杀青机制造技术

技术编号:20398733 阅读:31 留言:0更新日期:2019-02-22 23:08
本实用新型专利技术公开了一种杀青机,包括机架、转筒,上述机架上端安装转筒,上述转筒内壁设有至少两个螺旋形导叶板,上述转筒置于外壳的内部,上述外壳与转筒之间留有间隙,上述转筒两端分别设有茶叶入口与茶叶出口,上述茶叶出口一侧固定安装吹风装置,上述外壳下部设有加热板,上述外壳上部安装抽风机,上述转筒内部设有与抽风机控制单元信号连接的热电偶,解决杀青过程中温度不易控制,常规加工使用明火存在危险性的问题。

Kill machine

The utility model discloses a green killing machine, which comprises a frame and a rotary drum. The upper end of the frame is provided with a rotary drum. The inner wall of the rotary drum is provided with at least two spiral guide vanes. The rotary drum is placed in the inner wall of the outer shell. There is a gap between the outer shell and the rotary drum. The two ends of the rotary drum are respectively provided with tea inlet and tea outlet. A blowing device is fixed on one side of the tea outlet. The lower part of the shell is equipped with a heating plate, the upper part of the shell is equipped with an exhaust fan, and the inner part of the rotary drum is equipped with a thermocouple connected with the signal of the control unit of the exhaust fan, which solves the problem that the temperature is not easy to control in the process of killing green, and that there is danger in the use of open fire in conventional processing.

