一种清润型凉茶及其制备方法技术

本发明专利技术涉及医药学领域，特别是涉及一种由药食两用中药组成的清润型凉茶，所述凉茶由以下重量份原料制成：金银花1～20份、蒲公英1～20份、乌梅2～40份、罗汉果2～40份，所述金银花与蒲公英的用量相同，所述乌梅与罗汉果的用量相同，且所述金银花与乌梅的用量比为1:2～2:3。本发明专利技术还提供了所述凉茶的制备方法。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及中药领域，特别是涉及一种药食两用中药组成的清润型凉茶及其制备方法。
技术介绍
凉茶，也叫青草茶或百草茶，是一种在中国南方(广东、福建等地)流行的一种饮料，取材自多种所在地唾手可得的药草组合而成的饮料。凉茶并不是茶，而是中草药熬出来的药汤；凉茶也不一定凉，热着喝效果更好，最具代表性的就是王老吉凉茶。在王老吉等凉茶的配料中，金银花、菊花、桑叶、淡竹叶等都是药食兼用的中草药，而仙草、蛋花、布渣叶、夏枯草等则是药用的中草药，存在一定安全隐患。
技术实现思路
本专利技术的目的旨在提供一种由药食两用中药组成的清润型凉茶。本专利技术的第一方面是提供了一种清润型凉茶，所述凉茶由以下重量份原料制成：金银花1～20份、蒲公英1～20份、乌梅2～40份、罗汉果2～40份，所述金银花与蒲公英的用量相同，所述乌梅与罗汉果的用量相同，且所述金银花与乌梅的用量比为1:2～2:3。在一优选例中，所述凉茶由以下重量份原料制成：金银花5～10份、蒲公英5～10份、乌梅3～30份、罗汉果3～30份。在另一优选例中，所述凉茶由以下重量份原料制成：金银花6份、蒲公英6分、乌梅9份、罗汉果9份。在另一优选例中，所述凉茶中绿原酸的含量大于或等于0.65％(重量)，木犀草苷的含量大于或等于0.016％(重量)。本专利技术还提供了一种制备如权利要求1所述的清润型凉茶的方法，包括如下步骤：步骤一，按配方比例称取金银花、蒲公英、乌梅和罗汉果，洗净备用；步骤二，将步骤一的原料用8～12倍量的水浸泡、煎煮1～2次，每次0.5～1小时，煎液合并滤过，高速离心，离心液在60℃经浓缩至相对密度1.120～1.125即得。本专利技术各个方面的细节将在随后的章节中得以详尽描述。通过下文以及权利要求的描述，本专利技术的特点、目的和优势将更为明显。具体实施方式如本专利技术所用，在本专利技术的清润型凉茶的配方中，罗汉果为葫芦科植物罗汉果Momordica grosvenori Swingle的果实。性凉，味甘。入肺、肝经。功能主治清热消暑，润肺化痰，生津止咳，滑肠排毒，嫩肤益颜。用于肺火燥咳、咽痛失音、肠燥便秘。化学成分罗汉果含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)。含罗汉果甙(esgoside)，较蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、黄酮等。罗汉果是一种名贵药材，对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效。用罗汉果少许，冲入开水浸泡，是一种极好的清凉饮料，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调，清香可口，罗汉果被人们誉为“神仙果”。现代医学研究证明，罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品，罗汉果中含有丰富的糖甙，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病；含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用；有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象。乌梅，为蔷薇科落叶乔木植物梅Prunus mume的近成熟果实，经烟火熏制而成。含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成份。味酸；性平。归肝、脾、肺、肾、胃、大肠经。功能：敛肺止咳；涩肠止泻；止血；生津；安蛔。主治：久咳；虚热烦渴；久疟；久泻；痢疾；便血；尿血；血崩；蛔厥腹痛；呕吐；钩虫病。乌梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。常用来治疗口渴多饮的消渴(如糖尿病)以及热病口渴、咽干等。夏天可用乌梅煎汤作饮品，能去暑解渴。乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症。乌梅能涩肠止泻痢，可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。近年有人用《伤寒论》中的乌梅丸作基本方加减治疗非特异性结肠炎，取得了明显的疗效。