【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及禽蛋处理技术
,具体涉及一种禽蛋清洗液及其制备方法。
技术介绍
禽蛋,禽蛋是各种可食用的鸟类的蛋的统称,通常意义上的禽蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋、鹌鹑蛋等十余种,禽蛋营养价及其丰富,是不可多得的部品,禽蛋由于其本身的特性,存放时间较长,因此适应长期保存,禽蛋在收集后,由于其表面会有大量的污渍及细菌存在,因此必须进行清洗,传统的方式都是采用清水进行冲洗,但是这种方式虽然能够使得污渍清洗干净,但是由于禽蛋的表面有一层保护膜,清水直接清洗后,直接会让禽蛋表面的保护膜破裂,这样禽蛋就会当的蛋孔就会加快了空气的转换,禽蛋更易变质。
技术实现思路
:本专利技术所要解决的技术问题在于提供一种配方合理,制备工艺流程简单,保证禽蛋洁净的禽蛋清洗液及其制备方法。本专利技术所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现:一种禽蛋清洗液,其特征在于,由以下原料制成:水60-80份、氢氧化钠25-35份、十二烷基二甲基苄基氯化铵10-20份、十二烷基硫酸钠10-12份、石蜡8-10份、蓖麻油6-8份、酵乳素3-5份、松节油3-5份、大叶枣素2-4份、古尔胶2-4份、洋甘菊精油3-5份、乙醇25-35份、丁香油3-5份。各原料的优选分量为:氢氧化钠30份、十二烷基二甲基苄基氯化铵15份、十二烷基硫酸钠11份、石蜡9份、蓖麻油7份、酵乳素4份、松节油4份、大叶枣素3份、古尔胶3份、洋甘菊精油4份、乙 ...
【技术保护点】
一种禽蛋清洗液,其特征在于,由以下原料制成:水60‑80份、氢氧化钠25‑35份、十二烷基二甲基苄基氯化铵10‑20份、十二烷基硫酸钠10‑12份、石蜡8‑10份、蓖麻油6‑8份、酵乳素3‑5份、松节油3‑5份、大叶枣素2‑4份、古尔胶2‑4份、洋甘菊精油3‑5份、乙醇25‑35份、丁香油3‑5份。
【技术特征摘要】
1.一种禽蛋清洗液,其特征在于,由以下原料制成:
水60-80份、氢氧化钠25-35份、十二烷基二甲基苄基氯化铵10-20
份、十二烷基硫酸钠10-12份、石蜡8-10份、蓖麻油6-8份、酵乳素3-5
份、松节油3-5份、大叶枣素2-4份、古尔胶2-4份、洋甘菊精油3-5
份、乙醇25-35份、丁香油3-5份。
2.根据权利要求1所述的一种禽蛋清洗液,其特征在于,各原料
的优选分量为:氢氧化钠30份、十二烷基二甲基苄基氯化铵15份、十
二烷基硫酸钠11份、石蜡9份、蓖麻油7份、酵乳素4份、松节油4份、
大叶枣素3份、古尔胶3份、洋甘菊精油4份、乙醇30份、丁香油4份。
...
【专利技术属性】
技术研发人员:王和花,梁化德,
申请(专利权)人:蚌埠市蚌山养殖协会,
类型:发明
国别省市:安徽;34
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。