一种速冻机制造技术

技术编号:11568364 阅读:81 留言:0更新日期:2015-06-05 15:51
本新型提供了一种速冻机,将放置了物料的料筐安装在输送带上,输送带将物料从进料口运入用于速冻物料的仓体内,物料速冻完成后由输送带运出仓体,经料筐翻转装置将速冻好的物料从料筐内倾倒出来,实现了连续生产,并且本实用新型专利技术所述的速冻机自动化程度高,节省了大量人力物力,节能环保,生产效率高,与现有的间歇式速冻相比,实现了真正的速冻,且速冻时间相同,因而保证了产品的品质;同时,由于在冷冻仓内传送带的下方还设有震动装置,通过震动装置产生的震动作用,可以有效避免物料与料筐及物料与物料之间的粘结问题,保证了速冻后物料的单体率和输送带架的正常输送,大大提高了生产效率和速冻后产品的质量。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工机械领域,尤其涉及一种速冻机
技术介绍
现阶段所使用的速冻机,对物料进行速冻时,都是通过在输送带输送物料的同时,物料在速冻仓内进行速冻,在速冻的过程中,时常会出现物料与物料之间彼此产生粘结,物料与输送带之间粘结两种情况,速冻后的物料单体率低,还需进行后续处理,不仅影响产品质量和生产效率,还影响输送带的正常输送。并且,这种速冻机在加工时,由于输送带及料筐的限制,需要将包装好的物料放置在料筐内,按批次速冻,这种速冻方法及设备不能实现连续生产,只能是间歇式速度,而且在结束时,还需要人工将物料斜下,因此,不仅需要投入大量的人力物力,生产效率低,而且在进行冷冻时,即使是同一批次的物料其进行冷冻的时间也不同,造成品质不相同。
技术实现思路
为了克服上述问题,本技术提供了一种可以防止物料与料筐之间及物料与物料之间粘结,并且能长时间全自动连续式速冻的速冻机,克服了传统批量生产时使用的间歇式速冻设备其存在的生产效率低,冷冻效果差,产品品质不相同的问题。为实现上述目的,本技术提供的技术方案是:一种速冻机,包括机架、速冻仓及输送系统;所述速冻仓设于机架上,速冻仓包括仓体、进料口和出料口 ;所述输送系统包括料筐、输送带和用于驱动输送带传动的传动轴;所述料筐设于输送带上,料筐设有若干个,输送带穿过仓体进料口和出料口设置,位于仓体内的输送带下方设有震动装置;所述震动装置包括减速机及由减速机驱动的动力杆,动力杆轴向上设有若干三角形支撑板,位于动力杆两端的两支撑板之间的距离大于输送带的宽度,相邻两个支撑板之间绕动力杆圆周分布有若干固定杆,每个固定杆上均转动安装有托辊;在所述输送带位于仓体出料口外的一侧设有料筐翻转装置,所述料筐翻转装置包括顶紧轮和顶紧架;所述顶紧轮设于料筐安装轴下方,顶紧轮与料筐安装轴的间距等于安装在料筐安装轴上的料筐的高度,顶紧架与顶紧轮最低点在同一个平面上,且顶紧架与顶紧轮的间距小于料筐的宽度。所述输送带包括输送带架和设于输送带架上的料筐安装轴;所述料筐上设有料筐安装孔,料筐安装轴穿过料筐安装孔,输送带架与传动轴传动连接。所述输送带架在速冻仓内呈蛇形分布。所述料筐具有一筐底、一圈筐侧面以及一筐口 ;料筐的筐侧面上连接有两个相对的料筐安装孔,料筐安装孔的侧边设有卡口,料筐安装轴通过卡口进入料筐安装孔内。在所述料筐料筐的筐侧面上还设有提手,料筐上宽下窄,提手的两端可转动的连接于筐侧面上。在所述仓体内设有循环风机。上述技术方案的有益之处在于:1、本新型提供了一种速冻机,将放置了物料的料筐安装在输送带上,输送带将物料从进料口运入用于速冻物料的仓体内,物料速冻完成后由输送带运出仓体,经料筐翻转装置将速冻好的物料从料筐内倾倒出来,实现了连续生产,并且本新型所述的速冻机自动化程度高,节省了大量人力物力,节能环保,生产效率高,与现有的间歇式速冻相比,实现了真正的速冻,且速冻时间相同,因而保证了产品的品质;同时,由于在在冷冻仓内传送带的下方还设有震动装置,通过震动装置产生的震动作用,可以有效避免物料与料筐及物料与物料之间的粘结问题,保证了速冻后物料的单体率和输送带架的正常输送,大大提高了生产效率和速冻后产品的质量。