【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】降低胆固醇的甾烷醇组合物、制备和使用方法 背景专利
本专利技术涉及降低胆固醇吸收的植物甾烷醇组合物及其衍生物。更详细地讲,本专利技术提供可用于降低胆固醇吸收的含有植物甾烷醇和/或植物甾烷醇酯以及表面活性剂的组合物。本专利技术还涉及这些可降低胆固醇吸收的组合物的制备方法。相关
技术介绍
胆固醇,虽然是人体的一种必需营养物,也是在美国及世界大多数国家中众所周知的一种最主要的死亡原因。目前消费的许多食品中含有较高的胆固醇含量。当胆固醇到达小肠后,即可被吸收,从而导致血清胆固醇水平升高。现已了解该血清胆固醇可沉积在循环系统的各个部位,如软组织中。胆固醇沉淀的长期聚集或堵塞导致动脉粥样硬化疾病。通过降低食物中的胆固醇含量以及抑制胆固醇的吸收,有可能降低胆固醇的血清水平。已研究的控制血清胆固醇水平的其中一个方面是采用食品强化剂,如考来烯胺树脂、普罗布考、盐酸考来替泊、烟酸、mevinolin、果胶、瓜尔豆胶和燕麦糠。已引起很大关注的另一方面是研制在小肠能降低胆固醇吸收的食品添加剂。抑制胆固醇的吸收能降低血中胆固醇的水平,因此有助于防止动脉粥样硬化斑的形成。已发现植物甾醇能特别有效地降低血清胆固醇水平。更详细地讲,应用β-谷甾醇进行的研究发现:它能使血中胆固醇的量明显降低(17%)(Farquhar,J.W.等,Circulation,14,77-82(1956))。但是,每-->日需要大剂量的β-谷甾醇,12-18g。这是使用β-谷甾醇降低胆固醇的主要障碍。还已发现一类相关的化合物,植物甾烷醇(stanols)(饱和植物 ...
【技术保护点】
一种组合物,它含有植物甾烷醇和表面活性剂的混合物,所述表面活性剂选自琥珀辛酯钠、氨制甘草甜素、聚氧化乙烯蓖麻油、聚乙二醇、二乙酰基乳酸的一和二甘油酯、二乙酰基酒石酸的一和二甘油酯、磷酸一钠的一和二甘油酯衍生物、乙氧基化一和二甘油酯、皂树皂苷、环氧乙烷环氧丙烷嵌段共聚物、维生素ETPGS、羟基化卵磷脂及其混合物。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种组合物,它含有植物甾烷醇和表面活性剂的混合物,所述表面活性剂选自琥珀辛酯钠、氨制甘草甜素、聚氧化乙烯蓖麻油、聚乙二醇、二乙酰基乳酸的一和二甘油酯、二乙酰基酒石酸的一和二甘油酯、磷酸一钠的一和二甘油酯衍生物、乙氧基化一和二甘油酯、皂树皂苷、环氧乙烷环氧丙烷嵌段共聚物、维生素E TPGS、羟基化卵磷脂及其混合物。2.权利要求1的组合物,它还包含选自脂肪酸钠盐、脂肪醇、聚乙二醇(8)硬脂酸酯、聚乙二醇(40)硬脂酸酯、蔗糖脂肪酸酯、吐温及其混合物的表面活性剂。3.权利要求1的组合物,其中所述植物甾烷醇选自谷甾烷醇、菜油甾烷醇、22,23二氢菜子甾烷醇、穿贝海绵甾烷醇及其混合物。4.权利要求3的组合物,其中所述谷甾烷醇是α-谷甾烷醇或β-谷甾烷醇。5.权利要求2的组合物,其中所述脂肪醇选自1-癸醇、1-十二烷醇、1-十四烷醇、1-十六烷醇、1-十八烷醇、9-十八烯-1-醇、1-二十烷醇、1-二十二烷醇、1-二十六烷醇、1-二十八烷醇、1-三十烷醇及其混合物。6.权利要求5的组合物,其中所述脂肪醇是1-十八烷醇。7.权利要求2的组合物,其中所述蔗糖脂肪酸酯选自蔗糖硬脂酸酯、蔗糖二硬脂酸酯、蔗糖棕榈酸酯及其混合物。8.权利要求2的组合物,其中所述吐温选自聚山梨酯20、聚山梨酯40、聚山梨酯60、聚山梨酯80和聚山梨酯85。9.权利要求1的组合物,它包含约10-99.99%重量的所述植物甾烷醇和约0.01-90%重量的所述表面活性剂。10.