【技术实现步骤摘要】
发芽糙米营养素胶囊及生产工艺
本专利技术涉及以发芽糙米的糠层和胚芽为主要原料，含有γ-氨基丁酸、膳食纤维素和水苏糖成份的食用胶囊。
技术介绍
糙米的糠层和胚芽中含有丰富的脂肪、蛋白、膳食纤维素和多种酶。经过生理活性化工艺，糠层和胚芽中的酶被激活和释放，可以产生γ-氨基丁酸，同时软化膳食纤维。由于γ-氨基丁酸具有降低血压，促进脑血流循环，活化肝、肾功能的作用；经软化的膳食纤维可改善肠胃功能，促进人体排毒、通便和养颜；而水苏糖具有不被肠胃水解，直接进入结肠，促进双岐菌生长，抑制肠道癌变的作用；因此，将发芽糙米的糠层和胚芽与添加的水苏糖混和形成的营养素胶囊，能够有效地提高人体的健康水平。发芽糙米营养素胶囊区别于其它同类功能胶囊的最大区别是——其原料直接利用我国极其丰富的稻谷资源，能够以低成本实现营养和药理的高效能，提高人体的健康水平。
技术实现思路
本专利技术的内容是，采用经过生理活性化工艺的发芽糙米为主要原料，将发芽糙米的糠层和胚芽分离出来，进行超细粉碎。粉碎后的糠层和胚芽按一定比例，与水苏糖混合均化，制成含有丰富的γ--->氨基丁酸、膳食纤维素和水苏糖等功能性成份的食...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种发芽糙米营养素胶囊及生产工艺，以发芽糙米糠层和胚芽为主要原料，添加水苏糖的食用胶囊，其特征是，发芽糙米糠层与胚芽的成份含量超过65％，水苏糖成份含量不起过25％。2.根据权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨明毅，杨春华，刘刚，
申请(专利权)人：杨明毅，杨春华，刘刚，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。