The utility model relates to the field of tea processing machinery, in particular to a novel tea shaking machine, when in use, the humidity sensor real-time monitoring to humidity change tube, if the drum humidity is lower than the allowable range, high pressure pump start, the water extraction to the drive shaft inside the water tank, the high-pressure nozzle, which can reduce the defective rate, improve the rate of finished products, and the transmission shaft is used for driving the material turning vane, stirring blade can be driven to make tea tea flip, collision uniform, improve shaking efficiency, the surface of the drum set by the air hole and the rotary drum inside and outside air ventilation, and the rotary drum with cooling function, the right side of the frame is provided with an electric motor connect the motor, reducer, speed reducer and the transmission shaft is connected with a transmission chain, so as to drive the rotary drum and drive shaft work.
【技术实现步骤摘要】
新型茶叶摇青机
本技术涉及茶叶加工机械领域,具体涉及一种新型茶叶摇青机。
技术介绍
在茶叶加工工艺中,茶叶摇青是茶叶加工的基础工艺,是稳定和提高茶叶品质的关键技术,摇青是指使脱水适度的茶叶互相碰撞,促使茶叶边缘受摩擦,破坏茶叶细胞组织,使茶叶的多酚物质发生酶性氧化和缩合,在茶叶的运动过程中,茶叶细胞组织因振动而增加细胞吸水力,使得茶叶茎梗的水分往叶脉、叶片输送并被蒸发,同时将带香味的物质及可溶性物质输送至叶片。时下茶叶的摇青一般采用摇青机作业,而现有的摇青机功能型单一,无法进行摊凉的工作,摇青过程中无法了解其湿度参数,无法及时补充水分,容易使其失去水分,且茶叶在转筒内部无法进行翻料作业,导致摇青不均匀,摇青效率低。
技术实现思路
本技术的目的在于针对上述茶叶加工中摇青工艺的缺点,提供一种设计合理、高效的茶叶摇青机。为了实现上述目的,本技术采用如下技术方案:所述机架的左侧设有水箱,水箱上方固定有高压水泵,高压水泵一端连接水箱,另一端经过旋转接头与传动轴连接,所述传动轴为空心结构,传动轴上设有高压喷嘴,且传动轴两侧装有轴承座,轴承座将传动轴固定于机架上,传动轴贯穿于转筒轴心处,所述转筒上设有活动门。进一步,所述转筒表面设有透气孔。进一步,所述转筒内部设有湿度传感器。进一步,所述传动轴上设有翻料叶片。由上述对本技术结构的描述可知,和现有技术相比,本技术具有如下优点:上料时将转筒活动门朝上,并将其打开,将茶叶倒入,摇青完成后将转筒转至活动门找下,即可将茶叶倒出,此结构简单,方便上下料,提高了工作效率,摇青机工作时,转筒内的湿度传感器实时监测转筒内湿度变化,若转筒内湿度低于 ...
【技术保护点】
一种新型茶叶摇青机,包括有机架、水箱、高压水泵、旋转接头、传动轴、高压喷嘴、轴承座、转筒和活动门,其特征在于:所述机架的左侧设有水箱,水箱上方固定有高压水泵,高压水泵一端连接水箱,另一端经过旋转接头与传动轴连接,所述传动轴为空心结构,传动轴上设有高压喷嘴,且传动轴两侧装有轴承座,轴承座将传动轴固定于机架上,传动轴贯穿于转筒轴心处,所述转筒上设有活动门。
【技术特征摘要】
1.一种新型茶叶摇青机,包括有机架、水箱、高压水泵、旋转接头、传动轴、高压喷嘴、轴承座、转筒和活动门,其特征在于:所述机架的左侧设有水箱,水箱上方固定有高压水泵,高压水泵一端连接水箱,另一端经过旋转接头与传动轴连接,所述传动轴为空心结构,传动轴上设有高压喷嘴,且传动轴两侧装有轴承座,轴承座将传动轴固定...
【专利技术属性】
技术研发人员:张太顺,
申请(专利权)人:漳州市德润康食品有限公司,
类型:新型
国别省市:福建,35
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