2、本新型在料筐上设有料筐安装孔,料筐安装轴穿过料筐安装孔后与输送带架连接,在料筐内未放置物料或放置物料时,料筐因为重力其筐口会自动朝上,当顶紧轮将料筐顶靠在料筐安装轴上时,会使料筐与所筐安装轴通过摩擦力固定,并使料筐随顶紧轮转动后翻转,从而使得料筐的筐口朝下,以将物料从料筐内倾倒出来,并且顶靠架使翻转后的料筐保持筐口朝下的状态一段时间,以使物料有足够的时间从料筐内倾倒出来,结构简单,设计巧妙。3、本新型提供了一种速冻机,通过将输送带架在冷冻仓内呈蛇形分布,不仅节约了占地面积,而且由于传动轴与料筐安装轴之间留有间隙,可以防止输送带架转弯时,料筐的筐口发生改变,导致料筐内物料倒出。4、本新型在料筐安装孔的一侧设有卡口,料筐安装轴通过卡口进入料筐安装孔内,实现将料筐固定在料筐安装轴上;在加工结束时,可以直接在冷冻仓出料口处直接将料筐斜下,即不需要经过后续的料筐翻转,直接将料筐斜下后进行运输或贮藏,操作简单方便,而且可以提供加工效率。5、本新型的料筐上活动设有提手,而且料筐上宽下窄,因此多个料筐之间可以进行重叠,不仅可以节约占地面积,而且方便运输。6、本新型在冷冻仓内还设有循环风机,设置循环风机可以进一步增强速冻效果,提高加工效率。下面结合附图和具体实施例对本新型作进一步的说明。【附图说明】图1为本新型结构示意图;图2为图1中A部放大图;图3为图1中B部放大图;图4为本新型料筐结构示意图;图5为本新型料筐一种重叠结构示意图;图6为本新型料筐另一种重叠结构示意图;图7、8为本新型震动装置结构示意图;图9为图8俯视图。【具体实施方式】实施例1如图1、2、3所示的一种速冻机,包括机架1、速冻仓2及输送系统3 ;所述速冻仓2用于速冻物料,速冻仓2包括仓体20、进料口 21和出料口 22,所述仓体20设于机架I上,仓体20的一端设置有进料口 21,另一端设有出料口 22。所述输送系统3包括料筐30、输送带31和传动轴32 ;所述的料筐30用于放置物料,料筐30设有若干个,每个料筐30上都设有料筐安装孔300,料筐30均安装在输送带上31,输送带31穿过速冻仓2,传动轴32设于机架I上,用于支撑输送带31并改变输送带31的运动方向。具体的,所述输送带31包括料筐安装轴和输送带架,料筐安装轴用于固定料筐30,料筐安装轴固定在输送带架上,输送带架与传动轴32相匹配,传动轴32 —端连接有传动电机的输出轴。所述输送带31在速冻仓内呈蛇形分布,可以节省占地面积,节省空间。另外,还可以通过改变输送带31在速冻仓2内的长度,来改变对物料速冻的时间,改变输送带31在速冻仓的长度,可以通过改变传动轴32的当前第1页1 2 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种速冻机,其特征在于:包括机架、速冻仓及输送系统;所述速冻仓设于机架上,速冻仓包括仓体、进料口和出料口;所述输送系统包括料筐、输送带和用于驱动输送带传动的传动轴;所述料筐设于输送带上,料筐设有若干个,输送带穿过仓体进料口和出料口设置,位于仓体内的输送带下方设有震动装置;所述震动装置包括减速机及由减速机驱动的动力杆,动力杆轴向上设有若干三角形支撑板,位于动力杆两端的两支撑板之间的距离大于输送带的宽度,相邻两个支撑板之间绕动力杆圆周分布有若干固定杆,每个固定杆上均转动安装有托辊;在所述输送带位于仓体出料口外的一侧设有料筐翻转装置,所述料筐翻转装置包括顶紧轮和顶紧架;所述顶紧轮设于料筐安装轴下方,顶紧轮与料筐安装轴的间距等于安装在料筐安装轴上的料筐的高度,顶紧架与顶紧轮最低点在同一个平面上,且顶紧架与顶紧轮的间距小于料筐的宽度。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:黄灵谦
申请(专利权)人:福建宝丰实业有限公司
类型:新型
国别省市:福建;35

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