一种多功能蔬菜瓜果切片机及其切片方法技术

本发明专利技术公开了一种多功能蔬菜瓜果切片机及其切片方法，在底部菜盒上制作有切菜立架，所述切菜立架包括四根立杆，在四根立杆上制作有刀片板架和固定压板，在刀片板架上制作有刀片，固定压板与设置在立杆上的回位弹簧相连接，固定压板可卡固在立杆上设置的卡槽内，将食物放置在下菜板与固定压板之间形成可放置蔬菜的放菜空间后，然后下压固定压板后压紧食物，固定后将固定压板卡固在卡槽内，下压刀片板架，通过刀片板架上的刀片对食物进行切割，被切断的食物落在菜板上，然后将菜板落到下拉槽上将食物取出即可，本发明专利技术和现有技术相比，本发明专利技术不仅具有结构简单、操作方便的优点，而且使用方便，易于清洗，同时批量切菜等优点。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种多功能蔬菜瓜果切片机，包括底部菜盒（1），其特征在于：在底部菜盒（1）内设置有可下上移动的菜板（2），所述底部菜盒（1）上连接有切菜立架（3），所述切菜立架（3）包括四根立杆（4），在切菜立架（3）的顶部设置有刀片板架（5），在刀片板架（5）上设置有刀片（6），在切菜立架（3）上并且在刀片板架（5）的下方设置有固定压板（7），所述四根立杆（4）上设置有回位弹簧（8）和卡槽（9），回位弹簧（8）的一端与固定压板（7）相接触。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘尧，王玲，
申请(专利权)人：遵义医学院附属医院，
类型：发明
国别省市：贵州;52