一种冻干机外置式冷阱装置制造方法及图纸

技术编号:14666192 阅读:120 留言:0更新日期:2017-02-17 15:19
本实用新型专利技术公开了一种冻干机外置式冷阱装置,包括干燥仓和冷阱室,所述干燥仓与所述冷阱室之间通过真空管道连接,所述冷阱室内设置有水喷头,所述冷阱室上连接有带有真空阀的真空泵,所述冷阱室下端连接有出水管。本方案采用新的机械结构。本实用新型专利技术具有以下优点和效果:冷阱室和干燥仓之间通过真空管道连接,实现冷阱室和干燥仓的独立,便于拆卸,方便了对干燥仓和冷阱室的检修和清洁,从而更提高了食品的安全性。冷阱室下端设置出水管,将水喷头喷出的除霜水排出,并且通过水回收箱进行收集,再通过出水泵将水回收箱内的水推送到水喷头上形成水循环,节约了水资源。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品加工设备,特别涉及一种冻干机外置式冷阱装置。
技术介绍
真空冷冻干燥机适用于高档原料药,中药饮片,生物,野生蔬菜,脱水蔬菜、食品、水果、化工、药物中间体等物料的干燥。冷冻真空干燥是真空冷冻干燥机将制冷系统,真空系统,导热油加热系统,排湿系统组合一体,推出的一种新型箱体结构,较大地利用箱体内存放物料空间进行干燥的冷冻真空干燥。公开号为CN203928604U,公告日为2014.11.05的中国专利《一种新型食品真空冷冻干燥机》,包括制冷系统、真空系统、加热系统、循环系统和电控系统,其中制冷系统中的压缩机分别连接第一冷却换热器和冷阱室,真空系统中的真空泵组通过管道与冷阱室连接,加热系统中的循环热水泵分别连接干燥仓和加热换热器,加热系统中的第二冷却换热器与循环系统中的第一循环水泵连接,循环系统中的第二循环水泵与所述的第一冷却换热器连接,循环系统中的冷却塔分别连接第一循环水泵和第二循环水泵,电控系统中的工控机分别连接前述的制冷系统、真空系统、加热系统、循环系统。本技术提供的新型食品真空冷冻干燥机制冷迅速、真空度高,能够快速的实现冻干,而且利用工控机可以对系统进行可编程化控制。上述技术中的新型食品真空冷冻干燥机制冷迅速、真空度高,能够快速的实现冻干,而且利用工控机可以对系统进行可编程化控制,但是在使用过程中,由于冷阱室和干燥仓一体设置,故在需要拆卸修理时不便,降低了效率。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种便于检修的冻干机外置式冷阱装置。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种冻干机外置式冷阱装置,包括干燥仓和冷阱室,所述干燥仓与所述冷阱室之间通过真空管道连接,所述冷阱室内设置有水喷头,所述冷阱室上连接有带有真空阀的真空泵,所述冷阱室下端连接有出水管。通过采用上述技术方案,干燥仓和冷阱室之间通过真空管道连接,当需要对干燥仓或者冷阱室进行检修时,需要只需要将干燥仓或者冷阱室单独拆开即可,提升了检修效率,操作方便快捷。冷阱室内设置的水喷头用于消除冷阱室内的冷凝霜,提升设备的使用效果,而出水管的设置则用于将除霜完成的废水排出的作用。而真空泵的设置则用于实现冷阱室以及干燥仓的抽真空功能,便于冷阱室对干燥仓进行降温作用,对食材上的水分进行升华,提升了加工效率。本技术进一步设置为:所述出水管连接有水回收箱,所述水回收箱连接有出水泵,所述出水泵与所述水喷头连接。通过采用上述技术方案,水回收箱连接出水管,对废水进行收集,然后通过出水泵将水推送到水喷头上进行除霜工作,提升了水资源的利用率。本技术进一步设置为:所述出水管上设置有控制阀。通过采用上述技术方案,控制阀的设置实现水回收箱和冷阱室之间的隔断,防止冷阱室在工作时对水回收箱进行降温而导致水回收箱内的水凝固而影响除霜的功能。本技术进一步设置为:所述冷阱室侧壁设置有观察窗。通过采用上述技术方案,观察窗的设置实现了对冷阱室内部状况的实时观察,当冷阱室内的冷凝冰块过多时,停止对食品加工,进行将冷凝冰块融化的操作,可以提升接下来对食品加工的速率,还提升了设备运行的安全性。本技术进一步设置为:所述冷阱室上端设置有检修盖。通过采用上述技术方案,冷阱室上端设置检修盖,当需要对冷阱室进行检修时,将检修盖取下即可,不需要将整个冷阱室拆开,对冷阱室的检修更加方便快捷。本技术进一步设置为:所述检修盖与所述冷阱室之间设置有密封圈。通过采用上述技术方案,密封圈的设置提升了冷阱室的密封性能,在对食品进行加工的过程中,冷阱室内的冷气不会外泄,减少了能源的消耗,提升了加工效率。