一种用于笋丁加工的搅拌炒锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于笋丁加工的搅拌炒锅，属于笋丁生产设备技术领域，包括锅体、位于锅体内部的搅拌轴和位于锅体底部的加热器，所述锅体的端口设有横板，横板上设有与搅拌轴相对应的通孔；所述搅拌轴的一端设有搅拌叶片，另一端连接有电动机A；所述搅拌轴的外部活动套设有承载板，承载板的上端面与电动机A固定连接；所述承载板沿竖直方向滑动设置在横板上且承载板与横板之间连接有弹簧；所述承载板的侧面上转动设置有滚轮；所述横板上设有电动机B，电动机B的转轴上设有与滚轮相接触的偏心轮，解决现有的搅拌砂锅的内部笋丁翻炒不均匀、笋丁加热效果较差的问题。

Stirring pan for processing diced bamboo shoots

The utility model discloses a frying pan for stir diced bamboo shoots processing, which belongs to the technical field of bamboo shoots Ding production equipment, which comprises a pot body, the pot body is a stirring shaft and a heater is arranged at the bottom of the pot body, the pot body port is provided with a horizontal plate, the horizontal plate is provided with a through hole and a stirring shaft corresponding to the; the stirring shaft is arranged at one end of the stirring blade, the other end is connected with a motor A; the stirring shaft is movably sleeved with external bearing plate, the bearing on the face and the A plate is fixedly connected with the motor; the bearing plate is arranged in the transverse slide along the vertical direction and a spring is connected between the bearing plate and the bearing plate; the roller is rotatably arranged on the side plate; the horizontal plate is provided with a motor B, B motor shaft is provided with an eccentric wheel and the roller contact phase, solve the existing internal casserole stir fry uneven bamboo shoots Ding The problem of poor heating effect of bamboo shoots.

