The utility model discloses a high temperature konjac killing enzyme integrated device, comprising a device body and a second conveying device, the first steam box, punching device, driving device, or the first delivery device, a sliding device, second steam box; the left of the first conveying device is arranged on the device body, and the second conveying device is arranged on the device body right; the upper end of the device body is provided with a support frame, and the support frame at the upper end of the lower plane is provided with a sliding groove; the sliding device and the supporting frame at the upper end of the lower plane chute matched; the punching device and sliding device is matched; the left and right driving device and is matched with the sliding device; the first steam box, steam box is arranged on the second second upper and lower sides of conveying device. The utility model provides a high temperature konjac killing enzyme integrated device, the punching device for cutting, the cutting device about promoting good input on the right side of the second konjac transport device, through the steam box killing enzyme, the device has the advantages of simple structure, convenient use.
【技术实现步骤摘要】
一种魔芋高温杀酶一体装置
本技术涉及农产品加工设备,特别涉及一种魔芋高温杀酶一体装置。
技术介绍
现在魔芋切割后,鲜芋在空气中因酶的鲜芋在空气中因酶的褐化反应导致芋片发黄发黑,一直以来都采用添加二氧化硫的方法进行杀酶护,但是导致魔芋干片中的二氧化硫含量超标;只能采取后期除硫处理,直接导致成本增加和产品质量下降。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种魔芋高温杀酶一体装置,方便切割,通过高温蒸汽杀酶,来替代二氧化硫杀酶,提高了产品质量。为了解决上述技术问题,本技术提供了一种魔芋高温杀酶一体装置,包括装置本体、第二输送装置、第一蒸汽箱、冲切装置、左右推动装置、第一输送装置、滑动装置、第二蒸汽箱;所述第一输送装置设于装置本体左侧,并且第二输送装置设于装置本体右侧;所述第一输送装置右侧设有斜平面;所述装置本体上端设有支撑架,并且支撑架上端下平面设有滑槽;所述滑动装置与支撑架上端下平面滑槽相配合;所述冲切装置与滑动装置相配合;所述左右推动装置与滑动装置相配合;所述第一蒸汽箱设于第二输送装置上端,并且将第二蒸汽箱设于第二输送装置下端。优选的,所述冲切装置下端对应装置本体上端设有切板。优选的,所述切板右侧设有限位板。优选的,所述滑动装置包括滑块、滑板;所述滑板与滑块相连接。优选的,所述左右推动装置包括推动气缸、推板;所述推板设于气缸前端,并且通过螺杆紧固。优选的,所述冲切装置包括推杆固定板、推板、第一固定板、第二气缸、第一气缸、第一推杆、第二推杆、限位杆、第二固定板、切刀、推杆;所述第一推杆上端设于第一气缸下端四角;所述第一推杆下端设于第二固定板上端四角处;所述切刀设于 ...
【技术保护点】
一种魔芋高温杀酶一体装置,其特征在于,包括装置本体、第二输送装置、第一蒸汽箱、冲切装置、左右推动装置、第一输送装置、滑动装置、第二蒸汽箱;所述第一输送装置设于装置本体左侧,并且第二输送装置设于装置本体右侧;所述第一输送装置右侧设有斜平面;所述装置本体上端设有支撑架,并且支撑架上端下平面设有滑槽;所述滑动装置与支撑架上端下平面滑槽相配合;所述冲切装置与滑动装置相配合;所述左右推动装置与滑动装置相配合;所述第一蒸汽箱设于第二输送装置上端,并且将第二蒸汽箱设于第二输送装置下端。
【技术特征摘要】
1.一种魔芋高温杀酶一体装置,其特征在于,包括装置本体、第二输送装置、第一蒸汽箱、冲切装置、左右推动装置、第一输送装置、滑动装置、第二蒸汽箱;所述第一输送装置设于装置本体左侧,并且第二输送装置设于装置本体右侧;所述第一输送装置右侧设有斜平面;所述装置本体上端设有支撑架,并且支撑架上端下平面设有滑槽;所述滑动装置与支撑架上端下平面滑槽相配合;所述冲切装置与滑动装置相配合;所述左右推动装置与滑动装置相配合;所述第一蒸汽箱设于第二输送装置上端,并且将第二蒸汽箱设于第二输送装置下端。2.根据权利要求1所述的一种魔芋高温杀酶一体装置,其特征在于,所述冲切装置下端对应装置本体上端设有切板。3.根据权利要求2所述的一种魔芋高温杀酶一体装置,其特征在于,所述切板右侧设有限位板。4.根据权利要求1所述的一种魔芋高温杀酶一体装置,其特征在于,所述滑动装置包括滑块、滑板;所述滑板与滑块相连接。5.根据权利要求1所述的一种魔芋高温杀酶一体装置,其特征在于,所述左右推动装置包括推动气缸、推板;所述推板设于气缸前端,并且通过螺杆紧固。6.根据权利要求1所述的一种魔芋高温杀酶一体装置,其...
【专利技术属性】
技术研发人员:宋萍,
申请(专利权)人:丽江沧源生态农产品开发有限公司,
类型:新型
国别省市:云南,53
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