权利要求9的组合物,它包含约40-95%重量的所述植物甾烷醇和约5-60%重量的所述表面活性剂。11.权利要求10的组合物,它包含约95%重量的所述植物甾烷醇和约5%重量的所述表面活性剂。12.一种降低人体胆固醇吸收的方法,它包含口服给予有效量的植物甾烷醇和表面活性剂的混合物,所述表面活性剂选自琥珀辛酯钠、氨制甘草甜素、聚氧化乙烯蓖麻油、聚乙二醇、二乙酰基乳酸的一和二甘油酯、二乙酰基酒石酸的一和二甘油酯、磷酸一钠的一和二甘油酯衍生物、乙氧基化一和二甘油酯、皂树皂苷、环氧乙烷环氧丙烷嵌段共聚物、维生素ETPGS、羟基化卵磷脂及其混合物。13.权利要求12的方法,它还包含选自脂肪酸钠盐、脂肪醇、聚乙二醇(8)硬脂酸酯、聚乙二醇(40)硬脂酸酯、蔗糖脂肪酸酯、吐温及其混合物的表面活性剂。14.权利要求12的方法,其中所述植物甾烷醇选自谷甾烷醇、菜油甾烷醇、22,23二氢菜子甾烷醇、穿贝海绵甾烷醇及其混合物。15.权利要求14的方法,其中所述谷甾烷醇是α-谷甾烷醇或β-谷甾烷醇。16.权利要求13的方法,其中所述脂肪醇选自1-癸醇、1-十二烷醇、1-十四烷醇、1-十六烷醇、1-十八烷醇、9-十八烯-1-醇、1-二十烷醇、1-二十二烷醇、1-二十六烷醇、1-二十八烷醇、1-三十烷醇及其混合物。17.权利要求16的方法,其中所述脂肪醇是1-十八烷醇。18.权利要求13的方法,其中所述蔗糖脂肪酸酯选自蔗糖硬脂酸酯、蔗糖二硬脂酸酯、蔗糖棕榈酸酯及其混合物。19.权利要求13的方法,其中所述吐温选自聚山梨酯20、聚山梨酯40、聚山梨酯60、聚山梨酯80和聚山梨酯85。20.权利要求12的方法,它包含约10-99.99%重量的所述植物甾烷醇和约0.01-90%重量的所述表面活性剂。21.权利要求20的方法,它包含约40-95%重量的所述植物甾烷醇和约5-60%重量的所述表面活性剂。22.权利要求21的方法,它包含约95%重量的所述植物甾烷醇和约5%重量的所述表面活性剂。23.权利要求12的方法,其中所述混合物可以以咀嚼片、泡腾片、吞服片和包衣片、胶囊剂、软明胶胶囊剂、糖浆剂、果汁饮料、颗粒袋剂、果冻、小甜点或糖果的形式口服给予。24.一种降低血清胆固醇水平的方法,它包含给予植物甾烷醇和表面活性剂的混合物,所述表面活性剂选自琥珀辛酯钠、氨制甘草甜素、聚氧化乙烯蓖麻油、聚乙二醇、二乙酰基乳酸的一和二甘油酯、二乙酰基酒石酸的一和二甘油酯、磷酸一钠的一和二甘油酯衍生物、乙氧基化一和二甘油酯、皂树皂苷、环氧乙烷环氧丙烷嵌段共聚物、维生素E TPGS、羟基化卵磷脂及其混合物。25.权利要求24的方法,它还包含选自脂肪酸钠盐、脂肪醇、聚乙二醇(8)硬脂酸酯、聚乙二醇(40)硬脂酸酯、蔗糖脂肪酸酯、吐温及其混合物的表面活性剂。26.权利要求24或25的方法,其中所述混合物经口服给予。27.权利要求24的方法,其中所述植物甾烷醇选自谷甾烷醇、菜油甾烷醇、22,23二氢菜子甾烷醇、穿贝海绵甾烷醇及其混合物。28.权利要求27的方法,其中所述谷甾烷醇是α-谷甾烷醇或β-谷甾烷醇。29.权利要求25的方法,其中所述脂肪醇选自1-癸醇、1-十二烷醇、1-十四烷醇、1-十六烷醇、1-十八烷醇、9-十八烯-1-醇、1-二十烷醇、1-二十二烷醇、1-二十六烷醇、1-二十八烷醇、1-三十烷醇及其混合物。30.权利要求29的方法,其中所述脂肪醇是1-十八烷醇。31.权利要求25的方...
【专利技术属性】
技术研发人员:VP梅弄,PJ金伦,V皮拉基蒂库尔,
申请(专利权)人:孟山都技术有限公司,
类型:发明
国别省市:US[美国]
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