【技术实现步骤摘要】
本技术属于厨房切削用具领域，具体涉及一种块茎蔬菜螺旋切片装置。
技术介绍
目前在薯类切片加工方面，尤其是连续切螺旋形片方面主要依靠刀工和手劲的配合，初学者极易划伤手掌，存在操作困难、费力、不安全、效率低的问题，因此需要一种块茎蔬菜螺旋切片装置。
技术实现思路
本技术的目的是为了克服现有技术的不足，而提供一种操作方便、省力、安全、效率高的块茎蔬菜螺旋切片装置。本技术的目的是这样实现的：一种块茎蔬菜螺旋切片装置，它包括固定轴，所述的固定轴的左端设置有固定板，所述的固定板的右侧设置有圆盘，所述的圆盘的一端设置有短板，所述的圆盘的另一端设置有长板，所述的长板、短板的左端设置有切刀，所述的固定轴、圆盘同心设置，所述的固定轴、圆盘之间为丝杠连接。所述的切刀为斜向设置。所述的固定板、固定轴之间为螺纹连接或焊接或销连接。所述的固定轴的直径小于10mm。所述的固定轴的长度大于20mm。所述的固定板的一侧设置有毛刺。所述的毛刺的直径大于1mm，所述的毛刺的长度大于3mm。本技术的有益效果：本技术采用固定板、切刀、长板、固定轴、圆盘、短板组成一种块茎蔬菜螺旋切片装置，具有操作方便、省力、安全、效率高的优点；本技术通过采用圆盘和固定轴之间的丝杠运动，带动切
刀围绕蔬菜块旋转，可以把土豆、红薯等切片，并且可以切成连续螺旋状；本技术的固定板上设置有毛刺，通过毛刺固定住蔬菜块，可以迅速完成切片操作，具有安全、效率高、省力的优点；总的，本技术具有操作方便、省力、安全、效率高的优点。附图说明图1是本技术一种块茎蔬菜螺旋切片装置的示意图。图中：1、固定板 2、切刀 3、长板 4...
【技术保护点】
一种块茎蔬菜螺旋切片装置，它包括固定轴，其特征在于：所述的固定轴的左端设置有固定板，所述的固定板的右侧设置有圆盘，所述的圆盘的一端设置有短板，所述的圆盘的另一端设置有长板，所述的长板、短板的左端设置有切刀，所述的固定轴、圆盘同心设置，所述的固定轴、圆盘之间为丝杠连接。
【技术特征摘要】
1.一种块茎蔬菜螺旋切片装置，它包括固定轴，其特征在于：所述的固定轴的左端设置有固定板，所述的固定板的右侧设置有圆盘，所述的圆盘的一端设置有短板，所述的圆盘的另一端设置有长板，所述的长板、短板的左端设置有切刀，所述的固定轴、圆盘同心设置，所述的固定轴、圆盘之间为丝杠连接。2.根据权利要求1所述的一种块茎蔬菜螺旋切片装置，其特征在于：所述的切刀为斜向设置。3.根据权利要求1所述的一种块茎蔬菜螺旋切片装置，其特征在于：所述的固定板、...
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