【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种清真特色牛或羊肉罐头,其特征在于:所述清真特色牛或羊肉罐头包括牛或羊肉、原汤汤汁配料等;所述原汤汤汁配料的各组份及重量比分为:花椒0.05%~0.2%、白胡椒0.05%~0.1%、小茴香0.03%~0.1%、生姜0.8%~2.5%;所述重量比以肉重计。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:杨富民,罗忠福,
申请(专利权)人:杨富民,罗忠福,
类型:发明
国别省市:62[中国|甘肃]
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