推盘式连续冻结装置制造方法及图纸

技术编号:11703022 阅读:57 留言:0更新日期:2015-07-09 02:12
本专利申请公开了一种结构紧凑,占地面积小的推盘式连续冻结装置,该装置可确保产品的冷冻质量,包括长方体的冷冻间,在冷冻间的上部沿冷冻间的长度方向设有多排冲霜淋水管,冲霜淋水管的下方设置多个翅片蒸发排管组,每个翅片蒸发排管组包括多个叠放在一起的翅片蒸发排管,翅片蒸发排管的下方设置多个沿冷冻间长度方向排列的冷风机,冷风机的下方设有集水箱,集水箱的下方设有用于输送冻结盘的多层滑轨,每层滑轨的两端均设置推送装置和提升装置,冷冻间的侧壁上与下层滑轨的一端对应的位置设有冻结盘进口,冷冻间的侧壁上与上层滑轨的一端对应处设有冻结盘出口。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及农副产品加工技术,具体涉及一种推盘式连续冻结装置
技术介绍
为了保持果蔬、虾或肉类食品的新鲜度,通常需要对这些农副产品进行冷冻保鲜。冷冻保鲜设备是指用某种可人为控制和保持稳定低温的制冷设备。冷冻保鲜设备通常包括:制冷系统;电控装置;有一定隔热性能的库房;并能运输低温食品的设施及装置。目前常用的冷冻设备是吊篮式冷冻设备,而吊篮式冷冻设备往往存在结构不紧凑,占地面积大的缺点,并且其设置单独的喷淋间,通常产品只在喷淋间进行一次喷淋冻结后就会被输送出喷淋间,因此往往存在产品冻结不完全的现象。
技术实现思路
本技术提供一种结构紧凑,占地面积小的推盘式连续冻结装置,该装置可确保产品的冷冻质量。本技术方案如下:推盘式连续冻结装置,包括长方体的冷冻间,在冷冻间的上部沿冷冻间的长度方向设有多排冲霜淋水管,冲霜淋水管的下方设置多个翅片蒸发排管组,每个翅片蒸发排管组包括多个叠放在一起的翅片蒸发排管,翅片蒸发排管的下方设置多个沿冷冻间长度方向排列的冷风机,冷风机的下方设有集水箱,集水箱的下方设有用于输送冻结盘的多层滑轨,每层滑轨的两端均设置推送装置和提升装置,冷冻间的侧壁上与下层滑轨的一端对应的位置设有冻结盘进口,冷冻间的侧壁上与上层滑轨的一端对应处设有冻结盘出口。本方案工作原理如下:盛装农副产品的冻结盘在冻结盘进口处由推送装置推送进入滑轨,并在滑轨上向前输送,到达最下层滑轨的末端后,通过提升装置提升到第二层滑轨上,在第二层滑轨上通过推送装置推送,如此往复,在多层滑轨上进行输送,在此过程中,农副产品被冷风机送出的冷风不断吹风换热,不断的降温,直至冻结后由冻结盘出口送出。进一步,冷冻间的侧壁上覆盖有一层绝热层,防止外部热量传入冷冻间内。进一步,冷冻间的底部沿冷冻间的长度方向设有多个支脚,便于冷冻间的移动转运。进一步,冻结盘的底部固定有两条扁钢,两条扁钢前后支撑在滑轨上,所述的推送装置包括设置在滑轨下方的推送轨,推送轨的端部设有液压结构可迫使推送轨沿推送方向移动,推送轨上固定有立柱,立柱上部铰接有偏心的推头。推送装置的工作原理是:由于偏心作用,自然状态下,推头的前端始终抬起,当滑轨上放置冻结盘时,在液压结构的作用下,使推送轨向前移动,直至抬起的推头顶住冻结盘下位于前部的扁钢,将冻结盘向前推进。当后端的推头向上抬起一定高度时,将被冻结盘后部的底面压下,冻结盘顺利滑过后,在偏心作用下,前端的推头自动抬起,在液压结构的带动下,推送轨滑回原位,等待下一个冻结盘即可。本推送装置结构简单,操作方便。【附图说明】图1为本技术实施例的结构示意图;图2是图1实施例中的推送装置的结构示意图。【具体实施方式】下面通过【具体实施方式】对本技术作进一步详细的说明:说明书附图中的附图标记包括:绝热层1、冲霜喷淋管2、翅片蒸发排管3、冷风机4、集水箱5、水泥空心板6、推送装置7、冻结盘8、滑轨9、推送轨10、推头11。如附图1所示:冷冻间呈长方体状,冷冻间的侧壁上覆盖有一层绝热层1,防止外部热量传递到冷冻间内。冷冻间底部的外壁上设有水泥空心板6,用于加强冷冻间整体的承重强度。冷冻间的底部沿冷冻间的长度方向设有多个支脚,支脚上可设置万向轮,方便冷冻间的转移。在冷冻间的上部沿冷冻间的长度方向设有多排冲霜淋水管2,冲霜淋水管的下方设置多个翅片蒸发排管组,每个翅片蒸发排管组包括多个叠放在一起的翅片蒸发排管3,翅片蒸发排管的下方设置多个沿冷冻间长度方向排列的冷风机4,冷风机的下方设有集水箱5,集水箱的下方设有用于输送冻结盘的多层滑轨9,滑轨上设置可沿滑轨移动的冻结盘8,每层滑轨的两端均设置推送装置7和提升装置,提升装置为动力带动的提升链,冻结盘可吊挂在提升链上提升。