一种切圈机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种切圈机，包括机架、安装在机架上的作业箱体、圈形成型模具、切割刀具和电机，圈形成型模具包括模具安装座、外管和套装在外管内且同轴线设置的芯杆，芯杆和外管分别与模具安装座螺纹连接，在模具安装座上设有和外管相连通的浆料进口，圈形成型模具和切割刀具分别安装在作业箱体的顶面和前侧面上，电机安装在作业箱体内且输出轴与切割刀具的一端固定连接，电机能驱动切割刀具旋转切断由圈形成型模具的外管出料口挤出的浆料。本实用新型专利技术结构简单，自动化程度高，能制作形成外形如甜甜圈的肉制品食材，通过电机驱动切割刀具旋转切割，能够快速切断由圈形成型模具出料口挤出的浆料，切断后产品的品样好。

【技术实现步骤摘要】


本技术涉及食品加工设备
，尤其是一种制作圈形肉制品食材的切圈机。

技术介绍

现有市场上，存在有将猪肉或鱼肉等洗干净后剁碎，加入面粉等原料，制作成丸之类的食品，可以用于火锅、关东煮、麻辣烫等的食材。但随着人们生活水平的不断提高，生活节奏也不断加快，营养丰富、方便卫生、色香味俱佳的食品深受广大消费者青眯。为此，需要设计出更多种类的产品，在形状上作进一步的改进，吸引人们的注意，增强食欲，例如可做成甜甜圈等形状的。为此，需要设计能够切圈、成型的生产设备。

技术实现思路

本技术的目的在于克服上述已有技术的不足，提供一种结构简单、能够制作圈形食材的切圈机。
为了实现上述目的，本技术采用的技术方案是：一种切圈机，其特征在于：包括机架、安装在机架上的作业箱体、圈形成型模具、切割刀具和电机，圈形成型模具包括模具安装座、外管和套装在外管内且同轴线设置的芯杆，芯杆和外管分别与模具安装座螺纹连接，在模具安装座上设有和外管相连通的浆料进口，圈形成型模具和切割刀具分别安装在作业箱体的顶面和前侧面上，电机安装在作业箱体内且输出轴与切割刀具的一端固定连接本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种切圈机，其特征在于：包括机架、安装在机架上的作业箱体、圈形成型模具、切割刀具和电机，圈形成型模具包括模具安装座、外管和套装在外管内且同轴线设置的芯杆，芯杆和外管分别与模具安装座螺纹连接，在模具安装座上设有和外管相连通的浆料进口，圈形成型模具和切割刀具分别安装在作业箱体的顶面和前侧面上，电机安装在作业箱体内且输出轴与切割刀具的一端固定连接，电机能驱动切割刀具旋转切断由圈形成型模具的外管出料口挤出的浆料。

【技术特征摘要】
1.一种切圈机，其特征在于：包括机架、安装在机架上的作业箱体、圈形成型模具、切割刀具和电机，圈形成型模具包括模具安装座、外管和套装在外管内且同轴线设置的芯杆，芯杆和外管分别与模具安装座螺纹连接，在模具安装座上设有和外管相连通的浆料进口，圈形成型模具和切割刀具分别安装在作业箱体的顶面和前侧面上，电机安装在作业箱体内且输出轴与切割刀具的一端固定连接，电机能驱动切割刀具旋转切断由圈形成型模具的外管出料口挤出的浆料。
2.根据权利要求1所述的切圈机，其特征在于：所述切割刀具包括弓形刀架和固定连接在弓形刀架...

【专利技术属性】
技术研发人员：沈秋港，
申请(专利权)人：茂名市家家食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44