【技术实现步骤摘要】
卵磷脂果汁饮料本专利技术涉及一种保健型果汁饮料,具体是一种卵磷脂果汁饮料。磷脂是保证人体正常新陈代谢和健康生存所必不可少的营养物质,约占人体重的1%。它对机体细胞的活化,生存,脏器功能的维持,肌肉关节的活动及脂肪的运转代谢起着重要作用。因而对心血管疾病、神经衰弱、脂肪肝、肝硬化、糖尿病等所谓现代病具有良好疗效,因此有现代病的克星的说法。卵磷脂是一种重要、常规的磷脂源,它被人体摄入的方式目前来说比较单一。如何使这种人体十分需要的高营养物质以容易被接受的方式食入,无论在国内国外都是研究课题。因此——本专利技术的目的在于提供一种卵磷脂果汁饮料。本专利技术的目的是这样实现的:卵磷脂果汁饮料以水果原汁、卵磷脂为主要原料,经复配、高效混合、均质生产而制成。其具体配方为:水果原汁 60%卵磷脂 30%维生素E等 10%其生产的工艺流程为附图1。由此方法所制成的本专利技术——卵磷脂果汁饮料口感清新舒爽,具有较强的保健作用,健脑补脑,软化血管,降低血脂,保肝利胆。是极具代表性的开发功能性饮料。目前在国内、国际均属首创。
【技术保护点】
一种卵磷脂果汁饮料,其特征在于其配方为:水果原汁60%,卵磷脂30%,维生素E等10%。
【技术特征摘要】
1、一种卵磷脂果汁饮料,其特征在于其配方为:水...
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