一种辣椒健康奶糖制造技术

本发明专利技术公开了一种辣椒健康奶糖，由以下重量份原料制成：白砂糖42~44、低聚半乳糖35~37、辣椒12~14、炼乳11~13、无水奶油3~5、氢化植物油3~4、脱脂牛奶3~4、刺槐豆胶1.6~1.8、辣椒叶1.4~1.6、龙眼叶0.6~0.8、大豆荚1.1~1.3、牛筋草1.1~1.3、节节草0.6~0.8、风花菜0.6~0.8、吉姆奈玛茶0.4~0.6、橘子叶0.4~0.6、白桦树汁0.4~0.6、食盐0.4~0.6、德式乳杆菌0.6~0.8。本发明专利技术提供的辣椒健康奶糖，口感酥脆，酸甜适口，香味浓郁，营养均衡，易于吸收，能够保护心脑血管，增强抵抗力，促进新陈代谢，延缓衰老，美容瘦身。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种辣椒健康奶糖，其特征在于，由以下重量份的原料制成：白砂糖42~44、低聚半乳糖35~37、辣椒12~14、炼乳11~13、无水奶油3~5、氢化植物油3~4、脱脂牛奶3~4、刺槐豆胶1.6~1.8、辣椒叶1.4~1.6、龙眼叶0.6~0.8、大豆荚1.1~1.3、牛筋草1.1~1.3、节节草0.6~0.8、风花菜0.6~0.8、吉姆奈玛茶0.4~0.6、橘子叶0.4~0.6、白桦树汁0.4~0.6、食盐0.4~0.6、德式乳杆菌0.6~0.8。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：周长明，
申请(专利权)人：颍上县好圆食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34