水解卵磷脂制造技术

技术编号:8292014 阅读:192 留言:0更新日期:2013-02-01 12:18
本文描述了包含磷脂和溶血磷脂的特定卵磷脂组合物,其可用作用于改进消化率参数并因此改进肠健康和动物行为表现的动物饲料添加剂。此外,所述混合物具有有用的生物学和化学性质,其可用于动物饲料和人食品工业中。所述组合物借助于HPLC-ELSD、HPLC-MS/MS和31P-NMR来化学表征,且充分描述了其生物功能性。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】溶血磷脂LPC、LPI、LPE和LPA的优选比率为4. 5 ±1/2. 5±0. 5/2 ±O. 5/1 ±O. 25,以及在这些范围内的所有值。在优选实施方案中,该配方提供了摩尔量为约27. 71±6的溶血磷脂酰胆碱、摩尔量为约15. 82±5的溶血磷脂酰肌醇、摩尔量为约13. 65±3的溶血磷脂酰乙醇胺、摩尔量为约6. 98±3的溶血磷脂酸和摩尔量为约35. 84±10. 7的其它磷脂,以及在这些范围内的所有值。优选实施方案详述可主要通过两种分析技术 获得所有磷脂的鉴定和它们的比率。第一种是31P-NMR。不同的磷脂可由NMR谱中的化学位移鉴定。通过信号的整合可以定量。另一种有价值的技术是HPLC。可使用HPLC系统分离磷脂配方中的不同组分。可使用常规检测器如电子光散射检测器来定量所有化合物的浓度。在一优选实施方案中,所述配方具有表I列出的组成。表I-典型配方的磷脂部分的组成(以重量百分比和相对摩尔组成表示)

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2010.01.15 US 61/295,4311.磷脂和溶血磷脂的混合物,其包含比率为约O.6/1至约I. 4/1的溶血磷脂和磷脂。2.磷脂和溶血磷脂的混合物,其包含水平小于32的含磷脂质。3.磷脂和溶血磷脂的混合物,其包含比率为4.5±1:2. 5±0. 5:2±0. 5:1±0. 25的溶血磷脂酰胆碱、溶血磷脂酰肌醇、溶血磷脂酰乙醇胺和溶血磷脂酸。4.磷脂和溶血磷脂的混合物,其中溶血磷脂酰胆碱、溶血磷脂酰乙醇胺和溶血磷脂酰肌醇中的多不饱和脂肪酸取代基的重量百分比分别是饱和脂肪酸取代基的重量百分比的至少5倍。5.改进动物饲料中干物质的消化率的方法,其包括以下步骤 (a)获得磷脂和溶血磷脂的混合物,所述混合物包含比率为约O.6/1至约I. 4/1的溶血磷脂和磷脂;和 (b)将所述磷脂和溶血磷脂的混合物与包含干物质的动物饲料组合,以获得与无所述磷脂和溶血磷脂的混合物的动物饲料相比具有改进的干物质消化率的动物饲料。6.改进动物饲料的校正为零氮保留的表观代谢能的方法,其包括以下步骤 (a)获得磷脂和溶血磷脂的混合物,所述混合物包含比率为约O.6/1至约I. 4/1的溶血磷脂和磷脂;和 (b)将所述磷脂和溶血磷脂的混合物与动物饲料组合,以获得与无所述磷脂和溶血磷脂的混合物的动物饲料相比具有改进的校正为零氮保留的表观代谢能的动物饲料。7.降低用动物饲料饲喂的动物的排泄物与饲料比率的方法,其包括以下步骤 (a)获得磷脂和溶血磷脂的混合物,所述混合物包含比率为约O.6/1至约I. 4/1的溶血磷脂和磷脂; (b)将所述磷脂和溶血磷脂的混合物与动物饲料组合;和 (c)用所述动物饲料饲喂动物,以与用无所述磷脂和溶血磷脂的混合物的动物饲料饲喂的动物相比降低所述动物的排泄物与饲料的比率。8.改进动物饲料中干物质的消化率的方法,其包括以下步骤 (a)获得磷脂和溶血磷脂的混合物,所述混合物包含比率为.4. 5±1:2. 5±0. 5:2±0. 5:1±0. 25的溶血磷脂酰胆碱、溶血磷脂酰肌醇、溶血磷脂酰乙醇胺和溶血磷脂酸; (b)将所述磷脂和溶血磷脂的混合物与包含干物质的动物饲料组合,以获得与无所述磷脂和溶血磷脂的混合物的动物饲料相比具有改进的干物质消化率的动物饲料。9.改进动物饲料的校正为零氮保留的表观代谢能的方法,其包括以下步骤 (a)获得磷脂和溶血磷脂的混合物,所述混合物包含比率为.4. 5±1:2. 5±0. 5:2±0. 5:1±0. 25的溶血磷脂酰胆碱、溶血磷脂酰肌醇、溶血磷脂酰乙醇胺和溶血磷脂酸; (b)将所述磷脂和溶血磷脂的混合物与动物饲料组合,以获得与无所述磷脂和溶血磷脂的混合物的动物饲料相比具有改进的校正为零氮保留的表观代谢能的动物饲料。10.降低用动物饲料饲喂的动物的排泄物与饲料比率的方法,其包括以下步骤 (a)获得磷脂和溶血磷脂的混合物,所述混合物包含比率为.4. 5±1:2. 5±0. 5:2±0. 5:1±0. 25的溶血磷脂酰胆碱、溶...

【专利技术属性】
技术研发人员:S·范戴克B·芬内肯斯B·科庞F·纳伊森
申请(专利权)人:凯敏工业公司
类型:
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1