附图标号为：1-机架、2-输送带转轴A、3-输送带、4-电机、5-传动带、6-变速箱、7-小链轮、8-链条、9-大链轮、10-输送带转轴B、11-能量抑制器、12-谐振箱、13-排湿风扇、14-冷却风扇、15-微波箱、16-电控制箱、17-进茶口、18-输送带转轴C。具体实施方式下面参照附图说明本技术的具体实施方式。参阅附图1—图2所示的一种茶叶微波杀青机，机架1右侧架设有输送带转轴C18，左侧架设有输送带转轴B10，输送带转轴B10与输送带转轴C18之间通过输送带3连接，输送带3用氟塑织物制成，可耐500℃的高温，用于将茶叶送入谐振箱12内加热；输送带3靠近输送带转轴C18处还设有输送带转轴B10，输送带转轴B10外设有大链轮9；机架1左下侧设有电机4和变速箱6，电机4和变速箱6之间通过传动带5连接；变速箱6上设有小链轮7，下链轮7通过链条8与大链轮9连接；机架1上方设有谐振箱12、微波箱15和电控制箱16，谐振箱12为一矩形箱子，用铝制材料制作而成，既可减轻重量，又可以减少微波损耗和泄露；谐振箱12内部设有排湿风扇13和冷却风扇14，排湿风扇13利用空气对流可以让室内一直处于负压状态，形成一股吸力，源源不断地吸入室外的的空气，并排出谐振箱12内闷热的空气，从而达到通风透气、降温的效果，保证茶叶杀青质量；谐振箱12右侧连接有微波箱15，微波箱15内产生微波对茶叶进行杀青，微波杀青可是鲜叶升温迅速，能瞬间穿透鲜叶，深度可达100mm,数秒钟到数分钟就能把微波能转换为热能，使叶温迅速升高，钝化酶的活力，由于杀青时间短，受热均匀，能保持茶叶自热舒展，微波加热没有高温热源，不存在从高温到低温的温度梯度，从根本上避免了局部过热现象的发生，加热均匀，微波加热具有热力和生物效应，能保存物料中的维生素、色泽和营养成分，微波加热是电磁场对介质的加热，没有经过其他传热过程，因此更加节能；微波箱15右上侧连接有电控制箱16；机架1上设有能量抑制器11，能量抑制器11穿过谐振箱12和微波箱15内部，能量抑制器11用于防止微波的泄露，保证加工过程中的安全；输送带转轴C18左上方设有茶叶进口17,茶叶由茶叶进口17进入到输送带3，电机4带动输送带3运动，输送带3使茶叶进入微波箱15和谐振箱12内部进行杀青。本技术设有微波箱15，微波箱15内部产生微波对茶叶进行杀青，微波杀青可是鲜叶升温迅速，能瞬间穿透鲜叶，深度可达100mm,数秒钟到数分钟就能把微波能转换为热能，使叶温迅速升高，钝化酶的活力，由于杀青时间短，受热均匀，能保持茶叶自热舒展，微波加热没有高温热源，不存在从高温到低温的温度梯度，从根本上避免了局部过热现象的发生，加热均匀，微波加热具有热力和生物效应，能保存物料中的维生素、色泽和营养成分，微波加热是电磁场对介质的加热，没有经过其他传热过程，因此更加节能；谐振箱为12一矩形箱子，用铝制材料制作而成，既可减轻重量，又可以减少微波损耗和泄露；输送带3用氟塑织物制成，可耐500℃的高温，用于将茶叶送入谐振箱12内加热；能量抑制器11用于防止微波的泄露，保证加工过程中的安全；排湿风扇13利用空气对流可以让室内一直处于负压状态，形成一股吸力，源源不断地吸入室外的的空气，并排出谐振箱12内闷热的空气，从而达到通风透气、降温的效果，保证茶叶杀青质量。上述仅为本技术的具体实施方式，但本技术的设计构思并不局限于此，凡利用此构思对本技术进行非实质性的改动，均应属于侵犯本技术保护范围的行为。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种茶叶微波杀青机,包括机架 、输送带转轴A、电机、传动带、变速箱、小链轮、链条、大链轮、输送带转轴B 、冷却风扇、电控制箱、进茶口、输送带转轴C，其特征在于：机架右侧架设有输送带转轴C，左侧架设有输送带转轴B， 输送带转轴B与输送带转轴C之间通过输送带连接，输送带靠近输送带转轴C处还设有输送带转轴B，输送带转轴B外设有大链轮，机架左下侧设有电机和变速箱，电机和变速箱之间通过传动带连接,变速箱上设有小链轮，下链轮通过链条与大链轮连接，机架上方设有谐振箱、微波箱和电控制箱，谐振箱内部设有排湿风扇和冷却风扇，谐振箱右侧连接有微波箱，微波箱右上侧连接有电控制箱，机架上设有能量抑制器，能量抑制器穿过谐振箱和微波箱内部。

【技术特征摘要】
1.一种茶叶微波杀青机,包括机架、输送带转轴A、电机、传动带、变速箱、小链轮、链条、大链轮、输送带转轴B、冷却风扇、电控制箱、进茶口、输送带转轴C，其特征在于：机架右侧架设有输送带转轴C，左侧架设有输送带转轴B，输送带转轴B与输送带转轴C之间通过输送带连接，输送带靠近输送带转轴C处还设有输送带转轴B，输送带转轴B外设有大链轮，机架左下侧设有电机和变速箱，电机和变速箱之间通过传动带连接,变速箱上设...

【专利技术属性】
技术研发人员：张太顺，
申请(专利权)人：漳州市德润康食品有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35