The smoke oven comprises a housing (1), the outer pot in the shell (7), buckle in the outer pot cover (8), an electric heating element in the outer pot on the outer wall (4), thermal insulation material is sandwiched between the shell and the outer pot (6), (9), the control panel characterized in that the outer pot is provided with a grill (5), but also with the smoked box with ventilation openings (3), the utility model can be processed smoked foods, and has the advantages of simple structure, convenient use.
【技术实现步骤摘要】
本技术属一种有烟熏功能的烤炉。烟熏烤制食品除需要烤制外,还要经过烟熏工艺加工过程,现有的烤炉均只有烘烤的功能。本技术旨在提供一种除具有烘烤功能,还具有在烤制同时能对食品进行烟熏处理功能的烟熏烤炉。实现上述目的的技术方案是本技术包括壳体(1),置于壳体内的外锅(7)、扣在外锅上口的锅盖(8)、包在外锅外壁上的电热元件(4)、夹在壳体与外锅之间的保温材料(6)、控制面板(9),其特征在于在外锅里设有烤架(5),同时还设有带透气口的熏盒(3)。本技术的工作原理是把加工物置于烤架上,向熏盒内放入烟木材料,扣上锅盖,接通电源后,在烤制食品的同时,熏盒内的烟木可在高温下散出烟雾,充满外锅内腔,对被烘烤的食品进行熏制。本技术可以加工熏烤食物,而且结构简单,使用方便。 附图说明图1、本技术实施例1结构示意图图2、本技术实施例2熏盒结构示意图1-壳体2-烟木材料3-熏盒4-电热元件5-烤架6-保温材料7-外锅8-锅盖9-控制面板10-透气孔11-盒盖实施例1本例的烤架5和熏盒3与外锅均为可分离式的,烤架置于外锅底上,熏盒3置于烤架与外锅壁之间,本例的熏盒3上部开口。由于本实施例采用这 ...
【技术保护点】
烟熏烤炉,包括壳体(1),置于壳体内的外锅(7)、扣在外锅上口的锅盖(8)、包在外锅外壁上的电热元件(4)、夹在壳体与外锅之间的保温材料(6)、控制面板(9),其特征在于:在外锅里设有烤架(5),同时还设有带透气口的熏盒(3)。
【技术特征摘要】
1.烟熏烤炉,包括壳体(1),置于壳体内的外锅(7)、扣在外锅上口的锅盖(8)、包在外锅外壁上的电热元件(4)、夹在壳体与外锅之间的保温材料(6)、控制面板(9),其特征在于在外锅里设有烤架(5),同时还设有带透气口的熏盒(3)。2.根据权利...
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