用乌梅配细辛、川椒、黄连、附子等可治疗胆道或肠道蛔虫引发的腹痛、呕吐甚至四肢厥冷。乌梅可软化骨刺，改善血液循环，减轻水肿而疗足跟痛。乌梅炒炭可疗便血、崩漏属虚证者。据现代研究.青梅或梅子汁。乌梅中含钾多而含钠较少，因此，需要长期服用排钾性利尿药者宜食之；梅子中国含儿茶酸能促进肠蠕动，因此便秘之人宜食之。梅子中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用，故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可软化血管，推迟血管硬化，具有防老抗衰作用金银花，来源为忍冬科多年生缠绕性木质藤本植物忍冬的花蕾。性寒，味甘，入肺、胃、大肠经。功能主治：清热解毒、疏散风热、凉血止痢。主治外感温热及疮痈；风热感冒或温病初起邪在卫分；热入气分，壮热烦渴或血分实热，高热发斑；热毒疮疖及肺痈，肠痈；热毒痢疾，下痢脓血。化学成分：含绿原酸、异绿原酸、黄酮类物质、忍冬甙、肌醇及微量挥发油等。药理作用：具有广谱抗菌作用，对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等多种致病菌均有较强的抑制作用，对钩端螺旋体、流感病毒以及致病霉菌等多种病原微生物亦有抑制作用。此外，金银花还具有明显的抗炎及解热作用，金银花水及酒浸液对试验性肿瘤细胞具有明显的杀伤作用。金银花的花、叶经蒸馏制得的蒸馏液叫金银花露。夏季用它做成饮料，不仅味道甘甜可口，而且还具有很好的清热解暑之功。蒲公英，来源为菊科多年生草本植物蒲公英Taraxacum mongolicum Hand.Mazz.及其多种同属植物的带根全草。性味苦，甘，寒。归肝，胃经。功效应用：清热解毒，消肿散结。利湿。主治热毒疮痈。实火热毒上攻，目赤咽肿，口舌生疮。热毒疮疡，乳痈肿痛，疔毒内攻。肺痈咳吐脓血，肠痈腹痛发热。化学成分：蒲公英全草含蒲公英甾醇、胆碱、菊糖和果胶等。药理作用：蒲公英注射浓试管内对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌，白喉杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等及卡他球菌亦有一定的杀菌作用。蒲公英提取液1：400在试管内能抑制结核菌，但煎剂1：100亦无效。其1：80的水煎剂能延缓ECHO 11病毒细胞病变。醇提取物31毫克/公斤能杀死钩端螺旋体，对某些真酋亦有抑制作用。小白鼠静脉注射蒲公英注射液的半数致死量为58.88±7.94克/公斤，小鼠、兔亚急性毒性试验对肾脏可出现少量管型，肾小管上皮细胞浊肿。煎剂给大鼠口服，吸收良好，尿中能保持一定的抗菌作用。国外研究，蒲公英在动物身上有利胆作用，临床上对慢性胆囊痉挛及结石症有效。也有认为它有利尿作用，特别是对门脉性水肿有效，可能是由于植物中含有大量钾的缘故。对离体蛙心，小量兴奋而大量则呈抑制作用。也有用其根及全草作苦味健胃剂或轻泻剂者。本专利技术清润型凉茶可用本领域的常规方法制备获得，例如按配方比例称取金银花、蒲公英、乌梅和罗汉果，洗净备用；将上述原料用8～12倍量的水浸泡、煎煮1～2次，每次0.5～1小时，煎液合并滤过，高速离心，离心液在60℃经浓缩至一定稠度即得。本专利技术的清润型凉茶，组方合理，配方充分体现传统中医药理论，君臣佐使配伍精当，具有润肺利咽，解暑清心的作用。以现代科技手段对原料予以提取加工，使原料成分充分溶出，最大限度发挥作用。清凉而不伤胃，甘甜而不腻口。适合于下列人群：1、热性体质者(怕热，易上火，大便干燥，口苦，面色发红，口舌生疮，口干汗多，喜凉饮，常烦躁，易发火等)2、咽喉不适者(慢性咽炎等)3、经常吸烟者4、经常咳嗽有痰者(支气管炎本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种清润型凉茶，其特征在于，所述凉茶由以下重量份原料制成：金银花1～20份、蒲公英1～20份、乌梅2～40份、罗汉果2～40份，所述金银花与蒲公英的用量相同，所述乌梅与罗汉果的用量相同，且所述金银花与乌梅的用量比为1:2～2:3。

【技术特征摘要】
1.一种清润型凉茶，其特征在于，所述凉茶由以下重量份原料制成：金银花1～20份、蒲公英1～20份、乌梅2～40份、罗汉果2～40份，所述金银花与蒲公英的用量相同，所述乌梅与罗汉果的用量相同，且所述金银花与乌梅的用量比为1:2～2:3。2.如权利要求1所述的清润型凉茶，其特征在于，所述凉茶由以下重量份原料制成：金银花5～10份、蒲公英5～10份、乌梅3～30份、罗汉果3～30份。3.如权利要求1所述的清润型凉茶，其特征在于，所述凉茶由以下重量份原料制成：金银花6份...

【专利技术属性】
技术研发人员：袁秀荣，张宁，王成荣，徐燕君，谢燕，
申请(专利权)人：上海中医大源创科技有限公司，上海中医药大学，
类型：发明
国别省市：上海;31