综上所述,本技术具有以下有益效果:冷阱室和干燥仓之间通过真空管道连接,实现冷阱室和干燥仓的独立,便于拆卸,方便了对干燥仓和冷阱室的检修。真空泵的设置用于对冷阱室和干燥仓进行抽真空的作用,便于冷阱室和干燥仓之间进行热交换作用。冷阱室下端设置出水管,将水喷头喷出的除霜水排出,并且通过水回收箱进行收集,再通过出水泵将水回收箱内的水推送到水喷头上形成水循环,节约了水资源。观察窗的设置用于对冷阱室内的环境进行实时观察,而检修盖的设置方便了对冷阱室的维修,密封圈则提升了冷阱室的密封性能。附图说明图1是本技术的部分结构示意图(主要用于体现干燥仓和冷阱室之间的连接关系);图2是本技术的整体结构图;图3是冷阱室的剖视图。图中:1、干燥仓;2、冷阱室;3、真空管道;4、水喷头;5、真空泵;6、真空阀;7、出水管;8、水回收箱;9、出水泵;10、控制阀;11、观察窗,12、检修盖;13、密封圈。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。如图1所示,一种冻干机外置式冷阱装置,包括干燥仓1和冷阱室2,在冷阱室2和干燥仓1之间通过真空管道3连接,在工作过程中,冷阱室2与干燥仓1之间通过真空管道3进行热量的交换,对干燥仓1内食材上的水分进行升华。如图1以及图3所示,在需要对设备进行检修时,由于干燥仓1和冷阱室2之间独立设置,所以可以单独才下来进行维修或清洁,操作方便,提升了效率。而且在冷阱室2的上端还设置有检修盖12,在进行检修时只需要将检修盖12打开即能对冷阱室2的内部进行维修,操作更加方便。在检修盖12和冷阱室2之间还设置有密封圈13,提升了冷阱室2的密封性能,防止冷阱室2与外界环境进行热交换,提升了能源的利用率。如图1所示冷阱室2上还连接有带有真空阀6的真空泵5,在需要对食材进行加工之前通过真空泵5进行对冷阱室2和干燥仓1进行抽真空的作用,便于冷阱室2和干燥仓1之间进行热交换。而且在真空泵5上设置真空阀6,当真空泵5工作时,真空阀6自动打开,进行抽真空作业;当抽真空作业完毕时,真空阀6关闭,保持冷阱室2和干燥仓1内的负压状态,并且可以防止冷阱室2和真空泵5之间进行热交换,提升了能源的利用率。如图3所示,冷阱室2的侧壁还设置有观察窗,11么可以对冷阱室2的的工作环境进行实时观察,当冷阱室2内的冷凝霜堆积时,即需要进行除霜作业。如图1以及图2所示,冷阱室2内部的上端位置设置有水喷头4,水喷头4出水将冷阱室2内的冷凝霜融化,水在重力的作用下会掉落到冷阱室2的底部,在冷阱室2的底部还设置有出水管7,能够将冷阱室2内的水排出。出水管7的下端设置有水回收箱8,从出水管7内排出的水能够进入到水回收箱8内收集起来,水回收箱8连接有出水泵9,出水泵9与水喷头4连接,在出水泵9的作用下将水回收箱8内的水推送到水喷头4内,进行对冷阱室2的除霜作业,实现了水循环,节约了水资源。在出水管7上还设置有控制阀10,实现冷阱室2和水回收箱8之间的隔断,防止冷阱室2在工作过程中和水回收箱8之间产生热交换使水凝固。本具体实施例仅仅是对本技术的解释,其并不是对本技术的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本技术的权利要求范围内都受到专利法的保护。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种冻干机外置式冷阱装置,包括干燥仓(1)和冷阱室(2),其特征在于:所述干燥仓(1)与所述冷阱室(2)之间通过真空管道(3)连接,所述冷阱室(2)内设置有水喷头(4),所述冷阱室(2)上连接有带有真空阀(6)的真空泵(5),所述冷阱室(2)下端连接有出水管(7)。

【技术特征摘要】
1.一种冻干机外置式冷阱装置,包括干燥仓(1)和冷阱室(2),其特征在于:所述干燥仓(1)与所述冷阱室(2)之间通过真空管道(3)连接,所述冷阱室(2)内设置有水喷头(4),所述冷阱室(2)上连接有带有真空阀(6)的真空泵(5),所述冷阱室(2)下端连接有出水管(7)。2.根据权利要求1所述的一种冻干机外置式冷阱装置,其特征在于:所述出水管(7)连接有水回收箱(8),所述水回收箱(8)连接有出水泵(9),所述出水泵(9)与所述水喷头(4)...

【专利技术属性】
技术研发人员:蒋光明
申请(专利权)人:浙江三雄机械制造有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

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