一种高产海鲜菇用培养基制造技术

技术编号:13708081 阅读:77 留言:0更新日期:2016-09-15 02:00
本发明专利技术公开了一种高产海鲜菇用培养基,涉及海鲜菇生产技术领域,一种高产海鲜菇用培养基,所述的培养基的配方和重量比为棉籽壳80~85%,麸皮8~10%,黄豆粉4~6%,石膏粉1~2%,草木灰2~3%和石灰粉1~2%,所述培养基中还包括水,所述培养基中的含水量为55~65%,通过优选各个培养用原料并加以适当的成分配比,使得所生产出的海鲜菇个头大,颜色均匀,比较肥厚,且味道鲜美,海鲜菇的成活率得到了大幅提高,海鲜菇在培养基中的长势良好,生长速度高且比较均匀,培养基制备工艺简单,容易掌握,可实现大规模的工厂化生产,工艺稳定性高。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及海鲜菇生产
,具体涉及一种高产海鲜菇用培养基
技术介绍
海鲜菇,属低温型草生菌,具有很高的营养价值和药用价值,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美。海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,还含有数种多糖体,其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。以稻草、麦草、棉子壳、玉米秸等为主要原料,利用日光温室或空闲房屋等袋栽。是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美,目前市场上的海鲜菇培养基往往品质比较单一,且培养基中各个组份的配比不是很合理,造成海鲜菇的产品比较低,成活率不高,申请号为CN 201110153828.7公开了一种海鲜菇配养料的配制方法,它是由:干鸡粪、玉米粉、棉籽壳粉、木灰粉、玉米茎叶粉、木屑、麸皮、黄豆粉、石灰粉、过磷酸钙、石膏粉、蔗糖组成,所述的百分比为重量百分比;该配养料费用低廉,材料易取,配方及制备方法简单,配料中所产生的大量有益微生物及配料中的颗粒有机肥都能满足海鲜菇的生长发育需求,生产出的海鲜菇个头大,重量足,长出的海鲜菇细嫩,
味道鲜美,营养丰富,但是该种配料生产出的海鲜菇成活率较低,生长速度较慢。
技术实现思路
本专利技术所要解决的问题是提供一种成活率高,生长速度快的高产海鲜菇用培养基。为了实现上述目的,本专利技术采取的技术方案为:所提供的一种高产海鲜菇用培养基,所述的培养基的配方和重量比为棉籽壳80~85%,麸皮8~10%,黄豆粉4~6%,石膏粉1~2%,草木灰2~3%和石灰粉1~2%,所述培养基中还包括水,所述培养基中的含水量为55~65%。优选的,所述的培养基的配方和重量比为棉籽壳82%,麸皮9%,黄豆粉5%,石膏粉1%,草木灰2%和石灰粉1%,所述培养基中的含水量为60%。优选的,所述培养基的制备方法为将棉籽壳,麸皮,黄豆粉,石膏粉和石灰粉按配方配制好后搅拌混合5-8min,然后放入到水中进行再次搅拌3-5min。采用本专利技术的技术方案,通过优选各个培养用原料并加以适当的成分配比,使得所生产出的海鲜菇个头大,颜色均匀,比较肥厚,且味道鲜美,海鲜菇的成活率得到了大幅提高,海鲜菇在培养基中的长势良好,生长速度高且比较均匀,培养基制备工艺简单,容易掌握,可实现大规模的工厂化生产,工艺稳定性高。具体实施方式为使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本专利技术。实施例1:一种高产海鲜菇用培养基,所述的培养基的配方和重量比为棉籽壳82%,麸皮9%,黄豆粉5%,石膏粉1%,草木灰2%和石灰粉1%,所述培养基中的含水量为60%。一种高产海鲜菇用培养基的制备方法,具体为将棉籽壳,麸皮,黄豆粉,石膏粉和石灰粉按配方配制好后搅拌混合6min,然后放入到水中进行再次搅拌5min。基于上述,通过优选各个培养用原料并加以适当的成分配比,使得所生产出的海鲜菇个头大,颜色均匀,比较肥厚,且味道鲜美,海鲜菇的成活率得到了大幅提高,海鲜菇在培养基中的长势良好,生长速度高且比较均匀,培养基制备工艺简单,容易掌握,可实现大规模的工厂化生产,工艺稳定性高。显然本专利技术具体实现并不受上述方式的限制,只要采用了本专利技术的方法构思和技术方案进行的各种非实质性的改进,或未经改进将本专利技术的构思和技术方案直接应用于其它场合的,均在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种高产海鲜菇用培养基,其特征在于:所述的培养基的配方和重量比为棉籽壳80~85%,麸皮8~10%,黄豆粉4~6%,石膏粉1~2%,草木灰2~3%和石灰粉1~2%,所述培养基中还包括水,所述培养基中的含水量为55~65%。

【技术特征摘要】
1.一种高产海鲜菇用培养基,其特征在于:所述的培养基的配方和重量比为棉籽壳80~85%,麸皮8~10%,黄豆粉4~6%,石膏粉1~2%,草木灰2~3%和石灰粉1~2%,所述培养基中还包括水,所述培养基中的含水量为55~65%。2.根据权利要求1所述的一种高产海鲜菇用培养基,其特征在于:所述的培养基的配方和重量...

【专利技术属性】
技术研发人员:张家明
申请(专利权)人:桐城市佳明农业发展有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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