【技术实现步骤摘要】
杀青机
本技术涉及茶叶生产设备,具体涉及一种杀青机。
技术介绍
茶叶的生产过程中,杀青是茶叶生产的关键工序,需要通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,促进香气的形成;杀青过程中若温度过低,导致茶多酚发生酶促反应,若温度过高,使叶绿素破坏较多,导致茶叶品质降低,现有技术中,杀青工序通常是将茶叶放置在设备中适当翻转,由底部燃烧的锅炉对设备进行加热,其杀青过程中,温度不易控制,易使茶多酚发生酶促反应、较多叶绿素破坏,从而导致茶叶品质降低,其明火加工还存在一定危险性。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种杀青机,解决杀青过程中温度不易控制,常规加工使用明火存在危险性的问题。为解决上述的技术问题,本技术采用以下技术方案:一种杀青机,包括机架、转筒,上述机架上端安装转筒,上述转筒内壁设有至少两个螺旋形导叶板,上述转筒置于外壳的内部,上述外壳与转筒之间留有间隙,上述转筒两端分别设有茶叶入口与茶叶出口,上述茶叶出口一侧固定安装吹风装置,上述外壳下部设有加热板,上述外壳上部安装抽风机,上述转筒内部设有与抽风机控制单元信号连接的热电偶,其设计目的是,通过加热板对转筒进行加热,通过热电偶采集温度信号,便于控制温度,通过抽风机抽离上升的热空气,通过吹风装置提高空气流动效果。作为优选,上述转筒上设有透气层,上述螺旋形导叶板为多个,且相邻两个螺旋形导叶板之间的间隙相同,其目的是,通过透气层快速传递热空气,通过螺旋形导叶板起到隔断作用,有利于茶叶均匀传热。作为优选,上述吹风装置包括吹风机、空气加热管,上述吹风机一侧设置空气加热管,其目的是,通过吹风机提高转筒的空气传递速度,加快转筒的降温速度,通过空气加热管可以使吹风机产生的热风,提高转筒的升温速度。作为优选,上述转筒外壁固定安装驱动齿轮,上述驱动齿轮下方设有传动装置,上述传动装置与驱动齿轮动力连接,其目的是,通过传动装置对驱动齿轮提供动能,通过驱动齿轮带动转筒旋转。进一步的方案是,上述传动装置包括传动齿轮、链条轮、转动轴,上述转动轴上固定安装传动齿轮与链条轮,上述传动齿轮与驱动齿轮相互啮合,上述链条轮与电机链连接,其目的是,通过电机传递动能给链条轮,链条轮通过转动轴使传动齿轮转动,通过传动齿轮将动能传递给驱动齿轮。更进一步的技术方案是,上述传动装置上设有固定支架,上述固定支架连接机架,其目的是,通过固定支架对传动装置进行固定。与现有技术相比,本技术的有益效果至少是如下之一:本技术通过加热板对转筒进行加热,相比于一般的杀青设备,避免了明火易造成的危险,其通过热电偶能有效对温度进行控制,通过抽风机散热。本技术通过透气层快速传递热空气,螺旋形导叶板均匀隔断茶叶,便于温度传递。本技术采用的吹风装置能够有效提高空气流动速度,能够加快转筒的升温/降温。本技术采用驱动齿轮带动转筒旋转,能够对茶叶进行翻转。本技术采用电提供动能,由传动齿轮、转动轴、链条轮进行动能传递。本技术通过固定支架对传动装置进行固定,提高了传动装置的稳定性。附图说明图1为本技术结构示意图。图2为图1的吹风装置结构示意图。图3为本技术动力传递示意图。图4为图3的传动装置示意图。附图标记说明:1-机架、2-转筒、3-外壳、4-茶叶入口、5-茶叶出口、6-吹风装置、7-加热板、8-螺旋形导叶板、9-抽风机、10-吹风机、11-空气加热管、12-透气层、13-驱动齿轮、14-传动装置、15-传动齿轮、16-链条轮、17-转动轴、18-固定支架。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术,并不用于限定本技术。参考图1所示,本技术的一个实施例是:一种杀青机,包括机架1、转筒2,上述机架1上端安装转筒2,上述转筒2内壁设有至少两个螺旋形导叶板8,上述转筒2置于外壳3的内部,上述外壳3与转筒2之间留有间隙,上述转筒2两端分别设有茶叶入口4与茶叶出口5,上述茶叶出口5一侧固定安装吹风装置6,上述外壳3下部设有加热板7,上述外壳3上部安装抽风机9,上述转筒2内部设有与抽风机9控制单元信号连接的热电偶,通过加热板7加热转筒2,茶叶由茶叶入口4进入转筒2,经过螺旋形导叶板8的隔断,保证了茶叶在转筒2内腔的均匀分布,通过转筒2的旋转使茶叶缓慢传递到茶叶出口5;通过热电偶监控转筒2的温度便于控制,当转筒2的温度过高时,热电偶采集到高温信号,且传递给抽风机9控制单元,由控制单元开启抽风机9抽离热空气,通过抽风机9抽离上升的热空气,可通过吹风装置6加快空气流动,提高散热效率,当转筒2的温度不足时,热电偶采集到高温信号,且传递给抽风机9控制单元,由控制单元关闭抽风机9,提高转筒2温度。本技术的另一个实施例是,为了快速传递热空气及均匀加热茶叶,上述转筒2上设有透气层12,上述螺旋形导叶板8为多个,且相邻两个螺旋形导叶板8之间的间隙相同,通过透气层12使热空气快速传递,通过螺旋形导叶板8均匀隔断茶叶,便于温度传递。参考图2所示,本技术的另一个实施例是,为了提高转筒2的降温/升温,上述吹风装置6包括吹风机10、空气加热管11,上述吹风机10一侧设置空气加热管11,仅吹风机10运作时,吹风机10将空气吹入转筒2,热空气上升速度加快,使转筒2中的茶叶的不会再升温,且有助于转筒2的降温;当空气加热管11与吹分机10同时工作时,空气加热管11使周围空气升温,由吹风机10将周围产生的热风带入转筒2,有助于转筒2的内部升温。参考图3所示,本技术的另一个实施例是,为了使转筒2中的茶叶能够翻转,上述转筒2外壁固定安装驱动齿轮13,上述驱动齿轮13下方设有传动装置14,上述传动装置14与驱动齿轮13动力连接,通过驱动齿轮13带动转筒2转动,从而使转筒2中的茶叶翻转。进一步的,参考图4所示,为了给传动装置14提供动力,上述传动装置14包括传动齿轮15、链条轮16、转动轴17,上述转动轴17上固定安装传动齿轮15与链条轮16,上述传动齿轮15与驱动齿轮13相互啮合,上述链条轮16与电机链连接,通过电机传递动能给链条轮16,链条轮16通过转动轴17使传动齿轮15转动,通过传动齿轮15将动能传递给驱动齿轮13。进一步的,为了固定传动装置14,保证传动装置14运作时的稳定性,上述传动装置14上设有固定支架18,上述固定支架18连接机架1,通过将传动装置14上设置固定支架18,使传动装置14受到固定支架18的限位,固定支架18连接机架1,使固定支架18不会轻易移动,能有效保证传动装置14运作时的稳定性。即设备在工作过程中,通过加热板7加热转筒2,茶叶由茶叶入口4投入转筒2内腔中,茶叶经过螺旋形导叶板8的隔断,使茶叶在转筒2内腔的均匀分布,通过热电偶监控转筒2的温度,当转筒2的温度过高时,热电偶采集到高温信号,且传递给抽风机9控制单元,由控制单元开启抽风机9抽离热空气,热空气透过透气层12被抽风机9抽走,同时开启吹风装置6中的吹风机10能够加快空气流动,提高散热效率;当转筒2的温度不足时,热电偶采集到高温信号本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种杀青机,包括机架(1)、转筒(2),其特征在于:所述机架(1)上端安装转筒(2),所述转筒(2)内壁设有至少两个螺旋形导叶板(8),所述转筒(2)置于外壳(3)的内部,所述外壳(3)与转筒(2)之间留有间隙,所述转筒(2)两端分别设有茶叶入口(4)与茶叶出口(5),所述茶叶出口(5)一侧固定安装吹风装置(6),所述外壳(3)下部设有加热板(7),所述外壳(3)上部安装抽风机(9),所述转筒(2)内部设有与抽风机(9)控制单元信号连接的热电偶。

【技术特征摘要】
1.一种杀青机,包括机架(1)、转筒(2),其特征在于:所述机架(1)上端安装转筒(2),所述转筒(2)内壁设有至少两个螺旋形导叶板(8),所述转筒(2)置于外壳(3)的内部,所述外壳(3)与转筒(2)之间留有间隙,所述转筒(2)两端分别设有茶叶入口(4)与茶叶出口(5),所述茶叶出口(5)一侧固定安装吹风装置(6),所述外壳(3)下部设有加热板(7),所述外壳(3)上部安装抽风机(9),所述转筒(2)内部设有与抽风机(9)控制单元信号连接的热电偶。2.根据权利要求1所述的杀青机,其特征在于:所述转筒(2)上设有透气层(12);所述螺旋形导叶板(8)为多个,且相邻两个螺旋形导叶板(8)之间的间隙相同。3.根据权利要求1所述的杀青机,其特征在于:所述吹风...

【专利技术属性】
技术研发人员:彭忠
申请(专利权)人:贵州省湄潭县鑫辉茶业有限公司
类型:新型
国别省市:贵州,52

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1