烹饪器及其控制方法和装置制造方法及图纸

技术编号:12138492 阅读:67 留言:0更新日期:2015-10-01 16:55
本发明专利技术公开了一种烹饪器及其控制方法和装置。其中,烹饪器包括:用于回收烹饪过程中产生的水蒸汽的水箱,烹饪器的控制方法包括:在检测到烹饪器开始吸水工序之后,启动计时器开始计时;当计时器的计时时间达到第一预设时间时,启动水量检测装置;通过水量检测装置检测水箱的水量是否处于规定水量的范围之内,控制烹饪器的工作状态。本发明专利技术解决了由于水量测量结果不准确而导致的水蒸汽处理效率低的技术问题。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及烹饪器具领域,具体而言,涉及一种烹饪器及其控制方法和装置
技术介绍
烹饪器在烹饪过程中会产生大量水蒸汽。需要对产生的蒸汽进行合理的处置,以防止使用者烫伤或周边设备受潮,同时,防止烹饪器内部压力过高而可能存在的安全隐患。在现有技术中,一种方式是通过在烹饪器中设置用于引导蒸汽的通路,例如与烹饪内腔连通的蒸汽排出孔和与之相连接的导管,强制在烹饪内腔中产生的蒸汽通过该通路排出;进一步地,该通路另一端为热交换装置,例如水箱,蒸汽在该热交换装置中放热降温,冷凝成为液态水。然而,在烹饪器中增加该热交换装置,例如水箱,也给使用增添了很多麻烦,例如,水箱水量必须维持在一定限度内,水量过多或过少均会影响对水蒸汽的处理效率。为了确保水箱水量合理,现有技术中一般是仅在吸水工序前执行一次水箱中水量检测的步骤。然而,在吸水工序前执行一次水量检测,不仅可能会由于水箱震荡而使得水量测量结果不准确,而且忽略了使用过程中水箱水位的变化,进而导致了水蒸汽处理效率低。针对上述的问题,目前尚未提出有效的解决方案。
技术实现思路
本专利技术实施例提供了一种烹饪器及其控制方法和装置,以至少解决由于水量测量结果不准确而导致的水蒸汽处理效率低的技术问题。根据本专利技术实施例的一个方面,提供了一种烹饪器的控制方法,烹饪器包括:用于回收烹饪过程中产生的水蒸汽的水箱,该方法包括:在检测到烹饪器开始吸水工序之后,启动计时器开始计时;当计时器的计时时间达到第一预设时间时,启动水量检测装置;通过水量检测装置检测水箱的水量是否处于规定水量的范围之内,控制烹饪器的工作状态。进一步地,通过水量检测装置检测水箱的水量是否处于规定水量的范围之内,控制烹饪器的工作状态包括:检测水箱的水量是否处于规定水量的范围之内,其中,规定水量由水量上限值和/或水量下限值确定;当检测到水箱的水量处于规定水量的范围之外时,控制烹饪器退出烹饪工序;当检测到水箱的水量处于规定水量的范围之内时,控制烹饪器依次运行烹饪工序中的以下任意一个或多个工序:加热工序、沸腾工序和焖饭工序。进一步地,在控制烹饪器依次运行烹饪工序中的以下任意一个或多个工序:加热工序、沸腾工序和焖饭工序之后,方法还包括:在烹饪器运行烹饪工序中的任意一个工序的过程中,通过水温检测装置检测水箱中的水温度是否超过预设的温度阈值;当水箱中的水温度超过温度阈值时,控制加热负载停止工作或者降低加热负载的加热功率;当水箱中的水温度未超过温度阈值时,启动大水量检测装置检测水箱中的水量是否超过预设的最大规定水量;当大水量检测装置检测到水箱中的水量超过预设的最大规定水量时,控制加热负载停止工作或者降低加热负载的加热功率;当大水量检测装置检测到水箱中的水量未超过最大规定水量时,控制加热负载按照预设加热条件进行加热。进一步地,在控制烹饪器运行烹饪工序中的以下任意一个或多个工序:加热工序、沸腾工序和焖饭工序之后,方法还包括:在烹饪器运行烹饪工序中的任意一个工序的过程中,启动大水量检测装置检测水箱中的水量是否超过预设的最大规定水量;当检测到水箱中的水量超过最大规定水量时,控制加热负载停止工作或者降低加热负载的加热功率;当检测到水箱中的水量未超过最大规定水量时,启动水温检测装置检测水箱中的水温度是否超过预设的温度阈值;当水箱中的水温度超过温度阈值时,控制加热负载停止工作或者降低加热负载的加热功率;当水箱中的水温度未超过温度阈值时,控制加热负载按照预设加热条件进行加热。进一步地,在控制加热负载停止工作或者降低加热负载的加热功率之后,方法还包括:判断烹饪器当前运行的工序是否在沸腾工序之前;若烹饪器当前运行的工序在沸腾工序之前,则控制烹饪器退出烹饪工序;若烹饪器当前运行的工序为沸腾工序或沸腾工序之后运行的工序,则控制烹饪器重新开始工作。