一种改善猪肉品质的配合饲料制造技术

技术编号:10892681 阅读:105 留言:0更新日期:2015-01-09 16:09
本发明专利技术公开一种改善猪肉品质的配合饲料,由下列组分组成:玉米、小麦、麦麸、米糠、去皮豆粕、豆油、中草药超微粉制剂、猪油、磷酸一氢钙、复合维生素、维生素C、维生素E、矿物元素、硫酸镁、有机益生素、益生元、植酸酶、复合酶、L-赖氨酸盐酸盐、L-苏氨酸、DL-蛋氨酸、氯化胆碱、小苏打、食盐、碳酸钙。本发明专利技术提供的配合饲料可以降低猪肉背膘厚度,增加眼肌面积和瘦肉率,提高肉的抗氧化性和减少滴水损失,通过提高机体免疫力和抗应激能力、提高脂类的抗氧化能力、改善体内脂肪代谢以及提高肌肉中某些酶类的活性,达到改善肉质的目的,使猪肉的瘦肉率高,口感细嫩、鲜美多汁。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开一种改善猪肉品质的配合饲料,由下列组分组成:玉米、小麦、麦麸、米糠、去皮豆粕、豆油、中草药超微粉制剂、猪油、磷酸一氢钙、复合维生素、维生素C、维生素E、矿物元素、硫酸镁、有机益生素、益生元、植酸酶、复合酶、L-赖氨酸盐酸盐、L-苏氨酸、DL-蛋氨酸、氯化胆碱、小苏打、食盐、碳酸钙。本专利技术提供的配合饲料可以降低猪肉背膘厚度,增加眼肌面积和瘦肉率,提高肉的抗氧化性和减少滴水损失,通过提高机体免疫力和抗应激能力、提高脂类的抗氧化能力、改善体内脂肪代谢以及提高肌肉中某些酶类的活性,达到改善肉质的目的,使猪肉的瘦肉率高,口感细嫩、鲜美多汁。【专利说明】一种改善猪肉品质的配合饲料
本专利技术涉及一种猪用饲料,尤其涉及一种改善猪肉品质的配合饲料。
技术介绍
目前,消费者倾向购买瘦肉率较高、肌肉脂肪含量较低但多不饱和脂肪酸含量较高并且口感细嫩、鲜美多汁的猪肉。猪肉的这些品质与日粮能量、蛋白质和脂肪都密切相关,同时饲料营养、功能添加剂和中草药都已研究表明对猪肉品质提高有帮助。因此,通过日粮营养的手段和添加剂、中草药制剂可以一定程度上对猪肉品质进行调控。
技术实现思路
为使猪肉的瘦肉率高、口感佳、多不饱和脂肪酸含量高,本专利技术提供一种改善猪肉品质的配合饲料,以实现对猪肉品质的调控。 本专利技术通过下列技术方案实现:一种改善猪肉品质的配合饲料,其特征在于由下列质量百分比的组分组成: 玉米 60.26 ?62.26%、小麦 12.0 ?14.0%、麦麸5.0?7.0%、米糠3.0?5.0%、去皮豆柏10.0?10.5%、豆油0.5?0.8%、中草药超微粉制剂0.5?1.5%、猪油0.5?1.0%、磷酸一氢钙0.5?0.67%、复合维生素0.05%、 维生素C 0.01%、维生素E 0.01%、 矿物元素0.3%、硫酸镁0.1%、有机益生素0.05%、益生元0.03%、 植酸酶0.01%、复合酶0.02%、L-赖氨酸盐酸盐0.2?0.5%、L-苏氨酸0.1?0.2%、DL-蛋氨酸0.02?0.1%、氯化胆碱0.05%、小苏打0.1%、食盐0.2?0.3%、碳酸钙0.5?1.0%,以上组分总和为100%ο 所述复合维生素由下列配比的组分组成: 维生素 A 28000000 IU/kg、维生素 D3 7500000 IU/kg、维生素 E 75000 mg/kg、维生素 K3 5000 mg/kg、 维生素 B1 5000 mg/kg、维生素 B2 15000 mg/kg、维生素 B6 5000 mg/kg、维生素 B12 60 mg/kg、烟酰胺 60000 mg/kg、泛酸?丐 40000 mg/kg、叶酸 3000 mg/kg、生物素 300 mg/kg。 所述有机益生素为市购产品,是采用农业部认可的对动物肠道有益的微生物,其中微生物以枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌为主,有益微生物> 1.5X109cfu/g,并经常规的发酵、纯化、干燥而精制的复合生物制剂。 所述L-赖氨酸盐酸盐为市购产品,含量为98%。 所述L-苏氨酸为市购产品,含量为98%。 所述DL-蛋氨酸为市购产品,含量为99%。 所述氯化胆碱为市购产品,含量为60%。 所述中草药超微粉制剂由下列质量百分比的组分组成,并按常规粉粹成粒度为50?150 μ m的超微粉混合物:黄芪3?5%、肉桂5?8%、五味子4?6%、枸祀子10?15%、红枣8?12%、干姜15?20%、玉米淀粉35?50%,以上组分总和为100%。 本专利技术提供的改善猪肉品质的配合饲料按常规经原料粉碎、配料、熟化、制片、冷却后即可得到。 