中式面点机移动式六馅输馅系统技术方案

技术编号:13162049 阅读:50 留言:0更新日期:2016-05-10 09:06
本发明专利技术公开了一种中式面点机移动式六馅输馅系统,包括馅底板、馅面板和输馅总成;馅面板为可旋转的设置于馅底板上;输馅总成是用于输送馅料,且在馅面板上沿周向分布六个。本发明专利技术的中式面点机移动式六馅输馅系统,将馅面板设置成在馅底板上为可旋转的,方便换馅推动馅面板旋转带动其上的输馅总成转动至指定位置处与面点机上的馅管连接,从而提高了换馅的便利性,使换馅过程简单、方便;同时采用卧式馅绞龙结构,可以提高对馅料的搅拌效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品机械
,具体地说,本专利技术涉及一种中式面点机移动式六馅输馅系统
技术介绍
目前国内及东南亚地区所有各厂商生产的六馅输馅系统,都是采用传统立式绞龙推进技术,为包子机、饺子机输送馅料,其原理是搅拌好的馅料由出料口通过输馅软管进入面点机上的进料口,输馅软管通过馅管螺母连接出料口和进料口。换馅时需拧开馅管螺母,换上另一组输馅系统,并拧紧馅管螺母。综上所述,现有的六馅输馅系统具有如下的缺点:I)输馅软管容易粘馅,造成堵塞;2)输馅距离远,阻力大;3)换馅过程造成馅料浪费。
技术实现思路
本专利技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本专利技术提供一种中式面点机移动式六馅输馅系统,目的是提高换馅的便利性。为了实现上述目的,本专利技术采取的技术方案为:中式面点机移动式六馅输馅系统,包括:馅底板;馅面板,其为可旋转的设置于馅底板上;以及输馅总成,其用于输送馅料,且在馅面板上沿周向分布六个。所述馅面板包括与所述馅底板相平行且为可旋转设置的面板本体和设置于面板本体上且与馅底板接触的滚轮,六个所述输馅总成设置于面板本体上。所述输馅总成包括:馅料斗,其用于储存馅料;绞龙座,其设置于所述馅面板上,且与上方的馅料斗连接;馅绞龙,其沿第一方向设置于绞龙座内,且用于搅拌进入绞龙座内的馅料;以及输送栗,其设置于绞龙座内,且用于使馅绞龙搅拌后的馅料沿第二方向向出料口流动,第二方向与第一方向相垂直。所述绞龙座沿第一方向设置于所述馅绞龙的下方,第一方向为水平方向。所述输送栗与所述馅绞龙连接,且由馅绞龙驱动。所述输送栗为叶片栗,其包括设置于所述绞龙座内的栗体、设置于栗体内的转子和设置于转子上的多个叶片,输送栗的主轴与所述馅绞龙的端部连接,栗体的侧壁上设有让馅绞龙搅拌后的馅料进入的进料口。所述馅料斗内设有可旋转且由所述馅绞龙驱动的旋转轮,旋转轮的旋转中心线位于第三方向上,第三方向与第一方向和第二方向相垂直。所述馅面板还包括一可旋转的设置于所述馅底板上的第一中心轴,第一中心轴的上端与所述面板本体连接,六个所述输馅总成在面板本体上以第一中心轴轴线作为中心线沿周向均匀分布。中式面点机移动式六馅输馅系统还包括设置于所述馅底板上且用于锁止所述馅面板的锁止装置。所述锁止装置包括设置于所述馅底板上的弹簧盒、插入弹簧盒中的拉杆销和设置于弹簧盒内且套设于拉杆销上的锁止弹簧,拉杆销的上端从弹簧盒内伸出且用于插入所述面板本体上所设的锁止孔中,拉杆销的下端向下穿过馅底板。本专利技术的中式面点机移动式六馅输馅系统,将馅面板设置成在馅底板上为可旋转的,方便换馅推动馅面板旋转带动其上的输馅总成转动至指定位置处与面点机上的馅管连接,从而提高了换馅的便利性,使换馅过程简单、方便;同时采用卧式馅绞龙结构,可以提高对馅料的搅拌效果。【附图说明】本说明书包括以下附图,所示内容分别是:图1是本专利技术六馅输馅系统的主视图;图2是本专利技术六馅输馅系统的俯视图;图3是输馅总成的结构示意图;图4是图3中A-A剖视图;图5是旋转轮的结构示意图;图6是图5中B-B剖视图;图7是搅拌片的结构示意图;图8是锁止装置的结构示意图;图中标记为:1、馅管;2、馅面板;201、面板本体;202、滚轮;203、第一中心轴;204、锁止孔;3、锁止装置;301、弹簧盒;302、拉杆销;303、锁止弹簧;304、拉杆螺母;4、馅料斗;5、绞龙座;6、输送栗;61、栗体;62、转子;63、叶片;64、进料口 ;65、栗管;66、出料口 ;67、观察孔;7、旋转轮;71、第二中心轴;72、转盘;73、搅拌片;74、轴线;8、馅绞龙;9、前螺母;91、第一通孔;10、端盖;11、馅接管;12、驱动轴;13、羊毛毡圈;14、第一轴套;15、芯轴;16、第二轴套;17、接管螺母;18、密封圈;19、主动链轮;20、从动链轮;21、第一齿轮;22、中螺母;23、第二齿轮;24、第一轴;25、第二轴;26、第三轴;27、第三齿轮;28、第四齿轮;29、第五齿轮;30、馅底板;31、齿轮罩;32、支座;33、第一输馅总成;34、第二输馅总成;35、第三输馅总成;36、第四输馅总成;37、第五输馅总成;38、第六输馅总成。