一种酸梅解暑茶冲剂及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种酸梅解暑茶冲剂及其制备方法，其组成原料的重量份为：酸梅20‑25、麦冬3‑4、生地6‑8、黄秋葵1‑3、黑木耳10‑15、芦荟果粒10‑12、赤小豆4‑6、牡丹皮2‑4、大青叶6‑10、丝瓜花4‑6、紫藤花2‑4、地黄花1‑2、魔芋粉4‑8、柿子叶2‑4、白糖15‑18、营养干粉4‑5；本发明专利技术的茶冲剂风味独特、营养丰富，其中以酸梅、芦荟为主料，配合麦冬、牡丹皮、大青叶、丝瓜花等多味中草药，并具有清热解毒、健胃开脾、降脂养肝、益气生津等功效,本发明专利技术营养丰富，适合广大人群食用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种茶饮料，具体涉及一种酸梅解暑茶冲剂及其制备方法。
技术介绍
饮料香甜美味，清爽可口，是人们日常生活中离不开的必需品，但随着人们消费水平的上升，对饮料的口味、营养保健功效的要求也日益提升，为此本专利技术提供一种营养丰富、口味独特、具有养生保健功效的饮料。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种酸梅解暑茶冲剂及其制备方法。为了实现上述目的本专利技术采用如下技术方案：酸梅解暑茶冲剂，其组成原料的重量份为：酸梅20-25、麦冬3-4、生地6-8、黄秋葵1-3、黑木耳10-15、芦荟果粒10-12、赤小豆4-6、牡丹皮2-4、大青叶6-10、丝瓜花4-6、紫藤花2-4、地黄花1-2、魔芋粉4-8、柿子叶2-4、白糖15-18、营养干粉4-5。酸梅解暑茶冲剂，其组成原料的重量份为：酸梅22、麦冬3.5、生地7、黄秋葵2、黑木耳12、芦荟果粒11、赤小豆5、牡丹皮3、大青叶8、丝瓜花5、紫藤花3、地黄花1.5、魔芋粉6、柿子叶3、白糖16、营养干粉4.5。酸梅解暑茶冲剂的制备方法，包括以下内容：（1）称取麦冬、生地、黄秋葵、黑木耳、赤小豆、牡丹皮、大青叶、丝瓜花、紫藤花、地黄花、柿子叶等中药洗净，分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌，然后放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；（2）将酸梅、芦荟果粒晒干后放置锅中，加入适量的纯净水并小火加热至80-90℃，滤汁，连续三次加水，三次煎煮，三次取汁，然后将三次的液汁混合后，80℃浓缩，浸膏；（3）将步骤（1）、（2）的物料混合均匀，然后加入其他剩余组成原料，混合均匀，粉碎至80-100目细度，灭菌包装，得到成品。所述的营养干粉的制作方法：按重量份称取黄小米粉12-15、玉露茶粉10-12、桂花糕粉8-10、红豆10-15、红枣10-12、鱼腥草3-4、余甘子1-3、独行菜4-8、龟蛇酒适量，先将红豆、红枣混合，加入适量的纯净水，研磨打浆，得混合浆液；将鱼腥草、余甘子、独行菜切碎混合，放入锅中煮熟，煮熟后取出捣碎成泥；将黄小米粉、玉露茶粉、桂花糕粉混合，加入适量的龟蛇酒文火炒制30-40分钟，冷却后与上述混合浆液及泥状物料混合，搅拌混合均匀，烘干、研磨粉碎即得。本专利技术的有益效果：本专利技术的茶冲剂风味独特、营养丰富，其中以酸梅、芦荟为主料，配合麦冬、牡丹皮、大青叶、丝瓜花等多味中草药，并具有清热解毒、健胃开脾、降脂养肝、益气生津等功效,本专利技术营养丰富，适合广大人群食用。具体实施方式实施例1：酸梅解暑茶冲剂，其组成原料的重量份（g）为：酸梅22、麦冬3.5、生地7、黄秋葵2、黑木耳12、芦荟果粒11、赤小豆5、牡丹皮3、大青叶8、丝瓜花5、紫藤花3、地黄花1.5、魔芋粉6、柿子叶3、白糖16、营养干粉4.5。酸梅解暑茶冲剂的制备方法，包括以下内容：（1）称取麦冬、生地、黄秋葵、黑木耳、赤小豆、牡丹皮、大青叶、丝瓜花、紫藤花、地黄花、柿子叶等中药洗净，分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌，然后放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；（2）将酸梅、芦荟果粒晒干后放置锅中，加入适量的纯净水并小火加热至80-90℃，滤汁，连续三次加水，三次煎煮，三次取汁，然后将三次的液汁混合后，80℃浓缩，浸膏；（3）将步骤（1）、（2）的物料混合均匀，然后加入其他剩余组成原料，混合均匀，粉碎至80-100目细度，灭菌包装，得到成品。所述的营养干粉的制作方法：按重量份（g）称取黄小米粉13、玉露茶粉11、桂花糕粉9、红豆12、红枣11、鱼腥草3.5、余甘子2、独行菜6、龟蛇酒适量，先将红豆、红枣混合，加入适量的纯净水，研磨打浆，得混合浆液；将鱼腥草、余甘子、独行菜切碎混合，放入锅中煮熟，煮熟后取出捣碎成泥；将黄小米粉、玉露茶粉、桂花糕粉混合，加入适量的龟蛇酒文火炒制35分钟，冷却后与上述混合浆液及泥状物料混合，搅拌混合均匀，烘干、研磨粉碎即得。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种酸梅解暑茶冲剂，其特征在于其组成原料的重量份为：酸梅20‑25、麦冬3‑4、生地6‑8、黄秋葵1‑3、黑木耳10‑15、芦荟果粒10‑12、赤小豆4‑6、牡丹皮2‑4、大青叶6‑10、丝瓜花4‑6、紫藤花2‑4、地黄花1‑2、魔芋粉4‑8、柿子叶2‑4、白糖15‑18、营养干粉4‑5。

【技术特征摘要】
1.一种酸梅解暑茶冲剂，其特征在于其组成原料的重量份为：酸梅20-25、麦冬3-4、生地6-8、黄秋葵1-3、黑木耳10-15、芦荟果粒10-12、赤小豆4-6、牡丹皮2-4、大青叶6-10、丝瓜花4-6、紫藤花2-4、地黄花1-2、魔芋粉4-8、柿子叶2-4、白糖15-18、营养干粉4-5。2.根据权利要求1所述的酸梅解暑茶冲剂，其特征在于其组成原料的重量份为：酸梅22、麦冬3.5、生地7、黄秋葵2、黑木耳12、芦荟果粒11、赤小豆5、牡丹皮3、大青叶8、丝瓜花5、紫藤花3、地黄花1.5、魔芋粉6、柿子叶3、白糖16、营养干粉4.5。3.一种如权利要求1所述的酸梅解暑茶冲剂的制备方法，其特征在于包括以下内容：（1）称取麦冬、生地、黄秋葵、黑木耳、赤小豆、牡丹皮、大青叶、丝瓜花、紫藤花、地黄花、柿子叶等中药洗净，分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌，然后放入粉碎...

【专利技术属性】
技术研发人员：张涛，张廷，张永霞，
申请(专利权)人：安徽天乾健食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34