一种茶叶翻炒机制造技术

技术编号:13337374 阅读:59 留言:0更新日期:2016-07-12 20:25
本专利公开了提取前的茶处理设备中的一种茶叶翻炒机,包括箱体和炒锅,所述炒锅位于箱体的顶部,在箱体内安装有用于加热炒锅的加热器,还包括翻炒机构和传动机构,所述传动机构位于炒锅与箱体的连接处,传动机构包括传动带、主动轮和转轴,主动轮与炒锅外壁转动相连,主动轮和转轴间通过传动带传动;所述翻炒机构包括与炒锅内壁相匹配的刮板,且刮板弧长大于炒锅的1/2弧长,刮板的弧向上设有斜面,刮板上连接有用于抬起刮板的连杆,在箱体外壁设有能使连杆转动的支架,箱体内部安装有拉伸器,拉伸器与连杆间铰接有拉杆,箱体外壁上开设有供拉杆通过的竖口;采用本装置,减少了茶叶在炒锅中停留的时间,降低了糊茶的可能。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及提取前的茶处理设备,具体涉及一种茶叶翻炒机
技术介绍
中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。其中的绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。在传统的杀青中,都是通过有经验的工人在柴灶上进行翻炒,而这样的翻炒不仅产量低,并且在人工翻炒过程中,由于是借助工人的经验,有些茶叶在翻炒过程中,茶叶与炒锅内壁接触时间过长,导致茶叶在炒锅内壁的高温作用容易糊茶,造成整个茶叶的品质下降。
技术实现思路
本技术意在提供一种茶叶翻炒机,以解决传统杀青中,茶叶在翻炒过程中容易糊茶的问题。本方案中的一种茶叶翻炒机,包括箱体和炒锅,所述炒锅位于箱体的顶部,在箱体内安装有用于加热炒锅的加热器,还包括翻炒机构和传动机构,所述传动机构位于炒锅与箱体的连接处,传动机构包括传动带、主动轮和转轴,主动轮与炒锅外壁转动相连,主动轮和转轴间通过传动带传动;所述翻炒机构包括与炒锅内壁相匹配的刮板,且刮板弧长大于炒锅的1/2弧长,刮板的弧向上设有斜面,刮板上连接有用于抬起刮板的连杆,在箱体外壁设有能使连杆转动的支架,箱体内部安装有拉伸器,拉伸器与连杆间铰接有拉杆,箱体外壁上开设有供拉杆通过的竖口。本方案的工作原理及其有益效果:利用主动轮驱动炒锅高速旋转,使炒锅内的茶叶在离心力的作用下,向四周发散移动,同时配合与高速转动炒锅内壁相静止的刮板,使高速转动的茶叶突然受到刮板的阻挡,在惯性的作用下,茶叶沿刮板上的斜面继续移动,使茶叶的运动方向发生变化,而此时的茶叶的运动轨迹为抛物线,使茶叶与炒锅内壁分离,而茶叶翻炒过程的散发水分被空气带走,加快了翻炒的速度,同时减少了茶叶在炒锅中停留的时间;同时,由于炒锅中心处的茶叶堆积量大,必须将其分散,故刮板弧长不小于炒锅弧长的1/2,保证了刮板对炒锅中心处的茶叶也能起到抛洒的效果,减少了茶叶在炒锅中停留的时间。进一步,所述主动轮与炒锅接触的轮面设有防滑纹。增大从动轮轮面与炒锅的摩擦力,使得炒锅能顺利地被从动轮带动并旋转。进一步,所述炒锅外缘设有环形挡板,环形挡板上设有可减小炒锅与箱体接触的轮面的滚珠。进一步,所述拉杆包括与连杆铰接的拉杆前段、与拉伸器铰接的拉杆后段,拉杆前段与拉杆后段间连接有拉杆中段,拉杆中段上设有通槽。减轻拉杆的重量,进而降低整个翻炒机的重量。进一步,所述环形挡板上设有方便抓起炒锅的内凹槽。方便工人更换炒锅。进一步,所述竖口内设有防止灰尘进入到箱体内部的毛刷。灰尘进入到箱体内部易造成积灰,减低箱体内零部件的使用寿命。附图说明图1为本技术一种茶叶翻炒机的整体结构示意图;图2为本技术一种茶叶翻炒机的主视图;图3为本技术一种茶叶翻炒机的斜视图;图4为图1中炒锅的整体结构图;图5为图1中主动器的整体结构图。具体实施方式下面通过具体实施方式对本技术作进一步详细的说明:图1~5中的附图标记包括:柜门1、把手101、从动器2、炒锅3、内凹槽301、滚珠302、环形挡板303、刮板4、连杆5、支架6、箱体7、加热器701、电机702、拉伸器703、毛刷704、圆形底座705、主动器8、主动轮801、主矩形口802、转轴803、主壳体804、拉杆9。