【具体实施方式】下面对照附图,通过对实施例的描述,对本专利技术的【具体实施方式】作进一步详细的说明,目的是帮助本领域的技术人员对本专利技术的构思、技术方案有更完整、准确和深入的理解,并有助于其实施。如图1至图8所示,本专利技术提供了一种中式面点机移动式六馅输馅系统,是用于向面点机内自动输送馅料,其主要包括馅底板30、馅面板2和输馅总成;馅面板2为可旋转的设置于馅底板30上,输馅总成是用于输送馅料,且输馅总成在馅面板2上沿周向分布六个。本专利技术的六馅输馅系统是依靠输馅总成将内部存储的馅料输送至面点机内,而通过在馅面板2上设置六个输馅总成,并将馅面板2设置成在馅底板30上为可旋转的,这样在换馅时可推动馅面板2带动其上的输馅总成转动至指定位置处与面点机的馅管I连接,从而提高了换馅的便利性,使换馅过程简单、方便。具体地说,如图1和图2所述,本专利技术输馅系统具有一个输馅位置,该输馅位置位于馅管I所在位置,在此位置的输馅总成与馅管I对接,此时输馅总成可向面点机内输送馅料。馅底板30作为本专利技术输馅系统底部的承载部件,是用于使本专利技术的六馅输馅系统整体安装到面点机上。馅面板2包括与馅底板30相平行且为可旋转设置的面板本体201和可旋转的设置于面板本体201上且与馅底板30接触的滚轮202,六个输馅总成设置于面板本体201上。面板本体201位于馅底板30的上方,面板本体201与馅底板30相平行,均为水平设置,滚轮202的轴线也位于水平面内,滚轮202通过轴安装于面板本体201上,滚轮202表面与馅底板30顶面接触,使得滚轮202在馅底板30上可以滚动。馅面板2及其上所设置的输馅总成作为输馅系统的主体部分,当对主体部分的馅面板2或输馅总成施加外力时,滚轮202的设置可避免面板本体201与馅底板30直接接触,从而可以使输馅系统主体部分在馅底板30上能够转动,操作省力,方便了换馅过程。作为优选的,馅面板2上的滚轮202设置多个,且滚轮202沿周向均匀分布,以确保馅面板2及其上的输馅总成的稳定性。如图1和图3所示,输馅总成包括馅料斗4、绞龙座5、馅绞龙8和输送栗。馅料斗4是用于储存馅料;绞龙座5设置于馅面板2的面板本体201上,且与上方的馅料斗4连接;馅绞龙8是沿第一方向设置于绞龙座5内,且用于搅拌进入绞龙座5内的馅料;输送栗是设置于绞龙座5内,且用于使馅绞龙8搅拌后的馅料沿第二方向向出料口流动,第二方向与第一方向相垂直。如图1和图3所示,馅料斗4设置于绞龙座5的上方,绞龙座5与馅料斗4的底部固定连接。馅料斗4作为存储馅料的主要部件,馅料斗4为顶部和底部均设置一开口、且内部中空的壳体结构,馅料斗4的周向封闭,且馅料斗4的底部开口的面积小于顶部开口的面积。绞龙座5沿第一方向设置于馅料斗4的下方,第一方向为水平方向,绞龙座5长度大于馅料斗4的长度,绞龙座5的长度方向位于第一方向上。绞龙座5为长度方向的两端分别设置一开口、且内部中空的壳体结构,绞龙座5的顶壁上在长度方向的中间位置处设置与馅料斗4的内腔连通的矩形开口,绞龙座5并在本文档来自技高网...
中式面点机移动式六馅输馅系统

【技术保护点】
中式面点机移动式六馅输馅系统,其特征在于,包括:馅底板;馅面板,其为可旋转的设置于馅底板上;以及输馅总成,其用于输送馅料,且在馅面板上沿周向分布六个。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:吴相标
申请(专利权)人:芜湖市滨江四零五零早餐工程有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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