The present invention provides a kind of food additive, includes the following components: amomum fruit, fennel, cabbage, lotus root starch, Hericium, lentils, chestnut; the components of grinding into powder, then add 10 of the total mass of 12 times of water, cooking into paste, which is not food additives. The invention is easy to get raw materials, low cost, more important is to join the lotus root starch, Hericium, amomum fruit, can make the products with jianpihuashitang, Kaiweixiaoshi function.
【技术实现步骤摘要】
食品添加剂
本专利技术涉及食品
，具体涉及一种食品添加剂。
技术介绍
现有的很多食品添加剂都含有对人体有害的成分，因为含量稳定安全的食品添加剂成为厨房所必须的物质。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服上述现有技术的不足之处，提供一种不添中化学成分、并有保健功能的食品添加剂。为达到上述目的，本专利技术采用如下技术方案：一种食品添加剂，包括以下各组分：砂仁、小茴香、藕粉、甘蓝、猴头菇、扁豆、板栗。进一步地，所述食品添加剂按重份包括以下各组分：砂仁3-5份、小茴香0.1-0.5份、藕粉10-15份、甘蓝12-13份、猴头菇8-13份、扁豆5-7份、板栗12-18份。更进一步地，所述食品添加剂按重份包括以下各组分：砂仁4份、小茴香0.3份、藕粉12份、甘蓝12.5份、猴头菇11份、扁豆6份、板栗15份。更进一步地，所述食品添加剂还包括以下组分：木薯淀粉4-7份。进一步地，将各组分研磨成碎末，再加入总质量10-12倍的清水，蒸煮至膏状，即得食品添加剂。本专利技术原料易得，成本低廉，更主要的是加入了藕粉、猴头菇、砂仁，可以使得产品具有健脾化湿、开胃消食的作用。本专利技术的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现，部分还将通过对本专利技术的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。具体实施方式结合下列实施例对本专利技术做进一步的详细说明，以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。实施例1本专利技术食品添加剂，按重份包括以下各组分：砂仁4份、小茴香0.3份、藕粉12份、甘蓝12.5份、猴头菇11份、扁豆6份、板栗15份。所述食品添加剂的制备方法是：将各组分研磨成3...
【技术保护点】
一种食品添加剂，其特征在于包括以下各组分：砂仁、小茴香、藕粉、甘蓝、猴头菇、扁豆、板栗。
【技术特征摘要】
1.一种食品添加剂，其特征在于包括以下各组分：砂仁、小茴香、藕粉、甘蓝、猴头菇、扁豆、板栗。2.根据权利要求1所述的食品添加剂，其特征在于：所述食品添加剂按重份包括以下各组分：砂仁3-5份、小茴香0.1-0.5份、藕粉10-15份、甘蓝12-13份、猴头菇8-13份、扁豆5-7份、板栗12-18份。3.根据权利要求2所述的食品添加剂，其特征在于：所...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄庭盛，
申请(专利权)人：钦州阜康农副食品有限公司，
类型：发明
国别省市：广西,45
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