基本如附图1所示的一种茶叶翻炒机包括炒锅3和箱体7,箱体7包括顶面板、前面板和后面板,在顶面板上设有与炒锅3相配合且贯穿顶面板的圆形口,而顶面板的四个边角上设有用于转动炒锅3的传动机构,传动机构包括三个从动器2,从动器2均布在相应的三个边角上,从动器2包括焊接在顶面板上的从壳体,从壳体上设有与炒锅3为同心圆的弧面,且弧面与炒锅3边缘的最近间距为2cm,在弧面上开设有从矩形口,从矩形口中部且高度方向上转动连接有直径为4cm的从动轮。在前面板的高度方向铰接有柜门1,在柜门1的外壁上螺纹连接有把手101,柜门1内壁上螺栓连接有门锁;在后面板与顶面板相交处设有支架6,支架6包括焊接在后面板上的底板,与底板垂直焊接的一对L形板;炒锅3的内壁转动连接有弧形刮板4,且弧形刮板4弧长不小于炒锅3弧长的1/2,弧形刮板4的弧向上设有倾角为60°的斜面,弧形刮板4的顶端螺纹连接有L形连杆5,L形连杆5位于L形板间,L形板间销接有可是L形连杆5固定并转动的转动轴。基本如附图2、图3和图5所示的传动机构还包括主动器8,且主动器8位于顶面板上,主动器8包括焊接在顶面板上的主壳体804,主壳体804上设有与炒锅3为同心圆的弧面,且弧面与炒锅边缘的最近间距为2cm,在弧面上开设有主矩形口802主矩形口802中部且高度方向上转动连接有直径为4cm的主动轮801,主动轮801的顶端套接有从动带轮,主壳体804内部设有转轴803,转轴803的顶部设有主动带轮,且主动带轮与从动带轮间连接有传动带,且主动轮801的轮面上设有防止炒锅滑动的防滑纹。在后面板上且位于支架6的正下方,开设有竖形口,并且在箱体7的底面四个角螺栓连接有圆形底座705;箱体7的内部设有用于加热炒锅3的加热器701,加热器701位于炒锅3的正下方,安装在箱体7内底面的拉伸器703,拉伸器703与L形连杆5间铰接有拉杆9,拉杆9通过竖形口伸入箱体7内部,箱体7内部螺栓连接有使转轴803高速转动的电机702;同时,拉杆9包括与L形连杆5铰接的拉杆前段、与拉伸器703铰接的拉杆后段,拉杆前段与拉杆后段间连接有拉杆中段,拉杆中段上设有用于减轻拉杆9重量的通槽;并且竖口内设有防止灰尘进入到箱体7内部的毛刷704。如图4所示:炒锅3包括位于炒锅3顶端的环形挡板303,环形挡板303上均布有可减小炒锅与箱体7接触的轮面的二十颗滚珠302,环形挡板303上还设有方便抓起炒锅3的三个内凹槽301。以上所述的仅是本技术的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本技术结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本技术的保护范围,这些都不会影响本技术实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种茶叶翻炒机,包括箱体和炒锅,所述炒锅位于箱体的顶部,在箱体内安装有用于加热炒锅的加热器,其特征在于:还包括翻炒机构和传动机构,所述传动机构位于炒锅与箱体的连接处,传动机构包括传动带、主动轮和转轴,主动轮与炒锅外壁转动相连,主动轮和转轴间通过传动带传动;所述翻炒机构包括与炒锅内壁相匹配的刮板,且刮板弧长大于炒锅的1/2弧长,刮板的弧向上设有斜面,刮板上连接有用于抬起刮板的连杆,在箱体外壁设有能使连杆转动的支架,箱体内部安装有拉伸器,拉伸器与连杆间铰接有拉杆,箱体外壁上开设有供拉杆通过的竖口。

【技术特征摘要】
1.一种茶叶翻炒机,包括箱体和炒锅,所述炒锅位于箱体的顶部,在箱体内安装有用于加热炒锅的加热器,其特征在于:还包括翻炒机构和传动机构,所述传动机构位于炒锅与箱体的连接处,传动机构包括传动带、主动轮和转轴,主动轮与炒锅外壁转动相连,主动轮和转轴间通过传动带传动;所述翻炒机构包括与炒锅内壁相匹配的刮板,且刮板弧长大于炒锅的1/2弧长,刮板的弧向上设有斜面,刮板上连接有用于抬起刮板的连杆,在箱体外壁设有能使连杆转动的支架,箱体内部安装有拉伸器,拉伸器与连杆间铰接有拉杆,箱体外壁上开设有供拉杆通过的竖口。
2.根据权利要求1所述的茶叶翻炒机,其特...

【专利技术属性】
技术研发人员:彭忠
申请(专利权)人:贵州省湄潭县鑫辉茶业有限公司
类型:新型
国别省市:贵州;52

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