本专利技术的优点是:本专利技术提供的配合饲料为降低配合饲料的粗蛋白质水平,添加合成氨基酸并保证氨基酸平衡,可以降低猪肉背膘厚度,增加眼肌面积和瘦肉率;该配合饲料添加强化肉质方面的矿物元素和维生素,强化铬、镁、有机硒、维生素C和维生素E,提高肉的抗氧化性和减少滴水损失;该配合饲料添加中草药超微粉制剂,可以通过提高机体免疫力和抗应激能力、提高脂类的抗氧化能力、改善体内脂肪代谢以及提高肌肉中某些酶类的活性,达到改善肉质的目的,另外通过超微粉制剂能提高中草药有效成分的释放;该配合饲料最终实现脂肪含量及种类的调控,使猪肉的瘦肉率高,口感细嫩、鲜美多汁。 【具体实施方式】 下面通过实施例对本专利技术做进一步说明。 实施例1改善猪肉品质的配合饲料由下列质量百分比的组分组成:玉米 60.26%、小麦 14.0%、 麦麸5.0%、米糠5.0%、去皮豆柏10.3%、豆油0.8%、中草药超微粉制剂1%、猪油0.5%、磷酸一氢钙0.67%、复合维生素0.05%、维生素C 0.01%、维生素E 0.01%、 矿物元素0.3%、硫酸镁0.1%、有机益生素0.05%、益生元0.03%、植酸酶0.01%、复合酶0.02%、L-赖氨酸盐酸盐0.48%、L-苏氨酸0.19%、DL-蛋氨酸0.09%、氯化胆碱0.05%、小苏打0.1%、食盐0.23%、碳酸钙0.75%,以上组分总和为100%。 其中,复合维生素由下列配比的组分组成: 维生素 A 28000000 IU/kg、维生素 D3 7500000 IU/kg、维生素 E 75000 mg/kg、维生素 K3 5000 mg/kg、 维生素 B1 5000 mg/kg、维生素 B2 15000 mg/kg、 维生素 B6 5000 mg/kg、维生素 B12 60 mg/kg、 烟酰胺 60000 mg/kg、泛酸?丐 40000 mg/kg、叶酸 3000 mg/kg、生物素 300 mg/kg。 有机益生素为市购产品,是采用农业部认可的对动物肠道有益的微生物,其中微生物以枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌为主,有益微生物> 1.5X109cfu/g,并经常规的发酵、纯化、干燥而精制的复合生物制剂。 L-赖氨酸盐酸盐为市购产品,含量为98% ;L-苏氨酸为市购产品,含量为98% ;DL-蛋氨酸为市购产品,含量为99% ;氯化胆碱为市购产品,含量为60%。 中草药超微粉制剂由下列质量百分比的组分组成,并按常规粉粹成粒度为50?80 μ m的超微粉混合物:黄芪5%、肉桂6%、五味子4%、枸杞子15%、 红枣10%、干姜20%、玉米淀粉40%,以上组分总和为100%。 上述原料按常规经原料粉碎、配料、熟化、制片、冷却后即可得到改善猪肉品质的配合饲料。 实施例2改善猪肉品质的配合饲料由下列质量百分比的组分组成:玉米 60.85%、小麦 12.5%、 麦麸7.0%、米糠3.5%、去皮豆柏10.5%、豆油0.7%、中草药超微粉制剂1.5%、猪油0.6%、磷酸一氢钙0.5%、复合维生素0.05%、维生素C 0.01%、维生素E 0.01%、 矿物元素0.3%、硫酸镁0.1%、有机益生素0.05%、益生元0.03%、植酸酶0.01%、复合酶0.02%、L-赖氨酸盐酸盐0.2%、L-苏氨酸0.2%、DL-蛋氨酸0.02%、氯化胆碱0.05%、小苏打0.1%、食盐0.2%、碳酸钙1.0%,以上组分总和为100%。 其中,复合维生素由下列配比的组分组成:本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种改善猪肉品质的配合饲料,其特征在于由下列质量百分比的组分组成:玉米60.26~62.26%、             小麦12.0~14.0%、麦麸5.0~7.0%、                  米糠3.0~5.0%、去皮豆粕10.0~10.5%、             豆油0.5~0.8%、中草药超微粉制剂0.5~1.5%、           猪油0.5~1.0%、磷酸一氢钙0.5~0.67%、           复合维生素0.05%、维生素C  0.01%、                维生素E  0.01%、矿物元素0.3%、                     硫酸镁0.1%、有机益生素0.05%、                益生元0.03%、植酸酶0.01%、                  复合酶0.02%、L‑赖氨酸盐酸盐0.2~0.5%、           L‑苏氨酸0.1~0.2%、DL‑蛋氨酸0.02~0.1%、           氯化胆碱0.05%、小苏打0.1%、                食盐0.2~0.3%、碳酸钙0.5~1.0%,以上组分总和为100%。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李跃伟付清茂甘继权谢年华
申请(专利权)人:云南广联畜禽有限公司
类型:发明
国别省市:云南;53

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