冷冻间的侧壁上与下层滑轨的一端对应的位置设有冻结盘进口,冷冻间的侧壁上与上层滑轨的一端对应处设有冻结盘出口。冻结盘8的底部固定有两条扁钢,两条扁钢前后支撑在滑轨9上,本实施例的推送装置7包括:设置在滑轨下方的推送轨10,推送轨的端部设有液压结构可迫使推送轨沿推送方向移动,推送轨上固定有立柱,立柱上部铰接有偏心的推头11,推头11长度较短的一段靠前,长度较长的一段靠后,自然状态下,由于偏心作用,推头11的前部自然抬起,前部的推头具有球形曲面。以上所述的仅是本技术的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本技术结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本技术的保护范围,这些都不会影响本技术实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的【具体实施方式】等记载可以用于解释权利要求的内容。【主权项】1.推盘式连续冻结装置,其特征在于,包括长方体的冷冻间,在冷冻间的上部沿冷冻间的长度方向设有多排冲霜淋水管,冲霜淋水管的下方设置多个翅片蒸发排管组,每个翅片蒸发排管组包括多个叠放在一起的翅片蒸发排管,翅片蒸发排管的下方设置多个沿冷冻间长度方向排列的冷风机,冷风机的下方设有集水箱,集水箱的下方设有用于输送冻结盘的多层滑轨,每层滑轨的两端均设置推送装置和提升装置,冷冻间的侧壁上与下层滑轨的一端对应的位置设有冻结盘进口,冷冻间的侧壁上与上层滑轨的一端对应处设有冻结盘出□ O2.根据权利要求1所述的推盘式连续冻结装置,其特征在于,冷冻间的侧壁上覆盖有一层绝热层。3.根据权利要求1所述的推盘式连续冻结装置,其特征在于,冷冻间的底部沿冷冻间的长度方向设有多个支脚。4.根据权利要求1所述的推盘式连续冻结装置,其特征在于,冷冻间底部的外壁上设有水泥空心板。5.根据权利要求1所述的推盘式连续冻结装置,其特征在于,冻结盘的底部固定有两条扁钢,两条扁钢前后支撑在滑轨上,所述的推送装置包括设置在滑轨下方的推送轨,推送轨的端部设有液压结构可迫使推送轨沿推送方向移动,推送轨上固定有立柱,立柱上部铰接有偏心的推头。【专利摘要】本专利申请公开了一种结构紧凑,占地面积小的推盘式连续冻结装置,该装置可确保产品的冷冻质量,包括长方体的冷冻间,在冷冻间的上部沿冷冻间的长度方向设有多排冲霜淋水管,冲霜淋水管的下方设置多个翅片蒸发排管组,每个翅片蒸发排管组包括多个叠放在一起的翅片蒸发排管,翅片蒸发排管的下方设置多个沿冷冻间长度方向排列的冷风机,冷风机的下方设有集水箱,集水箱的下方设有用于输送冻结盘的多层滑轨,每层滑轨的两端均设置推送装置和提升装置,冷冻间的侧壁上与下层滑轨的一端对应的位置设有冻结盘进口,冷冻间的侧壁上与上层滑轨的一端对应处设有冻结盘出口。【IPC分类】F25D13-06【公开号】CN204438641【申请号】CN201420798916【专利技术人】余志鹏 【申请人】重庆最巴适农产品有限公司【公开日】2015年7月1日【申请日】2014年12月17日本文档来自技高网...

【技术保护点】
推盘式连续冻结装置,其特征在于,包括长方体的冷冻间,在冷冻间的上部沿冷冻间的长度方向设有多排冲霜淋水管,冲霜淋水管的下方设置多个翅片蒸发排管组,每个翅片蒸发排管组包括多个叠放在一起的翅片蒸发排管,翅片蒸发排管的下方设置多个沿冷冻间长度方向排列的冷风机,冷风机的下方设有集水箱,集水箱的下方设有用于输送冻结盘的多层滑轨,每层滑轨的两端均设置推送装置和提升装置,冷冻间的侧壁上与下层滑轨的一端对应的位置设有冻结盘进口,冷冻间的侧壁上与上层滑轨的一端对应处设有冻结盘出口。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:余志鹏
申请(专利权)人:重庆最巴适农产品有限公司
类型:新型
国别省市:重庆;85

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