【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品添加剂
,尤其是一种天然食品添加剂。
技术介绍
食品添加剂是指为有效改善食品的品质质量和色、香、味,以及为延长食品的贮存期而加入食品中的化学合成物质或天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别,两千多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。目前市场上使用的大多属于化学合成食品添加剂,化学合成的食品添其成本较低,效果显著,但是其添加量达到一定浓度或剂量水平时,会产生一定的毒副作用。食品添加剂的毒性除与物质本身的化学结构和理化性质有关外,还与其有效浓度、作用时间、接触途径和部位、物质的相互作用与机体的机能状态等条件有关。一段时间以来发生的一些食品安全事件都与合成的食品添加剂有着一定的联系。所以,在崇尚自然的今天,消费者将会不断追求纯天然的、食用安全、无毒副作用的食品添加剂。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种纯天然的、食用安全、无毒副作用的天然食品添加剂,这种天然食品添加剂。为了解决上述问题,本专利技术采用的技术方案是:本天然食品添加剂由以下重量的原料制备而成:丹参10份~15份,生物黄酮12份~18份,大豆功能性多糖5份~10份,枸杞2份~6份,蜂花粉1份~5份。上述技术方案中,更具体的方案还可以是:生物黄酮选自芸香苷,橘皮苷和茶多酚中的一种或多种。进一步的,原料的重量份数为丹参15份,生物黄酮12份,大豆功能性多糖7份,枸杞2份,蜂花粉1份。进 ...
【技术保护点】
一种天然食品添加剂,其特征在于由以下重量的原料制备而成:丹参10份~15份,生物黄酮12份~18份,大豆功能性多糖5份~10份,枸杞2份~6份,蜂花粉1份~5份。
【技术特征摘要】
1.一种天然食品添加剂,其特征在于由以下重量的原料制备而成:丹参10份~15份,生物黄酮12份~18份,大豆功能性多糖5份~10份,枸杞2份~6份,蜂花粉1份~5份。
2.根据权利要求1所述的天然食品添加剂,其特征在于:所述生物黄酮选自芸香苷,橘皮苷和茶多酚中的一种或多种。
3.根据权利要求1所述的天然食品添加剂,其特征在于:所述原料的重量份数为丹参15份...
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