【技术实现步骤摘要】
本技术涉及海产品加工
,特别是涉及一种贝类自动生产设备。
技术介绍
扇贝属于双壳类软体动物,双壳纲牡蛎目,附着在浅海岩石或沙质海底生活。扇贝品种多,约有400余种,是世界各地重要的海洋渔业资源之一。扇贝的壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值,尤其是扇贝丁更具营养价值。在海产品加工
,扇贝等贝类海产品从海里打捞出来后,需经过外壳清洗、蒸煮、壳肉分离、扇贝肉清洗、挑选分类、晾晒等工序。蒸煮工序是为了将扇贝煮熟。煮熟的扇贝,其外壳会张开,漏出扇贝肉,再进行壳肉分离。分离出来的肉再经过扇贝肉清洗工序,以去除杂物。清洗干净的扇贝肉,由于大小不一,需要进行挑选分类,把比较大的挑选出来放在一起,把比较小的挑选出来放在一起。目前的清洗外壳工序,主要靠人工进行操作,存在生产效率低、成本高、清洗不干净的问题。目前的蒸煮工序,主要靠人工进行操作,存在生产效率低、成本高的问题。目前的壳肉分离工序,主要靠人工进行操作,操作工用手一个一个将肉从外壳中取出,存在生产效率低、成本高的问题。目前对扇贝肉的清洗过程,主要靠人工手动进行操作,存在生产效率低、成本高的问题。目前对分类挑选过程, ...
【技术保护点】
一种贝类自动生产设备,其特征在于,包括自动鼓泡清洗装置、自动分选装置和自动晾晒传输装置;所述自动鼓泡清洗装置包括箱体、减速电机、不锈钢网带、法兰球阀、鼓泡板和滤网,所述法兰球阀与箱体连接,所述减速电机与不锈钢网带连接,所述不锈钢网带的下端伸入箱体内;所述鼓泡板连接于箱体中,所述滤网连接于箱体中,所述滤网位于鼓泡板的上方;所述鼓泡板设有吹气孔;所述自动分选装置包括矩形框架、接料板、筛板、第一活动板、第二活动板和电机,所述接料板连接于所述矩形框架的底部;所述第一活动板与矩形框架的顶部连接,下端与筛板连接;所述第二活动板的上端与矩形框架的顶部连接,下端与筛板连接;所述第一活动板和 ...
【技术特征摘要】
1.一种贝类自动生产设备,其特征在于,包括自动鼓泡清洗装置、自动分选装置和自动晾晒传输装置;所述自动鼓泡清洗装置包括箱体、减速电机、不锈钢网带、法兰球阀、鼓泡板和滤网,所述法兰球阀与箱体连接,所述减速电机与不锈钢网带连接,所述不锈钢网带的下端伸入箱体内;所述鼓泡板连接于箱体中,所述滤网连接于箱体中,所述滤网位于鼓泡板的上方;所述鼓泡板设有吹气孔;所述自动分选装置包括矩形框架、接料板、筛板、第一活动板、第二活动板和电机,所述接料板连接于所述矩形框架的底部;所述第一活动板与矩形框架的顶部连接,下端与筛板连接;所述第二活动板的上端与矩形框架的顶部连接,下端与筛板连接;所述第一活动板和第二活动板由柔性材料制成;所述电机的输出轴连接有偏心轮,所述筛板通过摇杆与偏心轮连接;所述接料板位于筛板的下方;所述筛板设有个孔;所述自动晾晒传输装置包括支架、传送带、移动框架、固定块、链条、送料板、传送带驱动电机和移动框架驱动电机,所述支架的两侧连接有两个导轨;所述传送带连接于支架的中部位置,所述传送带驱动电机和移动框架驱动电机分别与支架连接,所述传送带通过滚筒与传送带驱动电机连接;所述移动框架的底部两侧连接有四个滚轮,所述四个滚轮支撑在两个导...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘海军,丁玉伦,孙连明,
申请(专利权)人:威海正洋海洋生物技术研究院,
类型:新型
国别省市:山东;37
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