一种青草为原料的香菇培养基及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:青草40-45、菌糠40-45、板栗壳35-40、葡萄藤20-22、木薯渣18-20、醋糟10-12、茶粕12-13、高粱秸秆粉25-30、面粉30-35、陶粒15-17、黄沙8-9、活性炭粉10-11、硫酸镁0.5-0.6、磷酸二氢钾0.4-0.5、沙苑子2-3、白术4-5、牛膝2-3、岗梅根1-2、泡花子2-3、黏土55-57、羧甲基纤维素1.3-1.5、葡萄糖2-3、酵母0.4-0.5、营养添加剂10-11。本发明专利技术的培养基栽培香菇,减少了农作物废弃料对环境的污染,且降低了生产成本,同时,本发明专利技术添加了陶粒等,提高了本发明专利技术的保水性,此外,本发明专利技术还含有多种中草药成分,使得培养出的香菇具有保健功效。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】,其特征在于由下列重量份的原料制成:青草40-45、菌糠40-45、板栗壳35-40、葡萄藤20-22、木薯渣18-20、醋糟10-12、茶粕12-13、高粱秸秆粉25-30、面粉30-35、陶粒15-17、黄沙8-9、活性炭粉10-11、硫酸镁0.5-0.6、磷酸二氢钾0.4-0.5、沙苑子2-3、白术4-5、牛膝2-3、岗梅根1-2、泡花子2-3、黏土55-57、羧甲基纤维素1.3-1.5、葡萄糖2-3、酵母0.4-0.5、营养添加剂10-11。本专利技术的培养基栽培香菇,减少了农作物废弃料对环境的污染,且降低了生产成本,同时,本专利技术添加了陶粒等,提高了本专利技术的保水性,此外,本专利技术还含有多种中草药成分,使得培养出的香菇具有保健功效。【专利说明】
本专利技术菌类栽培
,涉及。
技术介绍
食用菌因其味道鲜美、营养丰富而广受消费者喜爱,其只能从栽培料中吸收营养 物质,其生长发育所需的营养包括碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素 等。因此,栽培料对香菇产量和质量有很大的影响。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供,本专利技术具有营 养丰富、栽培出的香菇质量高的特点。 本专利技术所采用的技术方案是: 一种青草为原料的香菇培养基,其特征在于由以下重量份的原料制成: 青草40-45、菌糠40-45、板栗壳35-40、葡萄藤20-22、木薯渣18-20、醋糟10-12、茶 柏12-13、高粱秸杆粉25-30、面粉30-35、陶粒15-17、黄沙8-9、活性炭粉10-11、硫酸镁 0. 5-0. 6、磷酸二氢钾0. 4-0. 5、沙苑子2-3、白术4-5、牛膝2-3、岗梅根1-2、泡花子2-3、黏 土 55-57、羧甲基纤维素1. 3-1. 5、葡萄糖2-3、酵母0. 4-0. 5、营养添加剂10-11 ; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:松籽油〇. 1-0. 2、味精废渣4-5、坡缕石粘 土 10-12、鹿沼土 4-5、淀粉7-9、聚谷氨酸4-5 ; 制备方法为:将坡缕石粘土置于6mol/L的盐酸溶液中,固液比为1:2,浸泡4-5小时 后离心分离,将所得坡缕石粘土用蒸馏水洗涤至中性,烘干后研成粉末,然后与剩余物料混 合,加水搅拌至含水量达到29-30%,造粒、烘干,即得。 所述的青草为原料的香菇培养基的制备方法,其特征在于包括以下步骤: (1) 将沙苑子、白术、牛膝、岗梅根、泡花子加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟,过滤除 渣,在所得滤液中加入葡萄糖、羧甲基纤维素,搅拌至溶解; (2) 将青草、菌糠、板栗壳、葡萄藤、木薯渣、醋糟、茶柏暴晒20-22小时后进行超微粉 碎,与高粱秸杆粉、面粉混合,加水搅拌至含水量达到40-42%,30-35°C下加入酵母,发酵 3-4小时; (3) 将陶粒研成粉,然后与步骤(2)所得物料及上述工艺未用到的原料混合,压制成棒 状,在表面均匀涂布步骤(1)所得物料; (4) 将步骤(3)所得物料装入聚乙烯塑料袋,加水泡发,控制含水量在65-67%之间,采 用l〇〇°C的蒸汽常压灭菌,即得。 