【技术实现步骤摘要】
一种用于笋丁加工的搅拌炒锅
本技术涉及笋丁生产设备
，具体而言，涉及一种用于笋丁加工的搅拌炒锅。
技术介绍
笋丁是人们在日常生活中的一种常用食材，其味道鲜美。深受百姓的喜爱，笋丁在搅拌炒锅内进行翻炒，搅拌炒锅的底部具有对其加热的装置，使搅拌炒锅的温度维持稳定，从而对笋丁进行翻炒加工，现有的搅拌炒锅的翻炒效率不高，在对笋丁进行搅拌的过程中，笋丁一般只受到圆周方向的搅拌力度，笋丁不能够得到进行均匀的搅拌，从而笋丁在翻炒的时候，不能够得到迅速的加热，笋丁的烘炒效率不好。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种用于笋丁加工的搅拌炒锅以达到笋丁在搅拌炒锅内部受到均匀的加热和翻炒、提高笋丁翻炒效率的目的，解决现有的搅拌砂锅的内部笋丁翻炒不均匀、笋丁加热效果较差的问题。为实现本技术目的，采用的技术方案为：一种用于笋丁加工的搅拌炒锅，其特征在于，包括锅体、位于锅体内部的搅拌轴和位于锅体底部的加热器，所述锅体的端口设有横板，横板上设有与搅拌轴相对应的通孔；所述搅拌轴的一端设有搅拌叶片，另一端连接有电动机A；所述搅拌轴的外部活动套设有承载板，承载板的上端面与电动机A固定连接；所述承载板沿竖直方向滑动设置在横板上且承载板与横板之间连接有弹簧；所述承载板的侧面上转动设置有滚轮；所述横板上设有电动机B，电动机B的转轴上设有与滚轮相接触的偏心轮。进一步地，所述承载板的下端面竖直固定有滑杆，滑杆滑动设置在承载板上且其端部设有挡块。进一步地，所述弹簧套设在搅拌轴的外部，弹簧的两端分别与承载板和横板连接。进一步地，还包括底座，所述锅体的相对两侧设有转轴，转轴与底座相转动设置；所述其中一侧的转轴连接有齿轮，底座上转动设置有与齿轮相匹配的丝杆。进一步地，所述丝杆的端部设有把手。进一步地，所述锅体的开口端侧壁上还设有倒料口。采用本技术具有如下优点：1.本申请通过电动机B的运行带动偏心轮促使滚轮做上下往复运动，从而使承载板上的电动机A带动转轴也做上下往复运动，即搅拌叶片在转动的同时也会做上下运动，从而达到对笋丁完全翻搅的效果，笋丁的处理效果更好；2.把手带动丝杆转动，丝杆带动齿轮运动，从而使锅体进行转动，对锅体内部的物料倒出，操作方便快捷，节省了大量的人力劳动；3.偏心轮在运动过程中，弹簧的作用下使承载板能够做往复运动，承载板对电动机A进行固定连接且承载板上设有滑杆，保证了整个结构的稳定性。附图说明图1是本技术提供的一种用于笋丁加工的搅拌炒锅的结构示意图；图2是本技术提供的一种用于笋丁加工的搅拌炒锅的A向示意图。具体实施方式下面通过具体的实施例子并结合附图对本技术做进一步的详细描述。图1及图2出示了一种用于笋丁加工的搅拌炒锅的A向示意图的结构示意图，包括锅体1、位于锅体1内部的搅拌轴2和位于锅体1底部的加热器3，所述加热器3对锅体1内部进行加热；所述锅体1的端口设有横板4，横板4位于鼓体1的直径方向上，横板4上设有与搅拌轴2相对应的通孔5，通孔5的直径略大于搅拌轴2的直径；所述搅拌轴2的一端设有搅拌叶片6，另一端连接有电动机A7；所述搅拌轴2的外部活动套设有承载板8，承载板8的上端面与电动机A7固定连接；所述承载板8沿竖直方向滑动设置在横板4上且承载板8与横板4之间连接有弹簧9；所述承载板8的侧面上转动设置有滚轮11；所述横板4上设有电动机B10，电动机B10的转轴上设有与滚轮11相接触的偏心轮12，偏心轮12的转动带动滚轮11进行上下运动，从而使承载板8上下运动。所述承载板8的下端面竖直固定有滑杆13，滑杆13滑动设置在承载板8上且其端部设有挡块，挡块对滑杆13的运动进行限位，保证承载板8的稳定性，滑杆13的外部套有轴承套，轴承套以保证滑杆13的滑动稳定性。所述弹簧9套设在搅拌轴2的外部，弹簧9的两端分别与承载板8和横板4连接，弹簧9对承载板8的运动提供反作用力，弹簧9也可根据实际情况套在滑杆13的外部，对承载板8的运动提供作用力。还包括底座14，所述锅体1的相对两侧设有转轴，转轴位于锅体1的直径方向上，转轴与底座14相转动设置；所述其中一侧的转轴连接有齿轮15，底座14上转动设置有与齿轮15相匹配的丝杆，丝杆的转动带动齿轮15的转动，从而实现锅体1的翻倒。所述丝杆的端部设有把手16，把手16对丝杆进行调节，丝杆带动齿轮15转动。所述锅体1的开口端侧壁上还设有倒料口17，便于锅体1内部的物料进行倾倒排出。以上所述仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本技术，对于本领域的技术人员来说，本技术可以有各种更改和变化。凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于笋丁加工的搅拌炒锅，其特征在于，包括锅体、位于锅体内部的搅拌轴和位于锅体底部的加热器，所述锅体的端口设有横板，横板上设有与搅拌轴相对应的通孔；所述搅拌轴的一端设有搅拌叶片，另一端连接有电动机A；所述搅拌轴的外部活动套设有承载板，承载板的上端面与电动机A固定连接；所述承载板沿竖直方向滑动设置在横板上且承载板与横板之间连接有弹簧；所述承载板的侧面上转动设置有滚轮；所述横板上设有电动机B，电动机B的转轴上设有与滚轮相接触的偏心轮。

【技术特征摘要】
1.一种用于笋丁加工的搅拌炒锅，其特征在于，包括锅体、位于锅体内部的搅拌轴和位于锅体底部的加热器，所述锅体的端口设有横板，横板上设有与搅拌轴相对应的通孔；所述搅拌轴的一端设有搅拌叶片，另一端连接有电动机A；所述搅拌轴的外部活动套设有承载板，承载板的上端面与电动机A固定连接；所述承载板沿竖直方向滑动设置在横板上且承载板与横板之间连接有弹簧；所述承载板的侧面上转动设置有滚轮；所述横板上设有电动机B，电动机B的转轴上设有与滚轮相接触的偏心轮。2.根据权利要求1所述的用于笋丁加工的搅拌炒锅，其特征在于，所述承载板的下端面竖直固定有滑杆...

【专利技术属性】
技术研发人员：万兵，舒代金，张峻铭，张森，
申请(专利权)人：四川富农林业科技开发有限责任公司，
类型：新型
国别省市：四川,51