一种用于六堡茶制备的杀青机制造技术

本发明专利技术公开了一种用于六堡茶制备的杀青机，包括水平布置的圆底的锅体，所述的锅体的下方设有加热装置，所述的锅体上方设有一个旋转盘，所述的旋转盘的边缘固定有一个用于沿锅体内表面做圆周运动的茶叶搅拌装置，所述的茶叶搅拌装置由多根竹条组成，其末端呈发散状；所述的锅体的四周还设有喷雾头。本发明专利技术的目的在于提供一种加工效率高的用于六堡茶制备的杀青机。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及茶叶加工设备领域，具体地说是一种用于六堡茶制备的杀青机。
技术介绍
六堡茶为黑茶的一种，主要产自广西的梧州地区，属于碱性食品。传统的六堡茶加工工艺是将经过初制的六堡茶毛茶渥堆发酵、汽蒸、压制后，将六堡茶茶叶长时间放置于陈化窖内陈化，一般陈化时间为6～10年，才能得到的品质较好的六堡茶。六堡茶在采摘自然萎凋后，需要进行杀青，现在的茶叶制备过程中，杀青大多通过人工进行，加工效率低。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种加工效率高的用于六堡茶制备的杀青机。本专利技术的具体的技术方案为：一种用于六堡茶制备的杀青机，包括水平布置的圆底的锅体，所述的锅体的下方设有加热装置，所述的锅体上方设有一个旋转盘，所述的旋转盘的边缘固定有一个用于沿锅体内表面做圆周运动的茶叶搅拌装置，所述的茶叶搅拌装置由多根竹条组成，其末端呈发散状；所述的锅体的四周还设有喷雾头。在上述的用于六堡茶制备的杀青机中，所述的加热装置为导热油夹套。与现有技术相比，本专利技术的有益效果在于：本专利技术通过茶叶搅拌装置将茶叶不断的带到锅体内表面并沿锅体内表面运动，起到良好的杀青效果，同时通过喷雾头避免杀青过程中，茶叶老化。附图说明图1是本专利技术实施例1的结构示意图。具体实施方式下面结合具体实施方式，对本专利技术的技术方案作进一步的详细说明，但不构成对本专利技术的任何限制。实施例1如图1所示，一种用于六堡茶制备的杀青机，包括水平布置的圆底的锅体1，所述的锅体1的下方设有加热装置2，所述的锅体1上方设有一个旋转盘3，所述的旋转盘3的边缘固定有一个用于沿锅体1内表面做圆周运动的茶叶搅拌装置4，所述的茶叶搅拌装置4由多根竹条组成，其末端呈发散状；所述的锅体1的四周还设有喷雾头5，所述的加热装置2为导热油夹套。在实际应用过程中，通过茶叶搅拌装置4将茶叶不断的带到锅体1内表面并沿锅体1内表面运动，起到良好的杀青效果，同时通过喷雾头5避免杀青过程中，茶叶老化。以上所述的仅为本专利技术的较佳实施例，凡在本专利技术的精神和原则范围内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于六堡茶制备的杀青机，其特征在于，包括水平布置的圆底的锅体，所述的锅体的下方设有加热装置，所述的锅体上方设有一个旋转盘，所述的旋转盘的边缘固定有一个用于沿锅体内表面做圆周运动的茶叶搅拌装置，所述的茶叶搅拌装置由多根竹条组成，其末端呈发散状；所述的锅体的四周还设有喷雾头。

【技术特征摘要】
1.一种用于六堡茶制备的杀青机，其特征在于，包括水平布置的圆底的锅体，所述的锅体的下方设有加热装置，所述的锅体上方设有一个旋转盘，所述的旋转盘的边缘固定有一个用于沿锅体内表面做圆周运动...

【专利技术属性】
技术研发人员：冯嘉倩，
申请(专利权)人：梧州市雅正农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广西;45