本专利技术中的泡花子为山矾科植物黄牛奶树的树皮。 本专利技术的有益效果为: 本专利技术的培养基栽培香菇,减少了农作物废弃料对环境的污染,且降低了生产成本,同 时,本专利技术添加了陶粒等,提高了本专利技术的保水性,此外,本专利技术还含有多种中草药成分,使【权利要求】1. 一种青草为原料的香菇培养基,其特征在于由以下重量份的原料制成: 青草40-45、菌糠40-45、板栗壳35-40、葡萄藤20-22、木薯渣18-20、醋糟10-12、茶 柏12-13、高粱秸杆粉25-30、面粉30-35、陶粒15-17、黄沙8-9、活性炭粉10-11、硫酸镁 0. 5-0. 6、磷酸二氢钾0. 4-0. 5、沙苑子2-3、白术4-5、牛膝2-3、岗梅根1-2、泡花子2-3、黏 土 55-57、羧甲基纤维素1. 3-1. 5、葡萄糖2-3、酵母0. 4-0. 5、营养添加剂10-11 ; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:松籽油〇. 1-0. 2、味精废渣4-5、坡缕石粘 土 10-12、鹿沼土 4-5、淀粉7-9、聚谷氨酸4-5 ; 制备方法为:将坡缕石粘土置于6mol/L的盐酸溶液中,固液比为1:2,浸泡4-5小时 后离心分离,将所得坡缕石粘土用蒸馏水洗涤至中性,烘干后研成粉末,然后与剩余物料混 合,加水搅拌至含水量达到29-30%,造粒、烘干,即得。2. 根据权利要求1所述的青草为原料的香菇培养基的制备方法,其特征在于包括以下 步骤: (1) 将沙苑子、白术、牛膝、岗梅根、泡花子加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟,过滤除 渣,在所得滤液中加入葡萄糖、羧甲基纤维素,搅拌至溶解; (2) 将青草、菌糠、板栗壳、葡萄藤、木薯渣、醋糟、茶柏暴晒20-22小时后进行超微粉 碎,与高粱秸杆粉、面粉混合,加水搅拌至含水量达到40-42%,30-35°C下加入酵母,发酵 3-4小时; (3) 将陶粒研成粉,然后与步骤(2)所得物料及上述工艺未用到的原料混合,压制成棒 状,在表面均匀涂布步骤(1)所得物料; (4) 将步骤(3)所得物料装入聚乙烯塑料袋,加水泡发,控制含水量在65-67%之间,采 用l〇〇°C的蒸汽常压灭菌,即得。【文档编号】C05G3/00GK104109008SQ201410348257【公开日】2014年10月22日 申请日期:2014年7月22日 优先权日:2014年7月22日 【专利技术者】吴志元 申请人:肥东县丰宝种养殖有限责任公司本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种青草为原料的香菇培养基,其特征在于由以下重量份的原料制成:青草40‑45、菌糠40‑45、板栗壳35‑40、葡萄藤20‑22、木薯渣18‑20、醋糟10‑12、茶粕12‑13、高粱秸秆粉25‑30、面粉30‑35、陶粒15‑17、黄沙8‑9、活性炭粉10‑11、硫酸镁0.5‑0.6、磷酸二氢钾0.4‑0.5、沙苑子2‑3、白术4‑5、牛膝2‑3、岗梅根1‑2、泡花子2‑3、黏土55‑57、羧甲基纤维素1.3‑1.5、葡萄糖2‑3、酵母0.4‑0.5、营养添加剂10‑11; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:松籽油0.1‑0.2、味精废渣4‑5、坡缕石粘土10‑12、鹿沼土4‑5、淀粉7‑9、聚谷氨酸4‑5;制备方法为:将坡缕石粘土置于6mol/L的盐酸溶液中,固液比为1:2,浸泡4‑5小时后离心分离,将所得坡缕石粘土用蒸馏水洗涤至中性,烘干后研成粉末,然后与剩余物料混合,加水搅拌至含水量达到29‑30%,造粒、烘干,即得。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:吴志元,
申请(专利权)人:肥东县丰宝种养殖有限责任公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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