【技术实现步骤摘要】
本技术涉及酿酒设备领域,具体地说就是一种酿酒设备冷却器。
技术介绍
传统的白酒的酿酒工艺中经蒸馏、冷却产生成品酒,在蒸馏过程非常重要关系到酒品的质量;而冷却步骤,则是将气体转化变成液体,冷却的效果关系到产酒率,传统的水冷方式不理想、用水量大、资源浪费严重、成本高,没法控制出酒温度,也不能回收酒汽,所以需要一种酿酒设备冷却器能实现用风冷代替水冷,利用闭环控制控制温度,能回收酒汽。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种酿酒设备冷却器,该冷却器利用闭环控制控制变频风机进而控制出酒温度,利用酒汽回收提高酒汽利用率,利用风冷代替水冷绿色环保。本技术解决其技术问题所采取的技术方案是:一种酿酒设备冷却器,包括变频风机、冷却室、酒汽口、出酒口,所述的变频风机为圆柱体顶部安装有消声器,所述的变频风机底部安装有集风器,所述的冷却室为中空长方体,所述的冷却室安装在集风器底部,所述的冷却室同一侧面的上方安装有酒汽口下方安装有出酒口,所述的冷却室内部安装有冷却管,所述的冷却管一端连接酒汽口另一端连接出酒口,所述的冷却室底部安装有支架,所述的支架上安装有风流隔离板。作为优化,所述的冷却管为螺旋体,增加了热交换面积。作为优化,所述的冷却管数量大于三个,且同轴心有相同的螺距和不同的直径,增加热交换面积提高效率。作为优化,所述的酒汽口与出酒口之间连接有尾气回收管,增加酒汽利用率。作为优化,所述的尾气回收管上安装有气泵。作为优化,所述的尾气回收管与酒汽口连接处安装有单向阀。作为优化,所述的尾气回收管与出酒口连接处有个空腔,便于酒气回收。作为优化,所述的出酒口底部安装有温度传感器。作为优化,所 ...
【技术保护点】
一种酿酒设备冷却器,包括变频风机(2)、冷却室(4)、酒汽口(5)、出酒口(9),其特征在于:所述的变频风机(2)为圆柱体顶部安装有消声器(1),所述的变频风机(2)底部安装有集风器(3),所述的冷却室(4)为中空长方体,所述的冷却室(4)安装在集风器(3)底部,所述的冷却室(4)同一侧面的上方安装有酒汽口(5)下方安装有出酒口(9),所述的冷却室(4)内部安装有冷却管(6),所述的冷却管(6)一端连接酒汽口(5)另一端连接出酒口(9),所述的冷却室(4)底部安装有支架(12),所述的支架(12)上安装有风流隔离板(11)。
【技术特征摘要】
1.一种酿酒设备冷却器,包括变频风机(2)、冷却室(4)、酒汽口(5)、出酒口(9),其特征在于:所述的变频风机(2)为圆柱体顶部安装有消声器(1),所述的变频风机(2)底部安装有集风器(3),所述的冷却室(4)为中空长方体,所述的冷却室(4)安装在集风器(3)底部,所述的冷却室(4)同一侧面的上方安装有酒汽口(5)下方安装有出酒口(9),所述的冷却室(4)内部安装有冷却管(6),所述的冷却管(6)一端连接酒汽口(5)另一端连接出酒口(9),所述的冷却室(4)底部安装有支架(12),所述的支架(12)上安装有风流隔离板(11)。2.根据权利要求1所述的一种酿酒设备冷却器,其特征在于:所述的冷却管(6)为螺旋体。3.根据权利要求2所述的一种酿酒设备冷却器,其特征在于:所述的冷却管(6)数量大于三个,且同轴心有相同的螺距和不同的直径。4.根据...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐大鹏,李兆焕,赵刚,
申请(专利权)人:山东沂蒙山酒业有限公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
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