进一步地,在控制加热负载按照预设加热条件进行加热之后,方法还包括:判断烹饪器的的烹饪工序是否结束;在判断出烹饪器的烹饪工序全部结束之后,控制加热负载停止工作。根据本专利技术实施例的另一方面,还提供了一种烹饪器的控制装置,烹饪器包括:用于回收烹饪过程中产生的水蒸汽的水箱,其特征在于,该装置包括:计时器模块,用于在检测到烹饪器开始吸水工序之后,启动计时器开始计时;第一控制模块,用于当计时器的计时时间达到第一预设时间时,启动水量检测装置;第二控制模块,用于通过水量检测装置检测水箱的水量是否处于规定水量的范围之内,控制烹饪器的工作状态。进一步地,控制模块包括:检测单元,用于检测水箱的水量是否处于规定水量的范围之内,其中,规定水量由水量上限值和/或水量下限值确定;第一控制单元,用于当检测到水箱的水量处于规定水量的范围之外时,控制烹饪器退出烹饪工序;第二控制单元,用于当检测到水箱的水量处于规定水量的范围之内时,控制烹饪器依次运行烹饪工序中的以下任意一个或多个工序:加热工序、沸腾工序和焖饭工序。进一步地,该烹饪器的控制装置还包括:第一检测模块,用于在烹饪器运行烹饪工序中的任意一个工序的过程中,通过水温检测装置检测水箱中的水温度是否超过预设的温度阈值;第三控制模块,用于当水箱中的水温度超过温度阈值时,控制加热负载停止工作或者降低加热负载的加热功率;第四控制模块,用于当水箱中的水温度未超过温度阈值时,启动大水量检测装置;第五控制模块,用于当大水量检测装置检测到水箱中的水量超过预设的最大规定水量时,控制加热负载停止工作或者降低加热负载的加热功率;第六控制模块,用于当大水量检测装置检测到水箱中的水量未超过最大规定水量时,控制加热负载按照预设加热条件进行加热。进一步地,该烹饪器的控制装置还包括:第二检测模块,用于在烹饪器运行烹饪工序中的任意一个工序的过程中,启动大水量检测装置检测水箱中的水量是否超过预设的最大规定水量;第七控制模块,用于当检测到水箱中的水量超过最大规定水量时,控制加热负载停止工作或者降低加热负载的加热功率;第八控制模块,用于当检测到水箱中的水量未超过最大规定水量时,启动水温检测装置检测水箱中的水温度是否超过预设的温度阈值;第九控制模块,用于当水箱中的水温度超过温度阈值时,控制加热负载停止工作或者降低加热负载的加热功率;第十控制模块,用于当水箱中的水温度未超过温度阈值时,控制加热负载按照预设加热条件进行加热。进一步地,该烹饪器的控制装置还包括:第一判断模块,用于判断烹饪器当前运行的工序是否在沸腾工序之前;第十一控制模块,用于若烹饪器当前运行的工序在沸腾工序之前,则控制烹饪器退出烹饪工序;第十二控制模块,用于若烹饪器当前运行的工序为沸腾工序或沸腾工序之后运行的工序,则控制烹饪器重新开始工作。进一步地,该烹饪器的控制装置还包括:第二判断模块,用于判断烹饪器的的烹饪工序是否结束;第十三控制模块,用于在判断出烹饪器的烹饪工序全部结束之后,控制加热负载停止工作。根据本专利技术实施例的另一方面,还提供了一种烹饪器,包括用于回收烹饪过程中产生的水蒸汽的水箱,烹饪器还包括:水量检测装置,安装于水箱中,用于检测水箱中的水量;计时器,用于在烹饪器开始吸水工序之后,启动计时;控制单元,与计时器和水量检测装置电连接,用于在计时器的计时时间达到第一预设时间时,启动水量检测装置,并根据水量检测装置检测到的水箱中的水量,控制烹饪器的工作状态。进一步地,当本文档来自技高网...
烹饪器及其控制方法和装置

【技术保护点】
一种烹饪器的控制方法,所述烹饪器包括:用于回收烹饪过程中产生的水蒸汽的水箱,其特征在于,所述方法包括:在检测到所述烹饪器开始吸水工序之后,启动计时器开始计时;当所述计时器的计时时间达到第一预设时间时,启动水量检测装置;通过所述水量检测装置检测所述水箱的水量是否处于规定水量的范围之内,控制所述烹饪器的工作状态。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李硕勇
申请(专利权)人:珠海格力电器股份有限公司
类型:发明
国别省市:广东;44

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