The utility model discloses a cylindrical green killer, which comprises a shell. The cylindrical green killer is rotated by a roller. One end of the cylindrical green killer is an inlet end and the other end is an outlet end. The outlet end is higher than the inlet end and a guide vane is arranged in the cylindrical green killer. The outlet end is provided with an exhaust fan, which is connected with one end of the gas circulating pipe. The other end of the loop is aimed at the intake end. In this application, the setting of gas circulating pipe recovers heat energy, improves energy utilization rate and reduces production cost; during natural cooling of gas in circulating pipe, part of water will condense out, reducing water vapor content in hot air, avoiding the sticky phenomenon caused by more moisture in gas to a certain extent, and improving the quality of tea.
【技术实现步骤摘要】
滚筒杀青机
本技术涉及茶叶加工装置,具体涉及滚筒杀青机。
技术介绍
茶是人们一直喜欢的饮品,尤其是近年来,市场上以茶为饮品的饮料越来越多。所以,对原材料茶叶的需求也在增加。一般茶叶的加工工艺流程包括摊青、杀青、理条、做形、提毫、烘干及精选等流程。其中,杀青是很重要的一步流程。杀青,是绿茶、黄茶、黑茶等的初制工序之一。茶叶杀青是指通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的霉促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发掉青臭味,促进良好香气形成的一种制茶步骤。由于杀青过程中需要高温,并去除鲜叶中的部分水分,也就是需要在加热的同时保持空气流通,而现有的杀青机一般是将热气通过茶叶后排出,能源利用率低。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种滚筒杀青机,解决现有杀青机没有余热回收装置,能源利用率低、能耗高的问题。为解决上述的技术问题,本技术采用以下技术方案:一种滚筒杀青机,包括热源和壳体,所述壳体内设置有由滚轴带动旋转的杀青筒,所述杀青筒一端为进风端、另一端为出风端,所述出风端高于进风端且杀青筒内设有导向叶片,所述出风端设置有抽风机,所述抽风机与气体循环管的一端相连,所述气体循环管的另一端对准进风端。本申请中的杀青机使用时,物料从进风端进入,杀青结束后再从进风端离开。杀青过程中,将设定温度的气体从杀青筒的进风端进入杀青筒,经过茶叶后,带出茶叶中的部分水分,从出风端离开,在抽风机的作用下,进入气体循环管,然后再从气体循环管的另一端进入进风端。其中热源可以设置在任意位置,只要能够实现对杀青筒内的物料进行加热即可。由于经过气体循环管的气体温度会 ...
【技术保护点】
1.一种滚筒杀青机,包括热源和壳体(1),所述壳体(1)内设置有由滚轴(3)带动旋转的杀青筒(2),所述杀青筒(2)一端为进风端、另一端为出风端,所述出风端高于进风端且杀青筒(2)内设有导向叶片,所述出风端设置有抽风机(4),所述抽风机(4)与气体循环管(5)的一端相连,所述气体循环管(5)的另一端对准进风端。
【技术特征摘要】
1.一种滚筒杀青机,包括热源和壳体(1),所述壳体(1)内设置有由滚轴(3)带动旋转的杀青筒(2),所述杀青筒(2)一端为进风端、另一端为出风端,所述出风端高于进风端且杀青筒(2)内设有导向叶片,所述出风端设置有抽风机(4),所述抽风机(4)与气体循环管(5)的一端相连,所述气体循环管(5)的另一端对准进风端。2.根据权利要求1所述的滚筒杀青机,其特征在于,所述抽风机(4)靠近杀青筒(2)的一侧设置有过滤网,所述过滤网有两层以上,且沿气体流动方向过滤网的网孔逐渐减小。3.根据权利要求1所述的滚筒杀青机,其特征在于,靠近杀青筒(2)进风端处的气体循环管(5)沿气体流动方向逐渐向下倾斜,最低端沿径向设置有集液网(6...
【专利技术属性】
技术研发人员:彭忠,
申请(专利权)人:贵州省湄潭县鑫辉茶业有限公司,
类型:新型
国别省市:贵州,52
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