【技术实现步骤摘要】
本技术涉及用于加工烟熏食品的系统。
技术介绍
目前，烟熏食品制作方法大多比较落后，一般都是在熏制季节里，城里人在住房附近找块空地临时搭个简易熏房，把想要熏制的食品放在里面直接熏烤。它们有如下缺点:作坊式熏制方法，食品风味口感没有保证；规模小而散，不能大批量生产，不能规模化，产业化，并有严重的火灾安全隐患；烟雾未经处理直接排入大气，对环境造成严重的污染；熏制设备简陋粗放，烟的利用率低下，不利于节约能源。在有传统吃烟熏食品的地区，特别在城市里，每到熏制季节，白天晚上到处都能看到烟雾缭绕的景象。政府为了保护环境，减少烟雾对空气的污染，制定了一些政策来限制居民熏制烟熏食品。
技术实现思路
针对上述现有技术的不足，本技术所要解决的技术问题是:提供了一种节能、环保、批量化、规模化、系统化的用于加工烟熏食品的系统。为解决上述技术问题，本技术采取的一个技术方案是:提供一种用于加工烟熏食品的系统，包括烟雾产生装置、至少一个食品熏制装置以及烟雾排出装置，该食品熏制装置内部具有用于容置食品的食品容置空间，烟雾产生装置通过输烟管道将烟雾输送至食品容置空间内以对位于食品容置空间内的食...
【技术保护点】
一种用于加工烟熏食品的系统，其特征在于：包括烟雾产生装置、至少一个食品熏制装置以及烟雾排出装置，该食品熏制装置内部具有用于容置食品的食品容置空间，烟雾产生装置通过输烟管道将烟雾输送至食品容置空间内以对位于食品容置空间内的食品进行熏制，烟雾排出装置用于将食品容置空间的烟雾排出食品熏制装置体外。
【技术特征摘要】
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