用于酿酒的单筒循环式冷却结构制造技术

本发明专利技术公开了一种用于酿酒的单筒循环式冷却结构，包括设置有酒蒸汽进口的冷却筒和设置于冷却筒内的带有冷却介质的螺旋式的冷却管，所述冷却管以可沿冷却筒水平转动的方式密封设置于冷却筒内并从冷却筒底部穿出，所述冷却筒底部出液口通过带有循环泵的管路与冷却筒进液口连通设置，采用螺旋式的冷却管并可水平旋转的冷却管，同时对冷却筒内的液体进行单筒循环的方式，能够增加冷却面积，使酒蒸汽能够彻底冷却，提高效率，并且结构简单，制造方便，提高出酒率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种本专利技术涉及一种冷凝装置，特别涉及一种用于酿酒的单筒循环式冷却结构。
技术介绍
在酿酒工业中，由发酵后的原料经蒸馏工序形成的酒蒸汽需要进行冷却形成俗称的第一道酒，为了对酒蒸汽进行冷却形成液态的酒，需要使用冷凝器对酒蒸汽进行有效冷却，在现有的冷却设备中，结构较为传统，且结构复杂，而且往往达不到彻底冷却的效果，使冷却效率低下。因此，需要提出一种新型的用于酿酒的单筒循环式冷却结构，能够增加冷却面积，使酒蒸汽能够彻底冷却，提高效率，并且结构简单，制造方便。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术的目的在于提供一种用于酿酒的单筒循环式冷却结构，能够增加冷却面积，使酒蒸汽能够彻底冷却，提高效率，并且结构简单，制造方便，能够使出酒率提高30％。本专利技术的用于酿酒的单筒循环式冷却结构，包括设置有酒蒸汽进口的冷却筒和设置于冷却筒内的带有冷却介质的螺旋式的冷却管，所述冷却管以可沿冷却筒水平转动的方式密封设置于冷却筒内并从冷却筒底部穿出，所述冷却筒底部出液口通过带有循环泵的管路与冷却筒进液口连通设置；进一步，所述冷却管的外侧壁同轴固定设置有环状结构的散热片；进一步，所述冷却管以上部螺旋半径小于下部螺旋半径的方式设置；进一步，所述冷却筒侧壁设置有散热隔板。本专利技术的有益效果：本专利技术的用于酿酒的单筒循环式冷却结构，采用螺旋式的冷却管并可水平旋转的冷却管，同时对冷却筒内的液体进行单筒循环的方式，能够增加冷却面积，使酒蒸汽能够彻底冷却，提高效率，并且结构简单，制造方便，提高出酒率。附图说明下面结合附图和实施例对本专利技术作进一步描述：图1为本专利技术的结构示意图。具体实施方式图1为本专利技术的结构示意图，如图所示：本专利技术的用于酿酒的单筒循环式冷却结构，包括设置有酒蒸汽进口的冷却筒1和设置于冷却筒1内的带有冷却介质的螺旋式的冷却管2，所述冷却管2以可沿冷却筒1水平转动的方式密封设置于冷却筒1内并从冷却筒1底部穿出，所述冷却筒1底部出液口通过带有循环泵的管路5与冷却筒1进液口连通设置；采用螺旋式的冷却管2并可水平旋转的冷却管2，冷却管2内的冷却介质采用循环冷却液，冷却管2缓慢转动，增加冷却管2内的冷却液的管内的停留时间，进行充分的热交换，而且能够对冷却筒1内的液体产生扰动，增加冷却面积，使酒蒸汽能够彻底冷却，提高效率。本实施例中，所述冷却管2的外侧壁同轴固定设置有环状结构的散热片3；有效增加冷却管2的散热面积，增强冷却效果。本实施例中，所述冷却管2以上部螺旋半径小于下部螺旋半径的方式设置；使扰动更充分，提高热交换率，进而提高冷却效率。本实施例中，所述冷却筒1侧壁设置有散热隔板4，冷却筒1内的液体在扰动下，会向冷却筒1侧壁运动，热量集中于侧壁，因此冷却筒1侧壁设置的散热隔板4能进一步的加强散热，并保证冷却筒1内的液体的均匀散热，提高冷却速度和效率。最后说明的是，以上实施例仅用以说明本专利技术的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本专利技术进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本专利技术的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本专利技术技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本专利技术的权利要求范围当中。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于酿酒的单筒循环式冷却结构，其特征在于：包括设置有酒蒸汽进口的冷却筒和设置于冷却筒内的带有冷却介质的螺旋式的冷却管，所述冷却管以可沿冷却筒水平转动的方式密封设置于冷却筒内并从冷却筒底部穿出，所述冷却筒底部出液口通过带有循环泵的管路与冷却筒进液口连通设置。

【技术特征摘要】
1.一种用于酿酒的单筒循环式冷却结构，其特征在于：包括设置有酒蒸汽
进口的冷却筒和设置于冷却筒内的带有冷却介质的螺旋式的冷却管，所述冷却
管以可沿冷却筒水平转动的方式密封设置于冷却筒内并从冷却筒底部穿出，所
述冷却筒底部出液口通过带有循环泵的管路与冷却筒进液口连通设置。
2.根据权利要求1所述的用于酿酒的单筒循...

【专利技术属性】
技术研发人员：曹均彬，
申请(专利权)人：重庆市嘉利酒业有限公司，
类型：发明
国别省市：重庆;85